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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。% H6 \- C) ?6 R1 L% T0 r9 L! C, c' _
& ~3 f; z3 B/ i! _1、面色苍白型：气血不足9 ^9 Y( T3 y* ^6 \
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食疗：蜜汁花生枣$ q% y+ u4 Y; h; A# \
3 p3 U; y: v& `做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。3 J1 {, c" p0 E' X7 D( {' a# U
" l# {8 [; v8 I功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚' v9 E: F( P5 f) f
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食疗：什锦山药泥0 J5 w* c' R5 E; Q' Q+ w
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。6 W: D9 {0 R7 T4 ~; f B# o- j. m) @
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。! E9 G7 I# u. |% }: @1 a# O
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。5 \/ R7 O2 A. `; U0 g h* q
% H+ N* H4 y/ B8 y功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。) O# Q" x( |6 {1 ~# K7 ?6 l
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。4 C1 v8 H# ~$ i9 j) _, }
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食疗：栗子炖白菜. l! C6 X0 V7 E3 t* A' O3 g' _4 E, k
9 f; h2 q" ` z3 O1 p做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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. _" N8 u9 J8 |- l0 c功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。: |! t4 v0 Z) R' V9 L7 Y: q
/ o1 ?+ f3 G! a5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。+ ?2 ~6 O9 S, ~7 V* T
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食疗：海米炒油菜4 i, K9 n5 D$ N
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。7 c, [1 z" o8 ^* ^. r
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~