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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足1 t( q/ B) E8 Q/ `2 M) o
4 m! a$ w6 I; a+ m- _5 V* h! \食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。0 a, t4 K8 K- z" x( k7 G& Y
* z9 |; m, o9 K) h8 _* n d功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。8 @ J0 M! i! f% h
& H a+ A* Y; R9 |% h2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。9 T+ d' f9 j. t7 u3 C+ a
8 L# v. \3 \& ~3 ~功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。8 R, y, i! R/ X2 t, @. H! U
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食疗：笋烧海参: U: ?! M- M: h% }6 s7 P
, i, R! x; b( ?5 [5 h/ u! R6 ?- e做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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! M1 g% O( E E3 \- u1 L( Q功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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% H7 P3 N: {6 ^7 V* U. t% K* t食疗：栗子炖白菜
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# H* I, ?. b5 a' b* V做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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& i% y% T$ @: [, K3 M, d2 F* w% h4 Y! U0 ~功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。6 X! |# s/ w$ _0 o
3 ` \( P( \4 }5 n; e! Q4 G5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。, ^# N p! B, r2 Q0 T, o2 ^4 q
' x. `8 r: n& r- Y: l食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~