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9 X/ \. h. A- W" q3 ^中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。8 B* `& J/ q4 l& C( O
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1、面色苍白型:气血不足5 B5 T I) C" O9 ]* G7 N
0 O6 y( ]8 ^9 d' ~3 p0 e8 U食疗:蜜汁花生枣- J: t# ^* f6 U
, P) F% e/ K$ v7 C7 }$ V3 a做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。0 t+ n9 o5 V0 _
& O/ P s3 O; Y/ V* H功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚5 M. {2 `1 x7 b' _$ ~; W. g% Q
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食疗:什锦山药泥! n6 c! @1 P+ l% \. H1 V1 s
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。) R0 o! _4 H7 L+ {6 a, Y
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参0 {9 d; E8 {3 Y0 Q8 @7 G
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。8 b5 i8 T8 R0 k
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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) y( T+ S" }& y, }- T: ?# b4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜% y- O! x }. l' N! N* W
; |' F7 U0 T6 s6 u3 t做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。3 o4 f1 q; n, w/ r
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。4 i- o3 C! W# Z7 L4 E4 t/ A: F6 b
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。" F5 _0 p. T# z5 {
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食疗:海米炒油菜
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; o, X0 x* ]6 v4 `做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。' y4 f9 {( H8 X3 n) ~3 y2 H# Q
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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