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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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7 R* W+ s' o- i8 }0 `3 m/ F/ \1 z9 ?. Q<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
) d9 [# i! }* T+ T& [<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>' Z, R W! ~5 P- R+ G. q
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
8 X2 W. M1 h ?$ s$ U" T6 `<P> </P>- j( h0 F7 S0 T, P1 G9 V
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
% H8 L$ L! D( i<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>/ o, U, _5 C! ~2 X6 q
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
: @ b: p8 m% o. D0 ^1 K. m<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
3 ]! N8 G, ]9 w) {" ~<P> </P>
4 e( b- Q: n) | E2 |! b% O8 ^<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>6 e5 L$ \% @+ e9 C1 k
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>& G) n/ m, O G# [
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/ s8 Q5 U& B W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
% i. @) v; O/ Z+ w+ f4 P3 J$ V0 \<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
5 v+ `& w% U s- Q<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
9 s2 x1 ]! _' G( b<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>2 X3 c. \/ U. _
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>0 r- G/ r/ n& b; M
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
- j% I& L. K: V8 a: F<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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* |* N2 i9 W7 u7 x<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>+ s1 ^. z/ z4 u% v5 L6 t. U
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>! m9 [ U w7 i2 @1 Q$ {8 K
<P> </P>
6 N+ r0 m( U+ Q; W<P> </P>- b6 ?& t' g0 B# T# V% j
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
0 h' d& E9 k6 ?1 }8 A<P><FONT color=red></FONT> </P>
: h6 E+ c0 j0 d7 e7 T9 h% C<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>& c* @ ?: v( l) s* g
<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 x/ [/ W! b. ^; \ H<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>' b z* U. u5 E1 @* t! S7 L
<P><FONT size=3></FONT> </P>& X( Q7 [: y: Z9 b0 Q* u* j
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>' L3 b T. H, d x; f
<P><FONT size=3></FONT> </P>% a+ ?% W% j) L- s3 {1 E
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
8 A4 @$ ]1 }# T7 @& v4 ?7 ^<P><FONT size=3></FONT> </P>) z# T1 U0 P+ Z
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>; E; F1 \+ C- Y* U6 w
<P> </P>) q* k% V1 Q+ `$ o& `9 R6 h% h
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>$ {, R$ Q0 o8 ^7 X& n& k
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
! X% }' q6 c0 k/ A, x+ q9 v<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
+ ?$ d9 P6 d9 \5 }<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
8 n& G' N- F$ y# a2 a0 [<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
5 W3 g1 Z8 R: q<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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