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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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/ a3 h; D0 i% a8 a<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
9 C9 w4 p5 k" T5 n% u<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>+ Y0 Y1 ^( z' _ s$ h. R
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>0 k5 B7 q& y$ J3 }% e9 y+ S" ]
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0 w8 o4 e/ t+ ~3 m' [6 m5 r# f<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>) \! Q8 Z3 t( N& K- v
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>1 X* \ {2 n$ E f) {" P! I
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
5 J& R1 O6 J1 a<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>6 O q/ j% j" Z! y( Y1 U
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
# @/ a3 J+ d) p* l2 `9 i<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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( N5 b' ~5 I2 Y# g9 y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
' Y g% _6 O6 s" W<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P> M( n; x3 M/ r. E' G& n) t
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
$ B1 Y: {4 r2 `% }! i) t<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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% Q. o3 Z: _7 J+ T6 D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>0 ]; i6 u' }' q c* }" R
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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T% X5 P* r( t0 m" R! [; P. A5 C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
& @; N: x6 D- T4 y" d8 L6 d<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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/ d. p; T* R3 M3 ]8 a; c# J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
. p5 @" o/ T% D3 N. z* ~<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
/ t! a* u; y/ l5 L! z<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
6 R. r9 \1 e+ g; J5 R, o<P> </P>( R& f* S8 T1 M! u' y) w1 u/ V+ L
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$ y9 q0 F" B. u) O5 V. C2 {0 q<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
4 H: {3 l) d+ u2 S( Y3 D<P><FONT color=red></FONT> </P>9 C ?5 V) v) q d; e. q9 W1 X* I K
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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, p u) H: M* y# [% A4 q0 I9 {: |<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
7 t7 f- |$ V0 K. o; `! z<P><FONT size=3></FONT> </P>
& g2 ?. U O" T0 ?* l q$ @' Q8 T<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
6 u; o; J4 m0 m: M" O<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 i9 K$ O" Q9 R# N/ I( X, v<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>5 f$ q/ g1 A$ j+ P$ B/ V# f
<P> </P>
5 t% E. A4 g7 C) v) J<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>7 F* J, u7 y( v3 c8 G6 b" ^8 q
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3 J# o4 O% D3 z<P> </P>( g( U5 [4 @% j# \# u
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>- q. g. S0 \* M% K. B
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
+ @; ^. J! N0 Y<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>2 X- ?; M/ J- @ Q3 z
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>; l& i. T/ m% \* I9 ]; T' p
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
) R/ @ S; G$ T1 a! Y2 ]<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>! O4 V2 K, l. }% P4 u4 f
<P><FONT size=3></FONT> </P>) U" h+ n/ h# K
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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