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☆酸奶——>酒后烦躁 ! t. \; v" |+ k& {
蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
; {4 y$ J1 |# I, ^对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 9 p' o5 c) u; T6 r; v
4 m1 Q' z( @9 C% {既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。
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☆蜂蜜水——>酒后头痛
: M$ Q9 P; R: y喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。 5 t0 |0 b1 v9 ?& f/ C0 [8 w
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☆西红柿汁——>酒后头晕
& K5 n$ x5 q: w* q2 @( x& h" |西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 2 w6 S0 t! O0 K8 g2 D
! f$ t& I" [* g" f+ N! E/ O☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 5 n4 R& S& @# `; c1 b& e3 ~
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
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) m$ @) b: Z7 H/ b$ {* i8 d☆西瓜汁——>酒后全身发热
0 Y7 J7 G- E9 k4 Z* r4 }西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
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4 K, v0 Y" t6 l- \☆柚子——>酒后口气
+ P/ ^1 S$ }0 ]# P5 r: i3 g; L李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 ; v# N2 h- r; M7 x i
5 G {6 O, c( J. ?☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 ! S, k# Z5 S) y) ?6 `4 W
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 4 ` {; }# x+ [5 J
* B. m% K) s. U D☆香蕉——>酒后心悸、胸闷 , X3 V9 P$ l% U' W9 @ }1 @5 i' ], {
饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
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☆橄榄——>酒后厌食
1 t2 o' v* j# D t9 i. p橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。 % d* v* |# v3 s. o! T
# t3 D4 w9 H) S/ c. W) B; m- C( c( f都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年—— / R7 |2 P: g: Y; F* H* w7 W
PS:酒后忌饮茶 - C* S: W6 b% u" h
李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
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