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/ X5 \+ L! d/ \! Z中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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' X3 J9 b. k3 M5 I( U2 p1、面色苍白型:气血不足6 E. i* j' p" |$ K. L" r
0 r1 t. h$ l& Y, z食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。( Y9 |( a$ L' q% N* I2 a) q
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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: ^/ N: |7 x8 m2 O4 c) N8 B1 `2、面容多皱型:脾胃两虚. x: f3 S; s7 f9 _2 N% j
* B# j. V$ A9 `, P4 @3 A' J食疗:什锦山药泥
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6 ^% n+ e1 Y3 V$ V做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。/ b t4 Q, Z8 {( o5 ?' \- |: Q
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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! |7 P" P( k" Q) R食疗:笋烧海参
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; k, a/ |7 a& u* E Z$ y做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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; v8 c3 s3 @3 q: F$ S* M2 o8 J+ `$ h功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。. Q! z( a. R4 n
1 G* J( |( s1 K$ }4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。7 r. ]- s" I0 o4 r! X! C
% M L( T( g* o" ?( c食疗:栗子炖白菜# L5 |/ w5 C7 B; p4 D6 |# `
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。) `% o; v+ P% e5 @" J7 a
0 k" G4 U" \/ N$ C食疗:海米炒油菜
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# m+ ]- C7 ?) b( \. N4 x, |做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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