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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]+ `, i. [0 M- d3 C
# e1 L# ?2 {8 R" W3 R; G! `
A
) w; b2 y2 r, R3 r: \6 y! z7 y早餐 Ahan gangwan 7 F/ F6 a( T* }
午餐 Ahan tschau ; _+ v; e+ u" D$ m
晚餐 Ahan gen   & N# ~* l9 R3 i  }& n' [) V+ [
" @7 g, D1 C4 U/ b+ r  I
B
8 b3 K9 c% A6 Y; ]2 X7 WBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 ; p5 K7 ?, W9 ^0 a' K( Y% J5 Z- ^& R
Bai ma grud 甜柠檬叶
% _+ H7 B) ?2 T3 I% H. cBai manglak 罗勒 4 v. w& w! p4 i
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 + T2 z/ B8 `+ A) `3 K6 C" A
Bed paloh 糖醋酱鸭 ! }  @* I" F( A- N, G
Bia 啤酒 ) U# O+ A$ O' m
Bo(h) 煮
! R& ?' c# s; a  f8 |$ P" I( c; c& mBor bia tord 春卷    
. u: S+ H/ F7 a! |9 X
$ Z* O+ r* l* H5 J. y3 C2 u! @1 UF
: h9 }% \. `5 s0 k1 @+ n; r' GFak tong 南瓜 9 t: E& z8 @( l9 v4 d# t
Farangh 番石榴
5 g; g# Q1 ]" j- c7 P  N1 K( v4 H5 b7 ^7 Q
G " a, _" O: |. k4 Y$ A
Gabi 小虾酱
, w$ p9 c& x7 x1 [6 _" q- G- b: LGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 / U6 B7 s3 S3 t
Gang garih 印度淡咖喱粉
& h0 r9 k* ]4 K4 Y. D" l/ ~* VGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
0 _0 Z( W& S+ {+ S( v" U4 GGang laing 泰国蔬菜汤   o4 n; R8 J1 K
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
( G$ y, k) I0 XGang nua 五香牛肉 6 u( n  N  z* L3 c) h! j
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
2 P2 B/ n& ]. Z2 ^; PGang som 蔬菜加鱼
" q3 [) m" R: `# I8 p' TGafa 牛奶咖啡
% D8 q( I/ d( K* i+ OGafa damrorn 清咖啡
" d' W: D7 K) V" Q' gGai 鸡 5 i8 X% S9 h: Z6 s8 u4 i
Gieo nam 馄饨 + f3 J3 v# a4 r* B
Gruei 香蕉
, I0 e* o0 }  Q' J$ e* JGueh tiao 白米粉
; _# h" w  |; @0 KGung 小虾、螯虾 8 d- u6 O+ |# `/ a- d6 I
Gung hang 小虾干 7 O+ ]4 O- F/ s
Gung yang 烤虾串
: [3 Y( c$ ^! k3 E; P' j( M
3 Z' Q' d+ @& o% C$ KH
% }: ]+ z& S% S& c  VHua hom 洋葱
- u8 ^6 `% a: ~' f# SHua schai po 萝卜
! W% `/ r: q/ w2 a" O$ D6 z' b' |  X$ L+ ~2 R9 J+ E) |# n# I$ f
K . L9 s, S$ @8 ]4 f! p/ O
Ka ti 椰奶
( x9 R$ L+ q/ t2 J1 B2 J; {Kam puh tord 煮肉
* \0 }/ L' Y0 a+ q/ AKao 米糊(粥)   A% @3 ]  C7 }# D
Kao bed 鸭肉烘饭
- y" C$ A, n3 p' h$ r- F: u3 bKao dom gai 米汤鸡 ( J* e5 C6 z6 |4 [. N3 Z
Kao dom mo 米汤猪肉
9 C7 k; a3 q7 h! C$ u0 @) d! TKao dom plah 米汤鱼 4 f6 \- h7 N, C( |6 |9 I4 ?0 O
Kao gai 鸡肉拌饭 . F, G0 X! K4 z# L% i4 q
Kao man gai 鸡块拌饭
1 s3 ~) Q8 I- H( J& o4 i' e* M; w5 ], FKao mo daeng 红烧肉拌饭
6 v* u9 w2 q# x* _8 zKao mo tora 烤猪肉块拌饭 2 ~+ a, Y+ _8 o& }( P: h6 `
Kao nieo 糯米丸子 1 |5 s! z! ^3 w- h5 m
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 3 r  M' w5 a5 |8 O& p) U
Kao pad 炒饭 ; W  t2 p- |  c" V
Kao pad gung 小虾炒饭
) P$ B( H: Y( n' FKao pad talee 海鲜炒饭 0 x+ `, b' R2 m; s! T, U
Kao plao 米饭 9 L: J7 L) R2 b( L6 f5 c! k3 e; J# G% G
Kao poht 玉米 ) P; i. J0 e( R( P% l: o, c
Khai chiao 大蛋饺
5 t9 c+ b0 s# F  FKhai dao 煎蛋
6 C$ }1 K$ U: o" y& WKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 1 P8 G& W8 G+ |: q7 A
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
# C+ s: b( o2 \* H' L' R7 u! E; M* ^0 h: kKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
. {( S1 N8 A: j( y, |  S, LKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
& ?/ Y! ^- C4 T8 A; X: g
8 Q3 e. e! I, x/ tL
+ e* o" w3 r! ^3 t3 ALao 烈酒 " f5 Z8 o9 u1 E; y( \" ?7 m
Lin ji 荔枝 % C" ]- f9 H+ T' a" R8 s

  q! f- c+ a3 c$ A5 mM
5 B' B6 M5 U( S" U! o, B! A3 X" M0 @Maah hoo 菠萝肉丸子
9 [( P( t: |; l- F0 J( {2 oMahkong 湄公河威士忌 $ f6 M. H4 P. @7 ]
Makahm 罗望子果 ! U! @  F0 o- M$ v/ j/ N6 {, e
Makoa tat 茄子
* Y, {9 W% o0 {Maokatat 西红柿
1 D6 [; ~; h5 a2 ?5 g4 c! w7 KMalakor 番木瓜
) u- o4 _1 A+ k( Z$ Z# X" gManao 柠檬
  B& [# J9 g" }4 }1 F! M5 VMan farang 土豆 # {; }* B% V. x7 ?* N
Mamuang 芒果 & P/ `$ D6 s, \) Y" B' H8 y) t  v" U% _
Mangkut 山竹果 % W( L2 h) l( p# U  J, C
Maprao 椰子
8 c7 Y. R. f, _6 X3 I  X8 z- L- yMed mamuang himmapan 贾如树坚果 # M6 f: d9 S8 f2 ]
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 - z) M' p; J, P; T
Mie klob 炒面
/ I3 D- `% o; X4 B9 c  Z3 n! }Mo 猪肉 . ]0 \7 F; j' M0 [, B- ?8 J3 e
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 ; n( v/ E9 C  Z2 y- {6 i! G
Mo satah 猪柳    
  Q5 ]& |( ?1 }( [8 W  a3 ?, m
. z/ U& ?* B, K8 e6 k" i  ^7 {N
) [$ s- Z  H5 SNam dan 糖 ! c" {! V; _! j7 y
Nam jim much sate 花生酱 . t/ F* l8 \7 P: N# j
Nam lorn 热水 - O6 S0 r' W# P+ x, ^
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
9 Z* x$ o9 z8 b8 ]# m9 h1 ONam plaa prik 芫荽拌辣酱
8 c  o5 S6 N# K5 Y  p/ \Nam plan 鱼酱 ) [. M/ W% V" c. _
Nam prik 红番辣椒酱 ; K. E. `' k  W5 J$ ]0 r9 N1 H
Nam rah 矿泉水 , u1 N% b  C; }" P% a* o$ ]" W
Nam som 橙汁 3 O3 u( k% q2 [& K$ Y& Z
Normai 竹笋
* P, X) S5 y# G$ p. x# u5 YNuah 牛肉    
# P9 ~; u" T. q0 `/ d
% T$ H7 x* b/ y& ]; n( a# u) B, eP 1 e2 J1 p& |' r4 ]
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
$ i$ k/ \9 @! p0 T" [7 T( }Pak 蔬菜 8 }+ Y, J/ `6 v9 ^9 B
Ped 鸭肉
$ i* z1 Z6 \  ~6 |8 h0 LPhal thai 炒面
% B! M( J. c$ {5 e! yPlah 鱼
$ v2 q; P  d* |4 A2 L6 E9 {Plah kapong 鲈鱼 2 f0 _  m1 S; X
Plah muk 墨鱼
# k1 l5 \- {8 L7 S! wPlah priao wan 糖醋鱼 " V  z# a- v; G6 g
Plah tord 烤鱼
3 z# P8 N; D$ [) qPlah tu 金枪鱼 4 U" {2 B/ L* U2 G, p
Polaris 瓶装饮用水 % d% N0 [5 D* J
Priao wan 糖醋
: C, f, ^" W" v' e0 j* PPrik ki nu 红番椒
3 D' T/ J; [, c9 g/ OPrik shi fa 小辣椒 5 D$ U1 ~- a" h
Prik tai 胡椒
3 I* s& `7 D+ [1 I- ^7 p# d) a
2 t  ]3 |' l, A/ @( hR ) X/ Z' }. e3 A9 S. L4 A, H. C
R Raprathan 吃 Roohn 烫
% X* E. V% q$ m/ u. K
% Q( N; ]  |1 TS
2 I1 i2 B$ D1 NSapparot 菠萝 : N8 T5 ]2 ]* w2 U9 ?8 A  {
Sen guetio 米粉
1 q' y8 j, V  LSie juh 酱油 - F% _4 Q' O! x8 a# W1 q6 ?/ d
Som 橙子 9 i- t9 ^6 p. h' W' h, T

" {4 k, K+ `6 l: t6 L8 |) @T 0 z: o/ b% q, ]& {9 v
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
0 N) B5 L! g' ]. B8 ZTeang mo 西瓜
# E) s& y8 x0 S  }8 K, O( JToa li song 花生
+ n/ t& w) Y+ l! V7 C+ MToa ngog 笋豆
2 H+ U0 ~& l# Y: v" u( r1 R5 e3 f# [Tom 熟食 6 z$ F) F( f, l( K0 B! \
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
) O3 m+ a/ O  B; _8 ^Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
& K# [8 e5 f$ o" C9 MTom yam gung 海虾汤   [$ a4 R% A0 O1 K. l4 R
Tom hom 春季洋葱 , I5 H% ?" v- Q* B# B5 K. R
Tord 烤
' a8 Q- W9 R/ a9 X- x) Z! \1 ATschah 茶
: j" D# J. k3 u) T2 V- a: U6 C* ]Tschah lorn 热红茶 % P: g2 f1 G9 p
Tschah yen 冰茶 ( P, F1 x. q5 W
Tuna 金枪鱼     ! y' Q4 A" e$ e( X

2 p- s) q) t- v+ tY - O" C# M+ f" F* X4 k
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 2 F% Z4 O0 B; F; m4 l
Yang 放在烤架上烤
, v3 ~0 |' S* y+ ZYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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