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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。0 ^% R5 x7 o% f
# i w4 k( N" V( P8 X1、面色苍白型：气血不足
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3 P0 s! T& ~$ l) [9 ^9 W9 h0 `8 |食疗：蜜汁花生枣
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5 Q& _; ^7 {' \2 W& `8 t做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。! ^( N; Y8 K6 K/ N) v+ o0 l) ~; r* |
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。' S; t1 e9 j2 `0 C& G
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2、面容多皱型：脾胃两虚* n d3 q4 b/ W2 ^# f5 ~
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食疗：什锦山药泥
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) _, I" W. z; P+ L/ h# N, H. S做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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/ i6 u% m! Q3 ~3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。( [) w1 r8 U! c
: p) M% X- u0 z+ F, Q( x6 m功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。; I9 ]5 M# R: P- X6 J
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食疗：栗子炖白菜* c; n, ^/ [7 B
. j4 D: ^. ]5 [' l ~( X做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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* S( g+ f9 k. q. p功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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& v# E/ A8 Y7 d5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。6 n; j- O3 k9 K; G8 T
( b3 \, Z; ^" @! S! O食疗：海米炒油菜
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) Y& x* s W+ A做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。' ~: U, L& H! \+ J
7 @. c3 w1 B* z! e1 x* {/ u功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~