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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。" _* s, |6 t2 i- D" p% W
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1、面色苍白型：气血不足
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( Q2 [$ z( o( M食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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f0 V+ S5 S% { a+ I- g9 Z: ^& z7 d功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚9 @5 m! O& w& x5 R' c9 ^
% A" m/ C# p- n1 W食疗：什锦山药泥0 {- H- {& M9 g' j1 N2 _
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。4 ]- j3 {: }/ N5 L/ R# p( z) U2 {
# a; o9 W x) `3 y; v# C+ i功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。 y. m# G( v9 C% \ x
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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8 M7 w+ `" W m! V. M食疗：笋烧海参9 P0 U) H! g& i7 @4 u6 m
+ \+ d3 N2 J; f- p做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。% e: w M9 p+ A
8 A+ E, P! M, ~, f! v功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜$ ^! t# G8 i2 n7 v
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。( b: R j9 K9 B [% Y% A- ]2 c
$ [: h1 C3 k( H0 t" M/ O& @食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。6 Q$ k) m. @" G. r6 K: v, Y2 e
" L' M8 \. i& k6 _; _% C3 l功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~