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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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% z5 I0 Q! y) x6 h% j; `% x<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
! r: A' ?5 T+ e; S" s. K<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>- |$ F1 f+ k) V+ C* e% o3 n
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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" k& ^8 x# V. C# x X* `8 J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>8 B$ |4 Q5 j/ s4 A' t3 o
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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8 \, s- \/ R+ b4 [. Y& b9 t<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
2 T3 z, N& N' ^0 k$ e6 r( i<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
) O+ C8 q9 z: B9 e; G/ b<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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& K4 l3 I8 ^: T T3 N I% z1 y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>* N& S5 n3 }. s9 i( k( g, u: t
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>* Q1 B. K% \+ @! }: [$ k9 g; h
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' Z1 }% L2 I6 U" w& N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>0 F+ I) E q/ |6 ~
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>6 _6 F( m; n9 Q) Q, O7 L, ]8 O% i0 b
<P> </P>
$ b& }) ^' r. G0 ^' W. |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
, X3 [- W5 |7 o& e<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>% I2 U" a, V+ q x4 @
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9 L3 z+ `/ B. Q: S" T- [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>+ R) `) J$ C% A2 g c0 L
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>, T0 R( {0 y% o3 P9 P
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4 V# O- K# ~; \ \, ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P># I" r7 |8 j2 x6 d
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>+ [+ q/ X0 ?. p8 e" _
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3 Y! D- J3 T9 ]% L- y: _5 k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>3 C- R* v* S1 y6 K# }+ E
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>( l( j3 U% v H/ w$ P0 E& g
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8 S7 b9 g- e- e- y$ `+ \4 L$ ^3 R<P> </P>
% q: v3 V9 C& [' @9 C<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
9 d; D9 s A8 H3 W<P><FONT color=red></FONT> </P>
% y4 F' t& ?$ D/ L: M<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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! g- k Y$ y$ Y6 c<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>8 ]6 G9 u' E- G7 d& u3 |
<P><FONT size=3></FONT> </P>
) i8 \4 O+ S$ Y0 M& j# C5 E F<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>5 S( E. b$ a& ^, U7 B1 L
<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 }: g' n( g# t5 a* ?* W2 X<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
8 B5 S, W# m: i) V! d<P><FONT size=3></FONT> </P>
* [+ k; E4 w3 }. U: K0 o, ^, @<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>$ ]6 _( w7 w) r7 h3 K6 A
<P> </P>
& j0 J4 U6 @& {3 O2 f<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>9 v0 H. n4 [ N. d, X1 [2 q
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
/ a8 }8 a0 F8 F3 j* g. _<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
2 S* Y; y& s; c* w) f- d& s( E<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
0 o0 {2 I' m& b8 w& ?* l& @<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
" a$ A# B+ W4 L/ K<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
+ b1 U. h" t9 o<P><FONT size=3></FONT> </P>2 ~1 |$ B8 k U C* w$ v7 S/ v
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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