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【08.08.28】吃豆浆的7大注意事项

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发表于 2008-8-28 14:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
豆浆,许多人都喜欢,不少人都将豆浆作为早餐。但是饮用豆浆一定要注意,否则很容易诱发疾病。那么,饮用豆浆要注意什么呢? 4 u$ n  z7 B  F/ ^, q) s
  1.并非人人皆宜。
& u3 W  Y$ p4 [6 j  祖国医学认为:豆浆性平偏寒而滑利,平素胃寒,饮后有发闷、反胃、嗳气、吞酸的人,脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜间尿频、遗精肾亏的人,均不宜饮用豆浆。
( j, ]( _/ g& f6 |+ n4 l  2.不能与药物同饮。# a/ v! c% Q& H# x$ c: i
  有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物。
. P6 x* v0 b# ^: Y4 q/ `6 ^6 Q  3.不能冲入鸡蛋。7 z* R- |$ ]4 ^& e0 c
  鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质。8 A( ?0 F6 Z& H# X1 s" u& ~9 `9 h5 H
  4.忌过量饮豆浆。& R7 Q( V, ?' y% A
  一次不宜饮过多,否则极易引起过食性蛋白质消化不良症,出现腹胀、腹泻等不适病症。
- @/ d9 x, P  _3 C9 m8 ^  5.不要空腹饮。5 `! E0 v0 O$ r% d. V/ ^4 H9 ]
  空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。7 y! O5 C( w2 \9 Y6 H# f2 X2 Z1 O
  6.不要饮用未煮熟的豆浆。
, K1 w! e& ]4 s9 u# V  生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用,会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。0 V1 i; I+ I$ ?$ F4 k' r
  7.忌用保温瓶贮存豆浆。* L# E" ?) v- D& r& G
  在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。
发表于 2008-8-28 15:00 | 显示全部楼层
偶家里又豆浆机,早上经常打豆浆喝。。。
1 _, R% w0 U0 V' O( n6 Y/ p3 U2 n; g谢谢楼主提醒哦。。。
发表于 2008-8-28 15:01 | 显示全部楼层
今天就顾着长知识了,LZ的帖子不止一个吧
发表于 2008-8-28 15:04 | 显示全部楼层
我家都是每天下午打豆浆喝,里边放好多东西,黑芝麻,黑米,我喝着都没有豆浆味了
发表于 2008-8-28 15:09 | 显示全部楼层
没想到喝个豆浆还有那么多的讲究
发表于 2008-8-28 15:14 | 显示全部楼层
谢谢楼主的提醒,以后会注意滴!
发表于 2008-8-28 15:17 | 显示全部楼层
好久没有自己打豆浆喝勒...
# N2 L! j- Q$ ^! q: q6 M$ }5 ~- H" ~! }1 [& X7 L2 d: h* _
刚买九阳豆浆机的时候天天打~`新鲜呗~`
( W2 f4 `9 \7 t0 ]2 _9 [+ [3 k4 K5 y0 J# A% W5 s! z
现在越来越懒勒...呵呵...
 楼主| 发表于 2008-8-28 15:19 | 显示全部楼层

回复 3# 雪娜娅☆ 的帖子

^怀疑
* v  l( i) _2 C& Q啊~~~~~~今天在这版发的贴贴不止一个。。。^考虑
% b8 T3 H: |- w' p) ~难道。。。难道。。我刷屏了,在这版规里偶米有看到一天只能发几贴的说名啊(怯怯的说)
发表于 2008-8-28 15:21 | 显示全部楼层
谢谢楼主提醒,偶经常喝豆浆,有些是需要注意。
发表于 2008-8-28 15:36 | 显示全部楼层
谢谢增长了不少见识。
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