|
|
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]9 V( A. Q1 a5 q
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
0 R/ Y4 l4 n8 W* Y4 Q" [- {, _& S8 l
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
. \8 f; {; H6 W
o2 R; ~8 k" o3 w0 F! K& q7 Z[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 6 G3 o" x7 [& ~4 d/ W( X J
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
7 y9 c4 H |8 T- e[color=red][/color]$ p$ u( P0 W) f6 Z4 M/ T
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]4 i5 ]$ H3 c7 @% @6 b( h9 C. U$ ^
[color=red][/color]3 D+ T+ ] m5 ]: L: P, l& ^
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
2 k- [! b7 {: F) [$ k1 j! d跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
6 K8 u8 V K6 x再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)% }+ F9 q# Q1 L+ q( H5 N" M" L8 T
! I: x0 n6 [: s1 g8 ^
$ o( t, p" i' b还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
! ]1 n) R3 x* D5 A) P+ S* E% F* g筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 1 c& u: v1 R( w
[/color]. r+ E: V, l: ]8 g. h/ R5 K
[color=red][/color]7 F/ [$ o5 u5 U* B7 a
[color=red][/color]9 h6 u3 f6 G7 g& I# F- Y; v2 Z
[color=red]
" I6 S3 q( g1 I4 A G% C泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
$ G: f5 D. V+ c3 h$ W[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]0 A! b. x1 _# g2 _# U) r3 a
[color=red][/color]" f3 @: j: E% [3 w) i7 V$ m* w
[color=red][/color]8 M' B' L1 {3 [: k+ {& L
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... , T: P1 ^, u" r/ I7 _" I$ [! V
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
3 C: t9 N! b0 g n. P+ y: ^ s" p3 M+ A
y7 G4 A% u4 M2 z[/color]
" M$ z+ X% z' ~. j3 R) Q1 A[color=red][/color]
1 M$ V0 e/ @9 ?[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... # L. X1 @+ W# x% L
! @5 d, O1 ~0 Q' M9 L# l9 m9 ~2 n3 N[/color] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|