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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]' n0 g, r! q$ Q% T& ^1 c2 o1 T1 _

* e9 u; s% k  o* M  sA 1 V. r' k. B3 Y
早餐 Ahan gangwan
& z! B# n2 R& _0 r1 r* Q" \午餐 Ahan tschau
5 f! O3 P$ E: C. U7 q5 [+ N晚餐 Ahan gen  
& T7 Z+ y  r! o* ~, f6 \8 n' O$ S" O4 s
7 I: {% w1 R5 c  r1 {B
/ [: z( ?. n& z, E5 s9 ]* ~6 q3 rBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 ; S8 D+ L3 Z. Q* h0 ~, F5 m
Bai ma grud 甜柠檬叶 : L5 X% k- Z; c0 D
Bai manglak 罗勒 ! G' t& X8 O& S/ o- L# U
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 3 I- G# K& y0 ?5 g0 ~; S* W$ E
Bed paloh 糖醋酱鸭 : J; C9 P8 \" j) t/ g9 z
Bia 啤酒 4 b  c3 Y% Q7 N
Bo(h) 煮 3 L1 f6 v" D' R# o, n" l8 G
Bor bia tord 春卷     $ u$ _6 c$ H6 f# p/ r

3 X' i- g  Y4 o$ F& s1 u# A6 ^F
; F% v) G8 m; \  h$ H* c( WFak tong 南瓜   u! s& Q% h! \
Farangh 番石榴   d, W/ |% F- `: W3 {

. c0 g% ^* f4 Y) RG * ~# Z" \* |; M7 [  B2 o2 o# Y
Gabi 小虾酱 ' w7 z% x" y) o: [" G5 B- }! w' y
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 % `( I7 U. \9 ?  V% |
Gang garih 印度淡咖喱粉   Q4 r; g0 E+ D7 h
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 * Q5 k5 h: N6 @% m# L7 R
Gang laing 泰国蔬菜汤 ( K' N8 m* Z7 ^, y+ n
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 5 {4 j# P( b1 J! u: ]' ]
Gang nua 五香牛肉
8 {5 ]) x3 d! o% BGang ped gai 辣咖喱小鸡 $ @' l. g7 q+ n; F5 ?
Gang som 蔬菜加鱼 6 k6 B( T2 W' P
Gafa 牛奶咖啡 0 J! P- E: I" n4 k+ l9 d& n
Gafa damrorn 清咖啡   ~9 V7 O" `6 U0 p: P" m1 z
Gai 鸡 ! y) v8 D' F- U& v  x4 F: g
Gieo nam 馄饨 , `% F" N4 j; E' X4 L
Gruei 香蕉
: z; w4 _+ J) o' HGueh tiao 白米粉
7 Q# ^  }4 n+ t2 B$ Q. zGung 小虾、螯虾
4 j& Z4 g+ h8 {% x9 [Gung hang 小虾干 , y  E- p& I" W( C
Gung yang 烤虾串 / h& p7 N& j+ H; y+ Z  u1 i$ T

: a( K- l9 u3 f. [* V& c3 KH
7 P$ x2 Z" |$ [Hua hom 洋葱
( z* i' n1 e3 K; ~Hua schai po 萝卜 8 D# c- k6 S1 \. c5 h& Z! e! m8 d0 ]

0 d( g2 `( q# ]! }' Q0 H5 C# y+ SK " a# m0 _, R0 e5 {
Ka ti 椰奶 & v7 _6 p# n- b9 Q' d2 a/ l
Kam puh tord 煮肉 9 Q! K( v% L* C# }3 _1 g/ e
Kao 米糊(粥) 2 b2 u+ k' h- w' P- W1 ~1 E0 |
Kao bed 鸭肉烘饭
3 k: x; l5 Y  e9 @6 f7 M4 C2 c$ R! UKao dom gai 米汤鸡
+ _( @  o+ m$ RKao dom mo 米汤猪肉
) q( A0 r% q  g* Z0 fKao dom plah 米汤鱼 4 f1 e- P5 m) E- m9 O7 Z
Kao gai 鸡肉拌饭
$ g6 C+ @8 P* C+ wKao man gai 鸡块拌饭 # T1 D/ r8 `2 u( r* `, \3 c
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 6 b6 ?3 S) W+ N6 @/ [5 [9 h
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
! p) g$ L  _' fKao nieo 糯米丸子
8 G, ^% x" U6 a# r* OKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
' Q+ F1 T  j6 F! j- XKao pad 炒饭
9 G+ l4 Y7 m  E+ s. D, h& E8 TKao pad gung 小虾炒饭 * V+ @" U! B" _) r
Kao pad talee 海鲜炒饭
' j) |' k: ^$ u0 u' DKao plao 米饭 % K: G$ o: Y2 Y6 @
Kao poht 玉米 # v; w; Z; }  r1 D
Khai chiao 大蛋饺
8 y- |4 B4 R: E: d# |  o  U" LKhai dao 煎蛋 7 P" d: M. J7 x9 s, o
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉   {. V0 ~2 G: l( U& y5 x2 r6 i
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
3 u8 `' U- t' A# I1 f" z- jKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
+ N$ Q  b( Z+ G& ~) RKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
8 I, [8 ?1 p# V1 Y9 f8 E2 {
3 E' }( D  p* z4 G/ s( sL
0 o: d* E3 k2 x# ]4 |$ ^Lao 烈酒
" }: x* o9 R0 [. y8 aLin ji 荔枝
$ t# _! E2 w, U" z& t
. h9 `) `, e) A; e8 jM ' {4 a+ R, F& N, c# @5 r0 E+ O  X
Maah hoo 菠萝肉丸子
" m5 u! j- M3 v% s% G7 W2 sMahkong 湄公河威士忌
) s9 v1 e; h" s- a5 [3 {Makahm 罗望子果
/ u& K! N' m: ]: Q/ r& T' B4 ?Makoa tat 茄子 % L4 n7 j( m7 \0 u
Maokatat 西红柿 ! f+ k( x- R4 k5 K
Malakor 番木瓜 $ a8 x% \3 b8 \/ G# ~  O" y
Manao 柠檬
3 ^4 r1 e1 z5 s& H6 ?Man farang 土豆
% t6 J6 `" P& E& d  B4 {Mamuang 芒果 ; F9 j; W0 t; J/ Z, ^
Mangkut 山竹果
4 H& d. l- ^; {" L1 z( U- GMaprao 椰子
4 \) j. i# u8 B( ~& \" B! zMed mamuang himmapan 贾如树坚果
( s2 c$ P: X% sMiang gai 鸡胸脯盖色拉 $ N3 D6 d; F( s% v8 a
Mie klob 炒面
  H& Q9 V7 C: t  AMo 猪肉
* \1 A$ \; P, r, V6 [1 y8 c0 Z/ nMo ob sapporot 菠萝烩猪排 + }  ~7 v9 x' X% T- p! A( Q
Mo satah 猪柳     7 e1 N* G9 }4 E( t
. C) D, @/ ]7 L
N & C" e* R. ]7 b8 e, J2 V2 A
Nam dan 糖 # i; c( Q2 C( u7 d5 \
Nam jim much sate 花生酱 9 R, i( K4 {2 j, I  Q& s, k
Nam lorn 热水
( q2 W$ Z% K$ {Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) ( i/ i$ G) A9 p
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 9 q7 {' I/ N: z9 N2 u9 }
Nam plan 鱼酱 9 M; p( R2 Z6 B8 C
Nam prik 红番辣椒酱
) P* Q- {& ^2 G# v6 Q5 y& B( _0 yNam rah 矿泉水
- A0 {, X" r+ V9 c2 f- {4 TNam som 橙汁
( B+ l  A7 L% i" ANormai 竹笋
& A: Z  @2 h$ k' t2 O* bNuah 牛肉    
3 k) W$ B( q% y/ f) E0 {: d. l
2 A" ^- R# r' h: [* L6 \1 {P
0 x! p3 m9 o, }& `+ ePad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 " m) O6 o( h: ~7 c
Pak 蔬菜 % h& G0 [* @5 M" c4 w- B. d" B
Ped 鸭肉
. D1 S# ?$ V) o1 F( ~; S" cPhal thai 炒面 ) w0 {5 @7 P7 I" r, E, g
Plah 鱼 ' o) V% b' P' X
Plah kapong 鲈鱼
) {" B' k% O$ f; H* I' s: v) ZPlah muk 墨鱼
8 x7 l6 ]* |8 L* Z) IPlah priao wan 糖醋鱼 2 G$ P& E4 u3 L" s0 ^, k
Plah tord 烤鱼
) W0 N4 v. R+ p! m' E4 b$ NPlah tu 金枪鱼
+ }5 i3 w4 B9 B* E* f. _1 OPolaris 瓶装饮用水
" D9 M- y& g+ n2 {* fPriao wan 糖醋
# O: ?2 j1 y* u8 Q8 `1 s% cPrik ki nu 红番椒 ! A8 ?) r, S! k1 `% L0 g2 Q
Prik shi fa 小辣椒 % l5 }+ i( A9 x! U& o9 i
Prik tai 胡椒
! z8 g: o5 D0 U  h! O
- T* o# e* ?+ t5 u0 U  P! f+ iR
/ r+ o& a1 ^$ \! p3 sR Raprathan 吃 Roohn 烫 . O, t) [7 ?% e. B2 z$ F
( f1 T1 T( [% ^: ~4 W
S / I8 C0 ^# F4 N! w: E
Sapparot 菠萝
2 d1 t5 i7 W& w# j  Y) A4 d! aSen guetio 米粉 2 g$ v9 g% b( G7 W' A1 I
Sie juh 酱油
7 E3 E, ~" ], x+ m' OSom 橙子
, {- r5 Q* V' T4 h) @) g5 i7 K8 }3 Z' d2 ^0 r# A; \
T 4 y! L7 b% p- O5 ~4 K, l/ n0 X7 d. Y
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
* Z! y9 c# m9 p& q1 y/ DTeang mo 西瓜 $ L, c" v  y: ]3 v) c8 ~
Toa li song 花生
; W) x3 v9 ~: j- u5 t' XToa ngog 笋豆 - {- y% x0 `1 R8 p+ i5 E3 L1 M4 w; v
Tom 熟食 * W: g6 W' y- p% M
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
! A( u4 c) y9 Y& G7 T, qTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 + B4 ]( {9 r$ l( f
Tom yam gung 海虾汤 - _3 x, B% L! M% c; R/ D: d; N( {2 |: a
Tom hom 春季洋葱
/ N- H% B0 s* v! q" p* ^Tord 烤 + V% v% ^) _" I7 ~) f8 G
Tschah 茶 " o: _& v3 o9 Y; e* P+ N
Tschah lorn 热红茶
' G- r8 b8 V" S4 M/ u9 tTschah yen 冰茶
7 U  o9 m1 ]1 b, Y' {6 \5 @: s2 CTuna 金枪鱼    
+ J6 U' u2 K! z. _' ?3 e: L( ?) }9 X0 ~
  {' F2 J$ t- |; MY : e8 ?  q, Z8 H0 N
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 0 O. C7 R' \, v
Yang 放在烤架上烤   h  Z" u" `3 r
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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