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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。0 ^/ o7 W* [3 E8 F% Y
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。: f" }- X- y  y
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。4 C6 o9 R# t% G: k* t

! `; W' [% M+ y/ A4 E  属阴虚体质者:  M- [8 l3 [3 f( I
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。) e9 M& L, X# v" ?

, W! o  }7 p0 q  u' o  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  f" W9 W* j* j7 c5 U  配料:冰糖适量。( a, Q3 X6 [2 \0 U; F2 r. e6 M* f
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  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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2 }; I  o; M* ]! L  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。2 d6 G# q' g  z/ b$ \9 R9 ^
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。% s6 [5 U% L& r; w& G; @

0 L% z4 M# n8 W  功效:清热润燥、养血调经。
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6 }% {  Z5 f+ L) L( r  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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& d! ]2 `' H& _6 n; F8 Z( ?  属阳虚体质者:: o. l( Z  [! B5 @- F

5 ]- O; g. n/ v9 X  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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7 ?  f+ `# _& e1 M  黑糯米粥! M/ A1 o# p7 |& \

6 k# g/ d9 m) |) W  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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7 ?9 @0 O4 O) [6 {0 I2 ~7 s  【配料】红糖适量" \! Z; V: j- L3 r
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  【制作方法】0 ~* Y; l+ m, e0 G
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  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。
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8 ?& w& ]" s$ E) A4 N$ _  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。  d2 e2 y  D2 B% X+ e, S
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  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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7 ?  D0 w* g* y; x) P: w0 _& t* u  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。( S2 K( T4 c4 n& E9 D  N

8 a' m& ]% J7 ]1 m  属阴虚体质者:
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/ q( J( s& A0 J5 b5 Z; e' ~  D  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只9 w: k  s: r3 f2 Y

( W6 j* S0 r* M  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】0 I6 ~$ k5 K7 P: |2 g3 Z

) T3 P7 I& |1 [       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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* O/ P' Y& D/ L" t  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。- D$ a* f  v! i4 M
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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7 t8 \/ [/ B7 ^* ?0 ~  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。3 c1 l' C7 K7 P2 T6 x- M
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲2 p* `2 ]: W8 U  B
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个8 t0 I0 a7 w7 k. N  E
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  【配料】生姜料酒精盐适量  c; a- N6 b$ F- o/ p. S+ Q+ {
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  【制作方法】& S; V+ t6 J  c: F! o4 c# X! M
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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% V4 `8 Y4 u: R  栗子去皮洗净待用。
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! C* k6 D' A3 F4 A  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  K, p( F% v' t* u8 {  ]  Q  【功效】健脾和胃益肾调经
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* O8 u! s0 }% I! x) z- H" {  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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( R2 U: k" P8 Q  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。7 @1 l+ N6 P7 d9 Y: B' c7 r5 K

. p6 T8 h* p7 @( I4 ][ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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