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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
* l6 Y4 Y3 Z$ a+ G[color=red]*泰式米粉汤* [/color]: `- Y6 B  t: A8 a. q

1 Q. p+ P, P& u* e* Z5 ?8 N[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]$ h% N7 y6 |+ b! z4 @5 w

9 C' y6 U  Z9 |+ v$ T$ H[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
+ f: Z& T3 d: d8 _' l4 O/ x/ b知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
7 E  b: l  i# M[color=red][/color]
: @. s: @( z. E8 o" G9 \$ b[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
( w2 k. h* \% g. r4 ~7 W[color=red][/color]
$ ~+ Y; v3 J3 J' Z7 O[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)8 l5 i5 [! {/ @8 Z2 A' {5 p
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
6 A7 e" k8 |# @( U* B再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)" `7 M  S3 F# K

. e- a+ r9 R5 j2 A6 s6 e; a! C' f! u
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...) [! ~2 L4 A# N6 \1 a& h' r
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 7 B' A" T6 p( _0 W9 K
[/color]
' J" G: g7 D, U% e7 j, J5 `[color=red][/color]/ g. F) V1 N* ~
[color=red][/color]
2 O  a" F5 ^; D7 R[color=red]+ g% B9 N+ V) i* u
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]2 i; D* ~' q9 Z% _5 Y; I
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
- ~% j4 m# O+ q. I[color=red][/color]
( i) h, B$ w: Q7 X[color=red][/color]
5 Z% b, j, r: e. q* L! J  R. b[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... " O& [; ?5 g0 X5 B$ i. }2 K
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? ) y8 b2 [3 X$ x! i+ Q8 @1 g6 ]8 F
+ b2 @7 q9 O$ N# o! r. w5 T
[/color]
6 c+ F$ M* ]5 U- K' g$ K: L[color=red][/color]
* e5 `% d/ d% Z! g0 z[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 9 W  J( z8 d6 c
3 l6 t: ^5 e6 _" ]9 z/ i
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
0 ]* z$ b5 g5 V. t" T9 f7 Y; w其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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