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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。" V' U: y1 [ {' c8 j: i# [
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1、面色苍白型：气血不足, B5 A* @6 P6 D
& [; Z+ ^" J6 ?食疗：蜜汁花生枣
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0 X' D( u e4 P! B做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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1 D5 `6 D" `0 d% ~& c$ I功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。9 \4 Q9 M7 j* B: n$ V! L
( ^; m- |( i5 C' f; ?# y2 o5 k! u2、面容多皱型：脾胃两虚0 d/ b& b4 n& Y
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食疗：什锦山药泥9 I2 A0 J- n: R7 h4 w4 d8 g6 R- w5 q& z |
4 d( ]- G' j. f& A3 g! N& W2 V& Q5 U做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。( h5 {7 o9 ?4 f2 z0 U1 O
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。, g, I$ ^2 C- L" s* s& X
, v) X. ~0 w6 ?+ u6 q3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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O3 F$ S, S& w/ Q) ^! C做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。2 s, e+ D+ _0 w5 j& N
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。9 O( c1 c2 b ^) t3 G
! z: E& h) f0 f- m7 U食疗：栗子炖白菜1 J- g; @, D- q% A, h6 O& ?
5 u6 S' |* L P6 s+ o" c做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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# K$ {- U$ k2 f, W1 ?2 w3 p# W功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。9 A* b! s* \5 S1 k9 h
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。$ }/ L& K) H" O, k- K* Y
) H- d0 }, v( X2 a食疗：海米炒油菜
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& ^5 h9 O( E3 N7 g6 X; a1 t做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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4 l4 ?) z( v9 ~* \功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~