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+ K/ [/ r2 @: N4 c中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。' j7 P: l- K6 ?' O1 w! q8 r! J
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1、面色苍白型：气血不足
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9 V( u+ [- S- h& l5 d5 X# j- K食疗：蜜汁花生枣
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* D) ^5 O3 K' y: N做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。6 O6 q) c* X! x8 a: ?; z8 z
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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* x/ a: [2 x: l) g$ }, q做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。( z6 u4 I5 D$ N5 | R! l1 p# T
% J4 t2 E& Z; _0 P+ e/ _, @- L功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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4 @* `- G" u5 _+ \/ K2 k/ \3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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4 L- W0 A0 `8 g/ O4 r. R食疗：笋烧海参
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& c3 T0 d% D+ G5 Q. U8 i' \4 Q做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。. q' q6 d- E0 F
+ R( v y' H! e q8 Y4 y功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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) ^3 K% L0 {2 d E, w y4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。6 z; J% ^# J4 p" p
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食疗：栗子炖白菜
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5 Q/ g. r9 S6 y. B' K做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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" o4 \1 n+ s5 |# z9 }% t/ ?, I功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。/ Z/ Z; d9 L0 `
, L3 e3 \) c6 X6 i& j8 w: y5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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3 i/ Q \9 Z' K0 Y做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。* X1 r- t( G5 E, Q9 @- U X7 N# U
/ H; W3 I; C G功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~