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☆酸奶——>酒后烦躁 7 ~+ ^, `- d* \
蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
, n% S% d1 E/ e+ f3 o& v对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 9 {3 ]) ^& @ S- K6 V
: f# {& G) v, P6 d" ~* P7 L既喝酒就要会解酒，否则不仅醉醺醺有失礼仪，接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策，以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得，帮你专门应对各种酒后不适。
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5 f2 F, ?' B) Q( m7 a; l☆蜂蜜水——>酒后头痛 / [0 q4 G- E. R: C. O) E& J
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。
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' M& w7 Z& d+ x1 t☆西红柿汁——>酒后头晕 % w5 A4 u2 J! x
西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。 : I+ C+ t% u9 \
0 H) B) |! M0 u! J4 n9 a' e☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
- h1 M9 a$ w& l( H7 ?新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。
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: N2 K W/ a" G7 G8 b& N& b7 D☆西瓜汁——>酒后全身发热
0 T" J0 L9 y6 n: m西瓜汁是天生的白虎汤（中医经典名方），一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热；另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
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☆柚子——>酒后口气
, U g- h* _; C, e5 F( ]: o9 X5 n* r$ a李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 % i$ @# i' z# V, Q5 N0 u; }, e
1 B' q( R9 x( l) U _( [/ g☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
8 p0 M0 k3 W' F酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 2 G" w d b& Q L4 R. m) B0 }
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☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
. b2 @& R' [8 S! }- b饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
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9 U. H1 }# e2 f9 L0 W, j2 p9 C☆橄榄——>酒后厌食 % W$ m/ z# l2 A5 m% X4 z
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用，也可加冰糖炖服。 ( {1 H& h# z! T3 S9 E) T3 K
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都以为茶能解酒，却不知就这样被“贻误”多年——
" o0 }" B; _5 [+ Z/ ?1 d$ ^0 M* zPS:酒后忌饮茶 - w" Z4 B, H; i: j# @& W
李时珍在《本草纲目》中记载：酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出，茶水会刺激胃酸分泌，使酒精更容易损伤到胃黏膜；同时，茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速，更加重了心脏负担。 |
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发表于 2009-3-29 08:21
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发表于 2009-3-29 16:33
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