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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]% f. N" g8 L7 p1 C; V" z2 b
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]4 j M+ }$ r% ^% q) `7 m% g
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[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]; D( z6 I2 b4 F9 o6 {4 ]: B) ^
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[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
. ^9 V/ t5 ?/ E W' n* H知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
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, C) {; v0 H7 {[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]2 k* `4 E1 O) h& O# @
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; X4 j8 |! Q7 S3 r5 R[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)9 B% a+ J) I4 a6 w& x5 B( N$ P
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
# f2 q5 |5 @! W- Y再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)9 d3 k% ^7 T ?4 `5 Q" p
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% o9 ?; C0 F$ C% k/ S还有大家都很BS的粉红色...哈哈...$ G+ [" i' K# V
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
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3 |* ~1 B/ K2 m1 f泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]% C1 I$ p @' T
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]* y3 [: `- T( m, }$ p' Z
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5 j! u" E; x3 }9 V9 v, V[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 3 T1 } H: }1 f: f7 F, N
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? " e- w4 v& R2 {. G
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' s1 U& \4 R B, s$ x[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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