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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
! \3 A6 }) s; s* A[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
  j( F2 @, e% m8 G2 f% u7 y
( t* W6 k7 @5 n# ^8 }[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]4 o) O+ G( _" b3 A# G' a

# I8 C4 S7 ^& D0 m5 W[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... ; t0 k# I5 [: S
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]% q7 t( w; m: _! H1 R
[color=red][/color]4 O* U+ @1 T5 A+ \+ Y
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
* {$ O( c( m( x[color=red][/color]( s) T' m% C$ g! D7 g* ^
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)+ \9 d0 U; B( B' ~+ ~$ x  {/ V; h9 d% J
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
& i" z2 u, B$ ~再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)3 i" [+ n# N2 t/ e3 k

# ~% ?  ^6 A$ M9 Q% b1 ?* h( U! B( u, b, Q- C# i5 ]
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...( q. m' C3 V, J8 I3 I& J7 |
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 2 c5 m; a9 J9 N3 _8 H
[/color]
! O8 ]' o$ ^4 j& L& w[color=red][/color]9 l. l( Z0 c" A$ p  R( k" b! [6 B9 s
[color=red][/color]  d" v- k" ?9 p2 p; U
[color=red]
8 J2 y9 c+ H6 ?) m泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
1 k4 P% ]) [' W" j[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color], o/ P6 y. P& {  W
[color=red][/color]
) N* ?& j2 o6 X5 g5 Z4 ~1 f[color=red][/color]
3 A6 j0 }% P- ~# t, t[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... / @0 n! |, u7 m4 {  {
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? # b8 b8 l) ~/ W; A- ]" }

/ ]/ `1 d. Z# Q  i: T9 P6 m+ ?6 Z[/color]
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
* q+ q. ^9 X: F- o; W  `8 r) n! h其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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