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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>: U$ D3 ~) z( @5 S( ^! @
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" {7 L9 b( j) s0 @<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>( B: ^! E6 H( K* ?& V
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>$ E' A6 Z% i' h/ M) h
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
8 u1 ^5 A/ K; x1 [ H& T<P> </P>9 q- I$ g" I- L
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
# t$ q0 r `8 ?! }<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>) ]5 S( I( d) s# `, o2 ~7 F! b: q
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
/ P) x- t3 ?* H+ K n0 q<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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3 i5 S+ e4 E& n1 Q8 b' m6 g<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
9 B5 _% ~; m7 D5 n8 a<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
5 f U% ^; v" P: O" x/ _1 L<P> </P>5 `9 N; o; {. T* n
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
1 D! E) }8 {4 A. s; T7 d9 \) O<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
3 z2 X8 G9 D% }- _7 [% t6 d: R M<P> </P>
' M' k2 N" J4 S0 q0 S7 y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
" ?4 }" g# U' G" Y$ G<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>& P4 d5 Z7 q% f2 H0 c
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
- V9 N' y& j, o* s7 Y<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>5 r7 K& A4 c l6 C: K" s; z
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4 Y4 ]$ Z+ M. l; n O/ g<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>4 H) }" K( b( T# U4 g$ ~
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
1 U, y8 j7 O5 [' Z9 j; t/ j3 C<P> </P>
( |. L( T7 S5 c0 m& q5 }. P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>" d3 ~" j2 Y4 f7 i' G$ \
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>9 \3 ^; P# A0 ]" I. j+ N+ m3 b$ K' ^
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1 Y8 f9 e3 J2 x. T6 D, q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
/ A" s& y" T# u0 M<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>5 Y' b8 `6 g7 _2 `
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- c2 G; u2 h4 C$ e8 n6 U8 u& `/ `<P> </P>5 R# `+ u/ \+ N) L6 l
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>, P8 P0 F+ L- x. t! z# Y( P
<P><FONT color=red></FONT> </P># {! X# `2 u4 e" I: W# i
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
& |: U) r& ?) Y! q3 e, s<P><FONT size=3></FONT> </P>2 L) R7 H% |2 Y
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>% ^; l5 M5 g4 K" E( d. y
<P><FONT size=3></FONT> </P>
# o+ N: {( P" n! z<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>" [6 [6 o9 }& `) q1 s
<P><FONT size=3></FONT> </P>" ]: _" ]' J% e3 `1 V$ Y
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
+ B& \4 L# J6 ~<P><FONT size=3></FONT> </P>
: P8 ]+ r! b# Q( j1 y' O<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>6 O% ^) m' l4 }; c
<P> </P>9 X: u! j" B2 ]* w' f
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>6 _( V6 n3 K h/ j( g. }+ j
<P> </P>9 }; H" g) U% ?0 E9 y6 `
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) R, m; P7 Q8 |* {2 C<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
( o/ J+ a9 Y9 z% y- }/ t<P> </P>
l( k: p8 F f% ?( h# q; e<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
u. g! X0 s4 ]1 |2 d4 x7 D: @<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
: x+ J. A0 g( |# B% \<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
- W& |5 ]0 h9 W% @+ F% |<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>% f; V' N z6 w" _2 u
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
. p: P( J/ L9 ]1 V2 g; [( X. E- c; h! X. Q<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
* v& D9 I, h8 |& v5 U, w* L<P><FONT size=3></FONT> </P>2 W& ?$ [- ^" I8 C
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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