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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。1 G$ b& E7 _. R& ]! F
/ [7 g3 f( a# O2 ?0 l& }1、面色苍白型:气血不足$ i) `: ]6 N+ J' a, n
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食疗:蜜汁花生枣
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, O u* ^/ W6 F9 n. ` e' T+ u3 X/ F做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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1 y1 i9 O4 Z1 R功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。( ~& p6 Y. @! k) M: r
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2、面容多皱型:脾胃两虚" c8 V3 U0 T8 Z
2 N4 c* y: E' W; w2 M食疗:什锦山药泥
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3 G- l0 E: p8 `做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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! \$ ]1 @: F8 \8 t功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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4 @1 I: m0 W/ F5 Z1 G3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。% u- ~8 m" J {) z2 p9 g
2 h/ L1 q+ J- b食疗:笋烧海参" W8 ^3 v' l5 L' P4 a4 l
+ a- \2 q2 B; b" W2 F1 \+ D做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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. {9 {6 w1 t, z- l7 w/ }+ C$ R& N, X功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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4 j; W: I1 l* D! v做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。3 ]3 q* s" f2 F
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。; [2 p1 k7 {$ a' j# w; B: \9 l
% Y) P) m( _! Q$ k食疗:海米炒油菜4 r1 |( R$ m) c
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。7 \% X6 F' Q& E& e8 ~
$ g$ _( ~3 r" m" o: i功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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