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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]2 R4 ^5 k9 g: ~8 m
& K: l$ |, R4 |: p6 l9 S
A 0 m$ D4 N, X% R" `
早餐 Ahan gangwan
) H0 P) Z1 J  D( X( I午餐 Ahan tschau
+ `6 |, I& \. p; f' o8 _+ ~& ]晚餐 Ahan gen  
) H: g+ ]8 e8 W$ W
9 P8 Z7 l  q( D& l7 M1 J# nB
/ G* S3 `$ x8 _9 F+ e' ]7 yBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
! ?& T" ^9 c& J" V  _Bai ma grud 甜柠檬叶 ) Q1 M8 m5 g4 T+ Y, P+ r0 O1 ]
Bai manglak 罗勒
7 D' a1 S( Z7 I0 F1 i4 d& ]% vBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
0 u5 T5 \! y* D3 s4 w+ }Bed paloh 糖醋酱鸭 $ a8 p* D9 t% @( O2 q
Bia 啤酒 ! {$ f5 I9 _: e; n& M% n. s
Bo(h) 煮 % E' V: X) Y5 P9 p* ?$ ~7 c# e
Bor bia tord 春卷    
% I6 R0 @* }7 |3 L/ i# F
5 [: T  o5 T. T" CF
) W; J6 P# r/ r+ \2 GFak tong 南瓜 # d+ m( u. j& e. B; R
Farangh 番石榴
5 X5 }) G9 u$ Z& q; M- G! _$ Q6 c* Q3 B3 Q" F. @$ Z; h# g% p! L
G + ~+ z& a2 }/ t- l$ z
Gabi 小虾酱
, ]$ {: P' K/ N& P$ YGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 / s5 G2 Z" o* F/ F' J! E
Gang garih 印度淡咖喱粉 7 x8 a( ]# X8 m0 s9 v5 T
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
& C$ i/ K9 G9 h+ M" XGang laing 泰国蔬菜汤
) L: ^" A. [/ _. _1 oGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
" P9 q% V/ q1 Q! L$ J$ O' U, MGang nua 五香牛肉
& t9 g# m% i+ @4 \. |" @% MGang ped gai 辣咖喱小鸡 # D% R7 `6 [9 O9 w" w, q5 Y
Gang som 蔬菜加鱼 / v, {: N4 [3 S- J1 z/ i* ^
Gafa 牛奶咖啡
% `: x6 T  M* U0 m. N6 {  oGafa damrorn 清咖啡 " k  t9 M& A: ^' P
Gai 鸡 0 X& w8 v% l$ B% k
Gieo nam 馄饨
  @1 O& \7 L7 v! H# |( BGruei 香蕉 ) F' s+ b( F0 E% @- \5 ]( J: X) J7 Y
Gueh tiao 白米粉 9 Q4 D9 N, `, G- k
Gung 小虾、螯虾
. F5 X9 V# Q# x5 J# `Gung hang 小虾干
5 J2 L" M( ^) N4 AGung yang 烤虾串
) m$ L" ~/ K; B! p2 h) s$ d' U6 u* J' J8 b; O
H
  @& W( K. g/ |Hua hom 洋葱 % ]$ x% P  T* E# l/ a- B
Hua schai po 萝卜
& n, A% l# X4 Z( y2 c; F$ e2 R* _+ x0 U  I: f* w3 |. {8 T
K ; e( a! q1 ^4 o1 A2 I
Ka ti 椰奶 $ w2 k7 z2 ~2 }: t: p1 @" L% p
Kam puh tord 煮肉 ' G' k5 X7 G/ F4 P
Kao 米糊(粥) ) {, P8 K, }; m9 V2 X6 b
Kao bed 鸭肉烘饭 / G0 M( g4 Y' P4 s
Kao dom gai 米汤鸡
1 z# l. P% e! ]. G' o( AKao dom mo 米汤猪肉
/ w' t* u5 o; jKao dom plah 米汤鱼
1 R# C1 H. x8 {" x9 n; FKao gai 鸡肉拌饭 " Q* h0 B' y% X0 {
Kao man gai 鸡块拌饭 # ^6 \4 A  s+ Y1 X, K9 L& ]
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 : T+ d" H" K/ n/ v0 ~$ f7 T1 O
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
9 `: E- T( W% o) GKao nieo 糯米丸子 6 ?, |: ]$ R2 L9 v
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
) f+ h+ G* y' w) _* a9 ?Kao pad 炒饭
  t% g  D6 Z- S1 V" d! i) SKao pad gung 小虾炒饭
; j0 t# r4 `( r1 |; x; g' YKao pad talee 海鲜炒饭 " o) Y8 x/ ]7 a5 R
Kao plao 米饭
4 H! }* M6 E+ J* g$ r$ YKao poht 玉米 4 g6 _9 s3 @0 F( |! |- z
Khai chiao 大蛋饺 7 c5 Q. W1 q* c9 H
Khai dao 煎蛋 * T5 n% r4 L* b. ~" x6 d; t
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 ) {! G: ]* G( J/ O; Q1 M- m
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 2 j, X' F* }, P. q. \- D# g1 {! X! e
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
, I& H  ^5 H; e" L: ?. \7 @8 AKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 * w& m& z2 ~0 C4 ^; \* v: N+ `( F

4 `% ^* J2 W' c0 t: uL % S  O* V# \+ \1 B  k
Lao 烈酒
, o3 s( ~" ^0 s5 M1 n/ SLin ji 荔枝 7 {- K( ]) p9 ^0 l% y- m! i

% ^' u0 c! Q/ g) NM
- j1 ?' b/ j: A. @+ T" E9 M! EMaah hoo 菠萝肉丸子
+ M( i( O2 F) h! }6 |& j; tMahkong 湄公河威士忌
; j# F. A% H' H; g) d- q/ |Makahm 罗望子果
( b) [7 r% a: n5 u; }; ]Makoa tat 茄子 & b- Y$ V$ {+ [9 i, q
Maokatat 西红柿 - m4 N+ S9 Y  G/ R: c3 a1 v
Malakor 番木瓜 ; P$ h3 `, R% b& T! M  I
Manao 柠檬
. X- Z1 W. ]+ o/ hMan farang 土豆
6 i2 V7 W4 |: I( `9 TMamuang 芒果
7 `$ Z8 N- v+ B4 e( b, QMangkut 山竹果 1 U' W/ z- D4 ~1 `2 K% A! u; [
Maprao 椰子 ' z6 K5 k% p* [
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
1 M* Y5 s9 U/ v3 zMiang gai 鸡胸脯盖色拉
; x, n$ k0 J7 R( M4 W7 `Mie klob 炒面
3 X5 W  }4 P6 W4 Z6 H1 ]5 |8 j: RMo 猪肉
6 L( N( n" \+ t8 ?- O: |6 NMo ob sapporot 菠萝烩猪排 ' {+ O4 r6 G( {: ^+ y( N" F
Mo satah 猪柳       q: |) H2 k8 |
# J- _( T( n/ m3 x2 h
N
- J. t1 Q8 \( RNam dan 糖
7 X. j& z6 P# o) V: \) RNam jim much sate 花生酱
; \/ \1 Q9 U2 t# N4 \7 T! \Nam lorn 热水 . j" b. u  X, _$ n
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
# z- F7 k5 t- e/ \7 C: nNam plaa prik 芫荽拌辣酱
3 w) z% l2 {0 G3 }) K$ ]. ^Nam plan 鱼酱 + E! |" c/ A& X0 C4 k# t, y6 f
Nam prik 红番辣椒酱   B7 ^7 M# f1 z9 ]) F
Nam rah 矿泉水
3 l; ?5 l; ^: o. L+ `! U  z$ UNam som 橙汁 " R# ~$ K$ U' H' A. Y
Normai 竹笋
& [0 l" J6 b! j! c: LNuah 牛肉     " C$ s" v$ ]5 x9 Z- N1 U
) l4 m$ _5 e6 }6 G. j
P
! t6 z( o" w- W' n; b/ WPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 . f6 v- T: k. _# a) B3 |! H
Pak 蔬菜 1 e' y+ Y) w. G, q* O  ?: m
Ped 鸭肉   q# {  G& X; g1 m1 a$ m; `" p
Phal thai 炒面
6 f, a' w( F' e: x: v7 H6 qPlah 鱼 ; b% d9 Z. z' P; \& G
Plah kapong 鲈鱼 9 f  \$ K! z5 t+ m( }0 x1 X% y4 O
Plah muk 墨鱼
+ |* j% Y- A4 u& c+ UPlah priao wan 糖醋鱼
0 B; \9 e' t. t& N- [6 ]8 rPlah tord 烤鱼 0 X8 _/ c3 w8 @! d
Plah tu 金枪鱼
1 z6 [' y) E& e. j  {+ S5 A  O" RPolaris 瓶装饮用水 5 u+ d7 c1 n6 @0 i6 s
Priao wan 糖醋 - @9 E  ~- O' a! s
Prik ki nu 红番椒 9 X, L- K- V# n4 B1 H6 M( G
Prik shi fa 小辣椒 5 q4 B# o1 ]7 L0 u( z! h& I& f% p
Prik tai 胡椒 0 \0 P4 n" f: B# Q* ]1 Z
9 ~1 L; O$ l3 ^
R ( F; Q+ s" S* [) h
R Raprathan 吃 Roohn 烫 . p% c' W; r7 g. R7 W- c9 ~8 J8 z

$ }/ N0 c# a$ US
4 z' _$ v! H+ t8 s; p) BSapparot 菠萝
) B' B! y5 v. |/ E  ^- {+ tSen guetio 米粉
4 R5 A8 O& j  o' VSie juh 酱油 4 Q" U2 |- S6 Y! E( r& Z
Som 橙子 0 B- n" F7 t6 N5 D3 Y! s: h8 C% q# `
) F1 ~6 L3 x8 {! [$ S
T
) C  R2 m! R* M0 `  x, NTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 9 k0 I$ t  e7 B; r* q9 O; O
Teang mo 西瓜 ' q6 K/ X* Y+ c4 p
Toa li song 花生 ; O" m1 M6 R- O  z- Z, t
Toa ngog 笋豆
. D* j3 b; X4 p3 Z+ s2 _/ c  nTom 熟食 8 m5 C% D; `5 L% K$ E, `8 A
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 $ g3 ?/ Q- H9 f6 J. o
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
1 {! F  |, d8 m6 {( g2 F9 qTom yam gung 海虾汤 , Z3 N+ |* ?$ L) F" [
Tom hom 春季洋葱 + \! c% d  W5 t, O" A1 B: x! m
Tord 烤
* e  M. P. V. s9 q% D  @9 z$ iTschah 茶 , R! ~4 S6 [: y& E( v6 }8 \
Tschah lorn 热红茶
' ^5 |, q3 V8 A% \$ d6 rTschah yen 冰茶
9 g& ^) m" c3 d- S7 GTuna 金枪鱼     0 x# x( k3 f7 }2 K5 a: X
9 b% Z& `- Y5 f0 j
Y
) F' R9 @1 W' a4 H6 P4 }5 VYam nuah 甜辣牛肉色拉
2 q; N, F& Y$ ~6 WYang 放在烤架上烤 0 A0 g, X5 u# N8 K$ Q5 V
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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