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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。1 P, v/ N+ l, M4 K0 l$ {
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1、面色苍白型：气血不足* X# @& \( `2 U- U9 @* N
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食疗：蜜汁花生枣$ k+ a9 m# B$ R# k6 F$ s
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。# d" C5 V; x; a
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。4 v( n! J0 K2 e# e. I" [3 d- m
5 a" z( k* k( C8 H' s: |1 B& U2、面容多皱型：脾胃两虚) w1 d7 A d' K, h. D
9 u( T {" s+ A. n" u食疗：什锦山药泥$ l m; s3 z% i2 Y: B4 A
# s/ K" A' B/ N做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。6 }- p/ D6 r' K2 P7 `! r0 l
2 M( x7 t8 d0 v& q功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。. v) s9 j( `, N( _# X! v2 w
# Q* p8 K' x3 Y: q2 I3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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% O! b6 y) v- C3 u1 ]食疗：笋烧海参" L$ T" K/ z& P D* W: T @
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。 S7 I1 E: A5 N# `, ^. _
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。6 c! d; K5 W v1 k$ f3 t
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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- d( H9 o! i- {; c1 T6 Q! G' F食疗：栗子炖白菜
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2 }+ R6 T, i: n& j* d+ K做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。% a6 u6 E! }, v1 J
+ g) t; o9 I' T6 ?' U& B功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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& t! q! d! H/ w0 b& {/ @1 k, D' O+ s6 V食疗：海米炒油菜
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K8 L3 C2 n# {: \% {6 ~% t$ `/ i做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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" i2 `8 s4 S) j' Q. r功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~