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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
2 v  V0 h7 J4 z' F! |8 K& g[color=red]*泰式米粉汤* [/color]: i) H9 F0 c$ Y8 \$ A0 u* \

  U$ L  F& F. ]" d, y  `2 x[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]" U, S& f  n1 A3 N, f7 k, l3 n9 J

9 {3 A6 q" |/ M; S[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
/ C, w- M) j# V1 H3 t! n知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
9 g0 v* h) M7 R' g4 s[color=red][/color]
) k: }/ P/ G9 s7 B3 D  O  q. C& {[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
( s  C: O  W! T, t8 ]! t) `[color=red][/color]5 _$ j3 h0 [) `$ N+ s& O+ ]3 r
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
  |- X0 o1 W, b* T4 F5 }跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
, j  d  e, M" b1 u1 s3 e; M再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)" o+ y$ k+ f7 ]' R+ T4 M1 d! p
+ ]9 ]3 p# K6 m! S/ T1 {' l' r

5 L2 c9 K$ {8 Y+ r8 `$ l. [. D还有大家都很BS的粉红色...哈哈...3 d2 D& s: [$ c
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
+ B! ^5 e1 V' T  E[/color]2 ]' M& {) I4 Z! D. G# m0 c
[color=red][/color]. O; S! v3 c; b$ Z% o: W7 {, F; M
[color=red][/color]0 ~% w' v0 Q9 U7 z
[color=red]4 v% e  i" ^& x8 d: V: s  W
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
1 ~3 y& S& b* V5 H! s[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
+ z9 E$ V2 w5 z% j[color=red][/color]
6 ~6 x' J8 E& L: v[color=red][/color]3 J) L9 m2 k4 K2 C  s
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 1 P# q7 L( N7 G8 o) j; Q; ~
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
* w  m* H% \# ]
4 h1 ?- m. W+ V9 p- i* n3 P[/color]/ j, t' c! U$ f: A$ S
[color=red][/color]- g4 F+ m% r7 [( R
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 0 u: ^1 A; Y% a: F1 ~
9 o$ O; {& D- Q3 Z+ Y9 l6 [
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
6 q# n$ I: Z! |- Q其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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