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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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$ ~, E" v `6 o. n9 Z& }6 P' P<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
8 H' Q+ v' b3 a% X1 z# N+ q) s<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>9 p ^3 X$ B, r# v d% K
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
3 B/ G$ i1 L: L4 B& s<P> </P>
! V8 O( }- ?8 ?# c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P> l. y L; v! Z
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
. t( ?, S/ t6 }<P> </P>
+ U* N' r; h7 s/ F5 x+ ]6 w6 I f<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
, ^7 q$ t" }" F3 N% n6 E<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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4 w" ?- P0 B/ d& @0 e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
$ _0 Y) l4 l7 a+ n G<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
6 ~$ z4 ]; S) w/ m1 D<P> </P>1 R* v4 {# x6 P% B8 ?+ U% }
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>. D& X) u; @# R
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>$ t1 _3 h5 g: O% d
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>; c5 w+ E- t" p
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
O, c& Q$ @ x6 Z4 ^<P> </P>+ ~/ F, d. ]9 Q& `/ N1 i
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
6 B; m! u4 p% P. u# ]<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
9 G' Y+ z, b0 y! G& ^) S( F: N& {<P> </P>8 v# S: E; o5 F+ Y" H
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>) v4 r5 L( B) f5 y
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
4 R, g5 R2 @* B$ s% p6 X<P> </P>6 S& G5 x1 v$ ~4 {; Z1 y$ y$ I
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
* p# m1 D- C( O! b c/ L<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>: l, Q. m! a; N. y
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; f2 }* t) r5 R3 ~& G3 m. ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
9 V8 s: W+ j/ d8 g/ ?4 j<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>1 d5 m) C" m. q7 F9 O. F
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3 t& `# g4 W1 A8 k<P> </P>' g) S2 T* K- Y- l5 M
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>( d: t& [- g4 _( q4 L- q
<P><FONT color=red></FONT> </P>
, z) T. V# j ^5 P& E" X. ?; j9 f<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>4 z: c0 q" g9 Z0 N; M8 v, h
<P><FONT size=3></FONT> </P>7 y4 n( b' B4 r; G5 A! [! x
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
- Y N6 S' ~7 c' W* M<P><FONT size=3></FONT> </P>
* v6 O* Q4 g+ S1 j% H5 l; ]: ~2 s<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
* C4 W* ^. H2 T<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 ~9 F6 z$ @7 G% r<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>( P3 X5 g0 r. z, v; k
<P><FONT size=3></FONT> </P># l$ ?1 Z. y: _ | T4 v6 d" W
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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' u% b& M- c& r* {* [<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>* ?1 v9 b# h9 V( ]3 y9 E9 j i
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>' H% }2 D d$ J6 z
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>; [: d& w8 w* T% q* S# K/ q8 J
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
# q- S' x4 t _& H. }- G+ c<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>6 j) g/ @1 D+ X! J' O/ @& r9 |
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>4 T* j F" x5 B$ x+ v$ k
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
# R- m4 _. _ j7 M" i) A" w<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>- y9 s9 p. q+ B% ]/ J. |
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