|
|
重点一 ·用小碗吃" S$ G: L- ^+ p; @
6 P" Y6 d/ s! B
即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。- d0 b3 Z- G* A# ]
k' S# t) \8 _ 重点二 ·牢记米饭的热能
" r# r( j/ T0 }& Q9 F9 N! o- {
1 c- J* W0 S) a. a, N 根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)8 v4 j; o; Q4 P' b8 A2 T5 _
* z* f. |/ R( c, {. B7 Y; R
表一
0 l1 z0 ]$ s; ]9 T& ?5 K8 q% A
' O9 Q/ t. K) u: Q) u 米饭的份量 能量 " e4 j! f# F: m
半碗 81kcal 6 y! P$ H( [. k: Y( w; E7 M n7 L
松松的一碗 163kcal
1 `* u6 I3 w9 z/ g9 V1 N9 r 普通的一碗 244kcal " Y0 G( M" d) f; z
尖尖的一碗 326kcal 1 N% x3 N% T; r2 t' u
一盆饭 370kcal
1 I+ a: P: M3 R; ]- ` 一份便当 296kcal : q: _3 M9 T+ X: U- t5 b& ?) X
一个饭团 148kcal
$ H p" R# \$ ^5 |7 x3 q( r$ Z# ]5 m' a8 F( t
重点三 ·在饭中加料% s. f+ u' ?. B5 }! C( O
S. C- Q3 j$ S% I
在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。
4 \- ]2 C- g- s3 W; l3 Y& ~' `4 U) f* j) x
表二% b: A- b. f. a, D( T( n- m/ ^6 p* y! F
, U7 D o- I" X7 g& W4 E& T" S( l7 ] 鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal ( Q; o9 e! C3 p- L7 {
蛋丝寿司饭 426kcal , h/ p+ ~1 ]/ e! ?1 a4 c
香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal ; i% R, \5 a" T7 H) `- ~& h. y
材料少的炒饭 575kcal
3 r7 L6 }7 U9 v4 g ?( a 肉菜饭（西班牙式） 263kcal 6 S- C1 V4 a3 T- S* M
奶油饭 344kcal : A" I8 a' m- X- [
, I& O9 |3 _* e: i ?& k3 E 重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等
. `0 S$ i6 D1 q
2 R( p, j: k8 X% S' E 做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
发表于 2008-9-8 21:39