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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜. C. p% T, I2 \, t* o0 u
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
; ^2 f6 g3 l8 {/ d3 N; c橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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1 ?$ ~0 ~1 A: l第二梯队：谷物& ^) M* r% V9 \8 Y8 B5 f
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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: T2 _: [' [5 u: ^! h8 S第三阵营：牛奶和奶制品. n9 @- }! q( y+ r, ?
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。+ f7 _, R7 G) Z3 i
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最后防线：肉和坚果4 B- p' b& e X$ Z5 s, e1 `; H
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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7 n+ m% _) l. n- b四大原则：
5 E; H+ X& F5 ] ]2 s原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；8 K- B2 g, G' a* m/ d5 y1 N
原则二：两餐之间避免吃糖；
: x0 E; c1 I4 Q原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
) A5 e- t; T* I原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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