|
|
<P> </P>
3 p' y! N& N" Z2 P<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>; X; x5 c( y# K
<P> <BR> 随着科学研究的不断深入,心理学家和社会学家提出了新的见解:食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人,往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故;优柔寡断者,可能是因为体内缺少维生素和氨基酸;性格固执者,常因喜吃肉类及高脂肪食物,血中尿素偏高所致。</P>
5 x- h9 z' B" C4 _4 Z<P><BR> 因此专家建议,人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪,不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期,性格的可塑性较强,通过“吃”来获得较完美的性格,想必是一件赏心乐事吧。</P>8 Y, P L/ w* m8 T, E* O8 H
<P> </P>/ E8 s; S+ C7 F2 C' c
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>
1 O) m" c3 _6 P5 \ N( q0 @<P> <FONT size=3>多吃碱性食物,如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大,甚至无缘无故发脾气,那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>
4 r3 C% D$ z# g( G1 C9 a1 K: s<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取,少吃零食,可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物,如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>
( I7 d$ y: t' s7 N3 Q<P><FONT size=3></FONT> </P>; {$ d- P( n3 G1 ?% x+ @2 K
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>
) K/ u, Y& l/ c<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯,同时大量吃新鲜蔬菜和水果,特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>
% j9 u2 p5 p- a6 h( G' q$ ]<P> </P>3 D* e! @6 N- o: P; x/ r
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>
! O c- R1 \4 M5 \. n6 n<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物,如牛肉、猪肉等,多吃乳制品。</FONT></P>
' ~. G6 t' @. ?8 u" }6 k<P> </P>) B4 Y! U; e! D5 y
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>
- I I: d3 O/ K<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等,但在摄入这些营养素的同时,还要多吃可增强体质的动物性蛋白质,并且在烹调时宜清淡,口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>- y6 ?/ k0 ~8 \+ f1 ?7 V3 U4 R
<P> </P>
* X, n. ^5 }6 F: h# ?/ t) W<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>
. m" E# H. t. T% }; T<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食,如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>
& v* E. X7 u2 i& F* b/ F0 m<P> </P>: K7 o2 c& z* \' x5 L
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>
( s8 i' I6 H( i1 u: G1 N<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等,少吃肉类食物。</FONT></P>
1 U, m) @0 m ?" W b<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 K5 U5 }/ @, m0 z- x& P<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>
. }5 L% Y6 z* i& e0 ~7 `' k<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物,多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品,以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>+ N& V; J! Q, I9 ]
<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 b; Q9 b5 j$ {9 a2 `. {1 }2 X<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>$ Y' p7 n8 m! [9 j
<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯,多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
|