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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>$ l9 Y9 q, f% c, W
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
* q% i; w# C9 @<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>/ r% u/ m! ^! s( {9 g
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
+ T& u! Y3 p& X<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>4 d$ Q4 v( u5 ] p$ p/ I
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$ H9 M. a" J7 |% T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>- e. {2 S: d, y& Y. p
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>' G/ ~) s( n4 F4 h! ^3 s
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2 I1 c) m8 n x1 [& F" z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
! H) T( Y( d3 q% I j# X<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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* ^- M$ A5 C8 a( }$ B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
B+ v1 P) O. }9 A& Y' B- c<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
: f# y- c$ Z+ Y. R. ?- b4 a0 z<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
! J( G" D5 C. `% K1 l/ U. U<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
2 P) S3 H+ { A/ J/ v<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>6 J: ~, m0 e4 p/ m! h5 F
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>% M, P9 V# P2 Y5 u" }6 U) b
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>8 S" c# v+ s: x; |" z1 L& x* j$ m
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>2 J9 O8 @5 i& k
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>- i# p- V+ D) y- h) X8 |: }- t
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>: Q o, O- B' W% h! M" u! M
<P><FONT color=red></FONT> </P>) F; C3 \9 G3 k7 G- D- ^+ r8 r3 i
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>! l( e& n8 q$ v6 r
<P><FONT size=3></FONT> </P>
- n9 c7 K& _9 F9 {6 z7 l<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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7 K. W3 r0 l9 X# o) w5 E; j T0 `: e<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>6 X$ ?* [3 s* V7 v3 K5 S/ ~' K
<P><FONT size=3></FONT> </P>1 z0 H8 E, B" O& M" A6 Z
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>3 y9 C- P J1 o9 u
<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 c" z5 Z; r" C9 ^+ [2 h0 A<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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& S7 `. u, f1 v0 M% R! i<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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& d) ~8 i$ @. @4 m+ ?5 q& u<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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& \4 [3 \3 G" P! V<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
3 a* M _+ Q: Y d& o/ J. h5 E<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
! P, U y. ?- G# Z$ Q5 B9 @<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
# P. Y% }4 {, s<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>+ H' F" W! `- P: S9 S) g
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>* A9 G. y, u9 A
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>8 h n: C6 x1 M H4 x) ?8 F
<P><FONT size=3></FONT> </P>2 {; P! \. C% `2 i7 E, u3 c+ `
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