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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>+ w3 T6 D* }6 x X1 }. ^6 B! @
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>3 H6 g" T: X; D) w
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>5 }7 s. P' F7 S7 Z5 l5 e9 O, z
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>; o! L% |% t1 _9 m. z+ o
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P> Q& [) v5 p+ Q: |" g4 ^2 l- Y) x
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>! P4 J, ^: `1 F- x5 F) c
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>3 z( f m& C3 y& z' d; Y
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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' x" f7 i% g$ t6 {<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
$ w0 _( |3 I$ H, @9 I* W<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P> R# K1 O" Y+ D- {$ U: z8 k
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! T$ J% X7 D) M9 _2 C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
: b2 [& ?, @6 R" e- S9 i<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>- L. g; `& n( Q' a2 U2 H
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
. Z( E! {7 U/ s0 x! _<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P># i) |( q) \" W/ j+ z$ `* f5 L7 S
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>$ `! x$ F8 F& ?# s
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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, v. Y% N3 D( A! ~4 w: d( w/ K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>9 T! X; [# x& O" o1 o
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>7 K9 n8 r. L3 V; [2 D6 w# q
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>2 Q* c; K1 q# w+ m7 R' K, I
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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, L3 _# F8 u7 J2 |# T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>& Z" s# c$ i3 o5 W1 r0 _2 X+ E
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P> y2 O4 o9 Q' m, Y7 m
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8 a: ^ Z/ B6 s3 \4 ]6 \1 B E) h<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
6 G: f8 \) f( s! W6 U1 Y<P><FONT color=red></FONT> </P>& o9 `8 {$ O5 ^3 m
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
6 ~8 f7 @" V% o7 k7 a<P><FONT size=3></FONT> </P>7 Q' m( E5 T0 d- G, r! ]$ R4 D
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P># G v6 m9 U" R6 |( s6 e" V
<P><FONT size=3></FONT> </P>. x' H" c1 }% S9 _4 u. Q* O4 n
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>7 V1 T; X+ l/ U5 T" {7 x
<P><FONT size=3></FONT> </P># f* m6 M2 `+ U+ u# N
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>9 d2 Z- b' }* r( P) B- I( Q4 x
<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ q" J$ f5 R2 M$ \9 k<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>. p7 i3 N- k3 g& Y
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3 O9 T8 e2 r- ]8 w" G<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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S8 o+ c8 A3 s8 \& ^5 e<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>) `& ~( c8 E1 O( U* I
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>0 O! {* N0 G+ E n4 z1 q. {
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>2 _$ V" J' x4 j
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>/ u( O5 y$ U3 b! Z/ }. E" i
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>2 [8 J) k2 w% D3 _( M& Z, C
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P> q; D" i x) Q+ W' V
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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