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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
8 b, N! Y0 A- L. C% P) k$ Y1 v! e9 J, R( r0 o( n4 M! W
A . }: l/ O0 C  z4 g
早餐 Ahan gangwan * d) q# N+ F; o- N8 P. b) f
午餐 Ahan tschau 8 N  Z7 I8 q! j
晚餐 Ahan gen   ; M+ [3 G; X8 h8 z6 P8 M* w
1 V+ Q/ _) X* M& Y' T" Q
B
* M6 l/ T& ~. o# r* ]Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
7 ~4 ^, C  f% y! nBai ma grud 甜柠檬叶
) r, P, O( W0 T+ q0 v" ?$ ZBai manglak 罗勒 6 D; B4 A# v% z: {! M
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 ) j6 |4 Z$ G6 G( C) T$ ~
Bed paloh 糖醋酱鸭 ' k2 F9 R6 |3 e' V7 Q$ ?; |9 i, j+ i
Bia 啤酒
. {8 H2 p4 b! Z" g- KBo(h) 煮 . d& t0 L* a- x( N
Bor bia tord 春卷     3 X7 ?) G" g5 n% N% ?, P' x
6 l6 g* _. W( Y0 [5 C$ k8 ^/ o& G
F
" C8 P4 H' q5 s, D* ]! qFak tong 南瓜 ; m1 ]( ^) s% U# j( Q  s: Y9 V
Farangh 番石榴
" p" K4 V; s* s) I( [+ W5 h- V2 w6 e, _9 Q0 I1 u3 w: }$ f
G
! r$ |: |; ?5 h: NGabi 小虾酱
+ M4 n- Y- [- o7 g0 ]: pGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 6 W1 t1 {9 Y4 @0 j8 P: l
Gang garih 印度淡咖喱粉
( ?+ x: W9 J0 Q$ w" [* E1 ]3 R' ]Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 5 A1 c. Q. }: F) C" D
Gang laing 泰国蔬菜汤
& u( Z# j) S% @$ g( }3 P' nGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
! n: m0 [) u9 KGang nua 五香牛肉
6 i+ q% z; Z/ r+ wGang ped gai 辣咖喱小鸡
/ Z4 s# x4 v- Y7 s; x! dGang som 蔬菜加鱼
; A  |2 R4 x  h8 J& w' ~" i/ XGafa 牛奶咖啡 . `# t1 D$ h# c* s$ f
Gafa damrorn 清咖啡
  M. H: f$ n+ ?0 NGai 鸡
! v! H2 t3 X# n, Y5 R8 T! jGieo nam 馄饨 , K5 K5 X; Y" b5 s3 S" F9 _
Gruei 香蕉
! {7 J( a# N1 o! |0 _9 W* eGueh tiao 白米粉
" ]! k! _& {% h% R$ D4 kGung 小虾、螯虾 ' J! M8 L5 ~5 K
Gung hang 小虾干 7 J, g4 a, G- Z  g4 n% N* Y$ z1 _
Gung yang 烤虾串
9 K, g& A# H4 t) }& T$ u# r0 D' N' U/ {
H ( U" i7 I' X: h# @, F7 E
Hua hom 洋葱 3 t  z% {: t& B/ k
Hua schai po 萝卜
4 b5 v; ?, A# f5 n% ?  W# @  A5 f0 h- y
0 B) d# {% Q) o  YK : f- N! J7 V- n  q$ e
Ka ti 椰奶
# ]0 h0 d: z8 f+ E( U$ n0 E- BKam puh tord 煮肉 8 C# l) H% N' L+ c4 N
Kao 米糊(粥)
+ Z; T5 q( s4 b' p2 s1 e- p( o# TKao bed 鸭肉烘饭 0 O/ E. p3 u) y+ `* v: }. Z9 M- p
Kao dom gai 米汤鸡
" ^) X; C2 I3 z: h+ SKao dom mo 米汤猪肉   A# @7 g3 @& G9 B0 p- {
Kao dom plah 米汤鱼
$ A* g/ ^/ i6 `1 C. ]$ {* b" Y2 CKao gai 鸡肉拌饭 . ]  e: Q9 N2 Z4 D: Z
Kao man gai 鸡块拌饭 $ N9 p+ K# j: r, g  F& S! t% {* t! X
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
# E! N& y1 f( v8 R9 ?, iKao mo tora 烤猪肉块拌饭 : I9 _2 m/ T7 u% E8 B
Kao nieo 糯米丸子
8 R4 Q; S: h& [4 Y7 y& d* PKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 0 x+ L" i1 J+ P, V" ~$ B
Kao pad 炒饭 6 |2 D9 e2 L8 K
Kao pad gung 小虾炒饭
" |( l, j  h6 \4 V# DKao pad talee 海鲜炒饭
3 \* D2 s1 |* cKao plao 米饭
. f! [& }; G7 k6 a2 K, ?* UKao poht 玉米 ! i( B  C4 B  k/ y
Khai chiao 大蛋饺
' E  c; [# C* x1 WKhai dao 煎蛋 . _# P" w" U' d
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
5 s6 F4 h& ~1 N; ~/ `# }$ M. y% WKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
9 p# ^1 J( i( I5 sKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 5 y5 @% i- l9 ~. s
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 2 y) s# }& X# Z# A( B7 B

+ l* W4 v+ |# [5 R+ a8 q/ }L
8 d4 j+ z/ J( I" yLao 烈酒 " Y7 Q2 v  R* o0 {' @$ p" S. @
Lin ji 荔枝
! G5 l$ v% C- H! r/ d
' Z6 |  C$ [7 r( B! SM 5 `7 t* |( {. V, s6 x# U
Maah hoo 菠萝肉丸子 0 w0 X% \& N9 R. V. K% s, b, h) V
Mahkong 湄公河威士忌 0 V; W- }3 H0 J6 V4 m! l
Makahm 罗望子果
/ i/ ~& ~0 E7 e. M8 ]. V% x* xMakoa tat 茄子
8 Y' n! \( p/ \3 x9 j( S+ QMaokatat 西红柿
! r% _' ~. W3 n$ l% u) \6 WMalakor 番木瓜 0 h$ j9 X0 _8 r
Manao 柠檬
/ U# g1 G+ L" z" D# XMan farang 土豆 * o7 u* t) d) Z. y5 \9 k
Mamuang 芒果
$ E6 }' Q. U/ ]8 I8 pMangkut 山竹果
6 B$ l! d1 P4 g3 S. ?5 N  H' N7 j% ]Maprao 椰子 ; m" F$ P/ |0 w4 w; c% D7 w# s
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 ) m2 G3 U# Q% l- ~4 D/ j
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 ! }# L0 i6 M& F. M$ |
Mie klob 炒面
' z! E) j/ |: [' I5 HMo 猪肉 ; W/ m; X# U2 b3 R1 b( b: W7 b
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
* ?1 n& y/ Z" E- Y4 K4 c5 GMo satah 猪柳    
' [  }3 e  @6 \0 s; W
) |, L* Z0 t, q, A5 BN
: T. u9 n5 W& y; pNam dan 糖
) r9 U' T0 ]6 K1 g0 NNam jim much sate 花生酱 # R8 L- n/ U$ O( W, e2 m
Nam lorn 热水 0 p1 `5 E/ @5 |6 L$ D9 V) N) g
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
8 G! \2 @) c- g9 R! [8 h( aNam plaa prik 芫荽拌辣酱
* a6 `  s1 g0 eNam plan 鱼酱 3 u9 `% d- T% g  @) o; ^: Y
Nam prik 红番辣椒酱 2 @; t/ c1 L9 Y7 ^4 B
Nam rah 矿泉水
: H7 {- m( n+ E* BNam som 橙汁 " a: f7 |  v- M2 h
Normai 竹笋 ; Q. X; S4 Z: W- L3 e" A: }4 ?+ O
Nuah 牛肉     4 t* w/ }/ \3 C2 D) n$ P2 |
7 e2 V5 R! N; a; y$ D, J% E
P
# _) i9 h4 f2 N6 a" f( _% x' pPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 # \% |9 x, ~9 F2 Y8 J8 H$ h: h
Pak 蔬菜 " X( i( [: A* }, _% K' R
Ped 鸭肉
$ A+ O3 S; T0 D3 [7 GPhal thai 炒面
" z; @: S, X, V5 x" R! \Plah 鱼 5 d. {, a- T, P) v  N
Plah kapong 鲈鱼 ; K) j/ K; T7 T, _( n1 `
Plah muk 墨鱼
% Y0 m+ V' i( ]; f0 ^Plah priao wan 糖醋鱼 / V8 X9 A+ F* G5 m' E
Plah tord 烤鱼 6 c% C; x1 J* F5 G8 u! C7 G
Plah tu 金枪鱼 8 M2 ?6 g4 V! k* {$ H2 Q' m0 n
Polaris 瓶装饮用水 & W0 Z# V% c4 O8 s# |5 ^
Priao wan 糖醋 7 m& H" \  @; R+ M3 Q  D6 {8 o5 ^
Prik ki nu 红番椒 & ]3 g/ F/ v) c5 x  k4 G
Prik shi fa 小辣椒   m/ H( a. r7 I5 J
Prik tai 胡椒
* h5 J, p% @5 D' e1 K* Q6 ~
7 x$ Q5 p1 r2 s7 FR 0 l7 Z1 D# \' z1 W# [
R Raprathan 吃 Roohn 烫 ! O5 ^, l+ C8 B3 d1 f7 X6 [
) R9 @+ x$ c: f9 `1 S8 E9 S
S
/ |8 J9 G1 c& \1 ASapparot 菠萝 # K) T$ U. N3 `5 V% Z% H
Sen guetio 米粉 7 M( |( f3 b& H8 \& p) _
Sie juh 酱油 ; {! u* F3 ~+ X% e) l
Som 橙子
' L4 F8 ^! M' e
" M+ R- B0 ^  `$ o4 Z! A& wT ( s* c6 b+ W. S" s1 \! O* M2 b, |  R
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 0 D: x' m8 ^' b/ \, a8 l( i6 {/ x7 i
Teang mo 西瓜
! \2 I, n0 [5 {. c) z4 D4 ^- MToa li song 花生 5 P2 d% s1 j5 t# K8 D2 U$ _5 z+ `' e
Toa ngog 笋豆 ! R) ^3 n9 a; H; f2 i. f" d
Tom 熟食 6 e( F6 F4 l  U; E1 j7 v- i
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
& P& ?/ t3 k- w$ o- e0 c3 E& kTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
7 J8 ~0 J/ o' x- b. K" W/ vTom yam gung 海虾汤 ' ?! w, P4 x: s8 N0 N, Q
Tom hom 春季洋葱 7 h, Y+ c) q/ m5 u+ N) W$ E
Tord 烤 5 {  f$ j: M) o4 j/ |
Tschah 茶
5 L% g/ Q) r: NTschah lorn 热红茶 * q, g$ ~/ y) o, z' E
Tschah yen 冰茶
8 ~5 d7 w4 @9 V# ~( j$ E4 S& kTuna 金枪鱼     5 g9 Z* A' I& k
$ s6 T, w. c9 w8 C: Q
Y 0 |3 G+ \* L) j$ M) \) v7 i
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 1 \& L* @; w( F
Yang 放在烤架上烤
* I5 @: j* H- k. v5 oYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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