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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。. q( h5 y @5 p% J" Y
. P4 O; c& I) Q# j1 x6 j7 g1、面色苍白型:气血不足$ Y/ n# {( J! E( b- F4 N) |/ B# X
$ V4 P! A) Z, e食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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" V9 B# G4 p* [( g* [( x0 E7 \功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。* V8 M/ u% x( G
8 Q0 t' T# Z& H6 ~' w2、面容多皱型:脾胃两虚4 S6 J$ a$ i# W$ K/ o
$ P. W( o$ ]0 g3 ~3 ~. i# V; ~" o食疗:什锦山药泥: V* c w$ e; U3 o- y% v
$ k" {, x9 S: G# L ~做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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. g4 _5 s7 Y# |& L+ r) G/ `功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。 ?9 n5 x1 D1 H) {
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。* c% ~% s% ` E4 D. j' O
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。5 o8 P- Y+ S6 P' i* x" L
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食疗:栗子炖白菜0 c6 f6 U4 m$ E. q+ J. Z( h0 k
a5 X! U+ p" z做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。# U1 ]' V9 K& k( _+ x* O
7 E) n+ u; W+ j2 q功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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4 k6 g$ v0 S0 W5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜* ?) w4 {) m2 }! P& s* ~
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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% I+ Y$ K. s4 W& @! D0 `. [. Q功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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