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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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. Q9 x! S1 x" E ^$ T; b9 K1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣7 J# g5 l4 s: R5 v* _; i/ d4 V
3 w1 f3 G* u) X% s做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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0 I2 e! V& s7 }& \0 ~# W3 v+ [功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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- h ]9 Q) O& A2 n) H, S: d L6 x6 h% A2、面容多皱型：脾胃两虚1 Q" n5 l: {6 x' X
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食疗：什锦山药泥
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' c3 W6 ^& D" T2 ^% Z; \6 [做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。! i- ]4 H+ Z, }8 n( J
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。& ?# H% y0 b1 m' D: K+ z
) I7 u- E7 o0 a4 _- c食疗：笋烧海参: K7 l; a# a6 O) o* _7 g- m% y) u
4 |9 O& N. _; f. y做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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- w1 r2 N: {- c7 ^- |功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。* o" {" D4 X8 j7 l |) u5 e1 ^
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。, K& ]) p* W5 ]# k7 F) v
9 L* x# P `% f/ h" j) B食疗：栗子炖白菜
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" o. t, k, C1 A2 n& q4 O6 p( L* v! w g做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。" \' `) F, `8 i7 u
: G2 `. s7 a4 n P2 H- k功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。: C8 D2 h$ T l: V/ G
+ J0 B. {4 M, e3 d6 S# l# K% Y5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。, f& H3 [8 J, _2 ?, T
# [. c* `0 _5 U2 h; k' X食疗：海米炒油菜
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6 g5 a3 G8 B- V& @做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~