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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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/ g) S% V* H( A/ |6 N% ]# X' o' |4 Z食疗：蜜汁花生枣" r. R3 I. J; W) y& T/ ?+ c
8 X2 R4 l9 d6 y( ^% u7 z做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。1 z) v, V* M* ]
+ f0 M6 a& U) b0 e k3 d4 `2 `功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。7 o; c' R' N1 S/ w5 e- ^# k- J
8 B, G6 u' L# n$ X' b3 w2、面容多皱型：脾胃两虚2 L. |1 _- O) C
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食疗：什锦山药泥# I- S" j$ Q. O+ Q
3 G6 Y/ {1 m; m1 D& m做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。8 O0 s) ]8 M8 `6 f0 u( Q" ?! Q
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。& L' ^7 P# S( v; i# n% d4 V
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。& X3 T4 r* ~7 N- N1 |
3 g5 q& C* j" a# R, r: U) ]食疗：笋烧海参8 q& X- E+ R3 P( Y; {, e
& [$ @; g' r8 I1 _' _2 C% q: L做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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2 N$ _1 _ z$ B0 j) L1 R功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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5 k" h+ c9 [7 o; o1 B" t( B1 x4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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3 t0 [0 ^9 y ?0 b) y/ [9 v7 U: {食疗：栗子炖白菜- a2 X0 h" h6 {- R& Z% o. p
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。5 \0 E& j" A# W) [9 O& y8 D
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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7 g' W3 \9 p, M$ Z( `, V* P5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。% [7 l$ m% n4 z% I2 b) a+ _
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。% G: ]( M( i4 Y" H% e
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~