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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
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3 A: T/ M9 v3 c3 C: ~9 xA ) q9 \( {( ]1 r, \# x2 ^
早餐 Ahan gangwan
' b1 ^9 y  D! s8 i* \午餐 Ahan tschau . a5 F. q: H, L1 M# H& M  e+ ?
晚餐 Ahan gen   ! g$ T; t! U- _# J

- Q9 H! n$ B, _' I* V5 A. ZB
( J8 I7 q* \+ N% ]8 V3 ABa mie 不同方法烹饪的小麦面条 # e  D  B" W8 P! q
Bai ma grud 甜柠檬叶
( D; z) E3 V& T8 ^) o- h! EBai manglak 罗勒 ( f# X7 `1 V: y# P7 f7 ]- v5 b2 v, Y
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 # q1 G+ P9 M, u- t1 ]. H8 a
Bed paloh 糖醋酱鸭
' j. M0 C0 o( j, A4 |  j; k5 Y' ]2 t4 rBia 啤酒 1 O4 u& _: p- I
Bo(h) 煮 3 ^/ ]+ p$ R0 G* M$ C8 c6 b
Bor bia tord 春卷    
7 |  Y- g& q+ O+ J# B3 o' G$ W
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' C) _9 s8 |$ w/ `: d( MFak tong 南瓜
) I& G8 l- Q; Y5 {! u1 h, GFarangh 番石榴
7 T7 d9 ?; A- M  Q* J( K6 t2 U% X4 G* [0 L0 N
G
# L  X  R( S) U* yGabi 小虾酱 - J5 ?1 ?5 ^2 J: i4 `( e; n6 w* U
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 ! Q# n1 \* M8 Y' j# `
Gang garih 印度淡咖喱粉
! ]. v  i) v3 ]3 Q/ [9 Z1 C* G5 mGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
5 p5 n$ e/ q- o2 }& A8 ]" qGang laing 泰国蔬菜汤
9 V" c* H$ v  R% yGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
# x7 `& @! I) x4 d' d# [- xGang nua 五香牛肉 % P( q6 k. l1 s; ~3 _' x% r/ w
Gang ped gai 辣咖喱小鸡   a1 a  u5 L6 r( N, Z4 Q4 ^. n
Gang som 蔬菜加鱼 - n  j7 i2 r; |2 k- ]
Gafa 牛奶咖啡
+ ^5 j& o4 {2 a" }2 k6 QGafa damrorn 清咖啡
% i5 \, o! U' tGai 鸡
9 r# e! ~$ a2 D8 a* C7 eGieo nam 馄饨 2 X0 O4 o# c3 Z2 c& c6 T/ j
Gruei 香蕉 , C* L* J( y, {5 g& h
Gueh tiao 白米粉 3 V. H6 o' b/ w* n5 @' L% V
Gung 小虾、螯虾 3 D+ b2 A2 n! s6 u% z
Gung hang 小虾干
* ^5 R) b" r" W2 T, f, J  ]Gung yang 烤虾串
  B7 G/ I6 }1 Y$ V& j" W
9 l' d" P# }, o  GH
7 u, M0 {' W3 I8 _) z; mHua hom 洋葱 8 Z8 S3 l7 \. R
Hua schai po 萝卜
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9 S' D; M9 u9 r" iK 8 g7 I  _3 w% e. ^4 U* L8 B, f
Ka ti 椰奶 * s/ j3 [4 _9 j: ~- C, f
Kam puh tord 煮肉 - ?4 r6 V4 q! O2 g4 X9 Z
Kao 米糊(粥)
! a0 f! z, T" C, e, ^" ZKao bed 鸭肉烘饭 " u! |$ n8 p0 p+ ~6 z8 s4 K& n; J
Kao dom gai 米汤鸡
, ~) |8 y9 ~) U9 W" d; s( IKao dom mo 米汤猪肉
! D4 o- X6 _6 Z& g1 RKao dom plah 米汤鱼
% E& f$ ]7 M" Q% ~$ k! Z: J0 P8 Y: BKao gai 鸡肉拌饭 6 X, g" a+ H! @, g
Kao man gai 鸡块拌饭 2 h1 j! b1 R$ e- S3 V  N
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
; B$ @: [3 |, p8 L) B3 gKao mo tora 烤猪肉块拌饭 - Y- _' ~& l3 B) W( s% _4 Z2 {' O4 D
Kao nieo 糯米丸子 ) v4 X' ^7 n; X# D: J
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
, w, @2 W# ~( W4 R% t8 p' `7 ?Kao pad 炒饭 / Y  K* w3 ~6 q, R
Kao pad gung 小虾炒饭
% S. K0 J! o/ a5 y& |) kKao pad talee 海鲜炒饭
3 x. a4 |+ I6 y& x/ @/ q, xKao plao 米饭
$ b7 g0 _3 L9 o  t1 }Kao poht 玉米 & n  T% B. m8 c
Khai chiao 大蛋饺
: Z$ E# e. A" iKhai dao 煎蛋 . u( ^& _0 L2 i
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 ! h7 a4 V$ E) t. j+ D6 H6 }$ h/ g+ m0 T5 A
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 , N/ u: L$ L2 G% _0 z6 G$ r
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
- m  G2 d5 H( C9 S' e8 g% s+ yKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
% I9 g$ a3 ^) \2 ^
# t& z0 n/ t% C/ v. }2 ZL
( F; D# g, k# y, c. h: H3 DLao 烈酒
, E: [  K- I7 c, SLin ji 荔枝
8 W( H( b+ z+ ]8 M& R7 M; Q9 Z
% s; [4 t0 j9 K2 N# i/ [M
2 i0 b8 h9 x4 J; }, @, j8 u8 VMaah hoo 菠萝肉丸子
% L+ v* d$ f6 L( Q& Y5 ~3 H" |Mahkong 湄公河威士忌 1 g9 @2 e" ^! X, J' D
Makahm 罗望子果
: ?8 x, p; `( BMakoa tat 茄子 + E7 \/ F6 F9 [- ~% M5 H+ F
Maokatat 西红柿
& R8 [& }: Q. KMalakor 番木瓜 - ]+ ^' }& i, h9 U; d
Manao 柠檬
( l; D- l) a3 S5 X* R0 y. qMan farang 土豆 8 a$ k( c1 u' v1 n' ]
Mamuang 芒果 ! B' d! |1 O, c) Z
Mangkut 山竹果
  U3 `" z% D  ~+ D! qMaprao 椰子 " w+ @+ z" L$ g. A! ]& v# V
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
5 h3 k- X! a6 t3 y3 x+ `  YMiang gai 鸡胸脯盖色拉
6 D9 q: C! }. c0 {) n% RMie klob 炒面
& z. u# J. O0 `Mo 猪肉
8 @# V' }# l' u' {* L( x% c5 X4 mMo ob sapporot 菠萝烩猪排 8 R' W) x# L6 y- ~. \# M  f$ \
Mo satah 猪柳     ( t4 ]- I) j/ v. Q6 G& [2 ?
1 C! l) y$ \( B# P
N
- G$ K$ U( f! Z9 m1 g3 R7 pNam dan 糖
+ O: P( J. A& jNam jim much sate 花生酱
1 G& ]' G: B% Z; y/ RNam lorn 热水
; z$ s. w: h+ YNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)   H6 y! j+ F/ @
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
3 M) ?3 Z; S; J# Y* p7 mNam plan 鱼酱 * Y. x" T' L2 d& v
Nam prik 红番辣椒酱 5 U; `! J5 @% k
Nam rah 矿泉水
- j# U) ?5 {+ |. G0 |6 T3 ZNam som 橙汁
' p% N7 {1 H1 u& A. XNormai 竹笋
9 P  h1 L3 b  y7 j* ]Nuah 牛肉     ) Q  b) F8 x$ E# r: }% |" }9 X" @# p* z

+ J" r) c) i' k2 ]8 fP 1 m. M5 Y3 [7 e
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
6 [* ?) K6 t0 y% e% e& P3 HPak 蔬菜 ( _! K3 F- Z1 j2 {3 u3 O$ d
Ped 鸭肉
  G' p4 [( h7 U( i3 `/ CPhal thai 炒面 3 z6 G. N# u3 o" x. O. o
Plah 鱼
: p8 m9 ~" r# w* i7 x$ tPlah kapong 鲈鱼 4 F1 i( m: g. k' f& }
Plah muk 墨鱼 ) z( I% P. D; P* l5 W
Plah priao wan 糖醋鱼
1 `& K# T) \& n0 YPlah tord 烤鱼 # j4 D' i# m* i+ [
Plah tu 金枪鱼
1 C4 @0 ?" E- M( w3 J* S1 T! d: sPolaris 瓶装饮用水
$ O6 |( M- S- MPriao wan 糖醋 . z; ]0 ?" k, P5 W( @8 ]
Prik ki nu 红番椒 : k5 K% q  o9 V4 x3 k9 R( ]
Prik shi fa 小辣椒 1 U5 K# d6 M4 P+ z$ W) V  Q
Prik tai 胡椒
$ i. e+ U/ [  \8 e
6 p$ R! V* S3 m/ g7 NR 3 Z- b$ v& M8 u# s! b0 K
R Raprathan 吃 Roohn 烫
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S
5 Y4 w+ @9 i, O2 sSapparot 菠萝 ' R! U$ c9 y8 P: Q! u7 c
Sen guetio 米粉
3 W# B9 f2 }7 V2 @  L6 p# c0 J6 |8 L- LSie juh 酱油 . V2 W. W2 Z" G; q. {' w* L
Som 橙子
. o/ A5 ~! c8 ]" z& d+ F5 K. c  H+ [" ^0 p
T
, {# w5 \. q* F) UTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 4 L3 O7 c* M, A. h. ?% H, s# l6 l
Teang mo 西瓜 2 M5 t# V3 ]. ^. ]5 [+ p
Toa li song 花生 , ]+ H/ d* G7 A0 h
Toa ngog 笋豆 $ }2 N8 m) f) C3 U
Tom 熟食
' F/ H/ F& F2 }# `Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
# n( G, [9 |# l- R! ITom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 # X  j6 M; R$ L% O
Tom yam gung 海虾汤
9 q! X9 u  b7 {! a& ]8 FTom hom 春季洋葱 9 {4 z0 w* j6 Y  V
Tord 烤
0 ^  Q- a% @+ {8 t" ]4 N$ [  @Tschah 茶
8 K; i0 j# H" P6 CTschah lorn 热红茶
$ N; n7 j/ {" I( {0 ]Tschah yen 冰茶 / r' z/ k8 z9 _( S% t
Tuna 金枪鱼     - M  T7 P! b0 q; W* C7 G

( V  |8 x1 Q6 N% h: F: E$ LY $ {5 L$ ]/ M; X" d) i
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 ! I- g# _1 I  n. P
Yang 放在烤架上烤
' N/ R4 o9 p& ]8 RYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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