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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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6 \6 _: c& |4 c6 J+ j3 b8 }主打王牌：新鲜水果和蔬菜0 P n7 p0 j7 ~
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。0 Q% o- [' @# p$ G2 t; `5 ?) v* Q
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。, F9 Y& `6 r8 _
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第二梯队：谷物1 [+ j5 f4 m) ~4 u
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。2 G0 _: X! S9 f0 O+ c8 I* |
, y9 n2 v U- t第三阵营：牛奶和奶制品
+ t6 P' w) K- m( l低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果
0 t* M3 T1 ]9 D l! u鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。- g- L, v4 T! O+ {) j
3 f( D- n+ ^6 a; ^/ Y3 ^3 o9 y四大原则：
$ \6 x7 V: Z3 s* R! [原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
, [* w/ r! {7 D2 ?) u1 V! c4 A( m, I原则二：两餐之间避免吃糖；/ r* q$ T' ~. Q3 f* L. K' Y5 f
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
3 h9 ^, T5 z+ u5 S( |1 A! A原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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