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女人气色不好吃什么？5 {5 S; O$ q4 z @- l0 B8 s
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: Z, F# c+ F- ^! P吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。6 B* d& F& n; D0 U
) `$ m2 E( k" m7 C5 \( M 一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。$ {0 y& E; @) X( x6 U
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属阴虚体质者：7 E6 a! @1 j0 {2 o+ |6 S/ Z5 t6 R
p# I( o, ]9 E 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。* {# f+ y# ^$ e1 D' ~4 F% W! Z2 l
& v# a/ O- Q1 i( b: K- ~4 t$ x! F" U 奶黄香粥3 w2 Y* [7 r7 H) z/ Q
# V/ V. D7 ]+ U# Z* g 主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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- W1 Q7 ?/ C/ e! I: R( g 配料：冰糖适量。% \% D" u! X5 p! b
+ {0 A- V% l/ K: W V* q. I8 M 制作方法：+ P8 W3 K$ y. J' v3 w7 j
" k' s, v. Y4 L/ i( N 梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。
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鸡蛋煮熟，取黄，打碎。" U, s6 r2 j. J$ T+ \
, T$ y. e, r* ? 牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。% f& {4 e& S' p7 i. S+ a
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将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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功效：清热润燥、养血调经。( G1 a4 [- |# C( J
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食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。6 j& x* n5 O. T- Y* ~
/ M# Y9 Y, u8 \, E# j- y 属阳虚体质者：2 K; @$ ?" O' D( y4 R. l' }+ @
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。
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黑糯米粥
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【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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7 }8 ?# ~6 T- Y5 B0 i 【配料】红糖适量
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4 K$ d! r0 e- t7 D- g0 J 【制作方法】
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s9 y) o+ j, e8 e- ?: m& y$ R 大枣洗净待用。* D/ l& D4 R9 N* \& t9 v. l/ K
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桂圆去皮洗净待用。* r5 s" f7 I3 x) g8 u; n: B" h/ n! L, b
1 w0 x, T v4 E D3 V) W" _: n. _ 黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。
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【功效】温肾健脾补血调经
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1 c9 ]! K2 p/ D6 j: r6 a 【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。3 |- L: O" ^! x3 W
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此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。
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二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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+ e9 c# o) S% h7 u& L 属阴虚体质者：1 P9 r8 x3 b5 M6 i8 z/ u0 Q! h
/ y9 X% W, W8 \! q. R0 V; q 经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。9 Y. b; F4 o) |# d$ K- w
" P0 P) K5 C0 x0 [ c 经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。/ d/ J0 f0 q7 z/ B- d
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莲藕木耳老鸭煲/ M |! p" Y8 ~$ V, ~" ]
y4 P- K+ G4 t. c" J7 o4 h7 n( S 【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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7 Q% N1 ?' }- { 【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量- M% n0 y& E/ O- s8 ^
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【制作方法】
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莲藕洗净，切块待用。
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黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。6 F _8 p$ a: Y2 A% O+ u
# ~3 \ {6 {( l' e V 老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。2 n, B/ W u0 C7 D; @( ]
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【功效】滋阴清热凉血止血% p. e! {) e$ K2 @# K
+ Z: b) J0 K/ r0 W. k 【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。" w) Z7 K, N8 N5 `* q2 h; j
3 {% U" B+ W8 J 山药栗子猪肚煲
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6 ~4 {. M7 a1 a. [, z 【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个, I, g" C! h9 P W+ K
: a9 Q, I0 Z5 H0 G# Q9 q6 p$ h6 v 【配料】生姜料酒精盐适量
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【制作方法】
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: r& O' Z6 J2 f1 j4 F2 @0 Q 鲜山药去皮，洗净，切块待用。$ O1 c5 J- S) |: [# {8 `
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栗子去皮洗净待用。4 s7 H c3 J7 p8 `
0 T8 i j8 T5 c 猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。9 V. }0 a3 Q3 V
( q# |" j+ b/ _% z5 K 【功效】健脾和胃益肾调经# G8 D7 [- F* D4 ], [* y
% |3 ?) p9 ~! \' B. F0 C 【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。1 s/ K/ G+ U; h
$ M. Q4 l8 `6 D6 U% S/ g! l6 P 此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。3 z; @2 |: S+ x+ ?$ P4 w
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饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。- W: N* `6 {# F; {7 l/ X( h' ]9 q
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
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沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴