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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]7 g' T' b" V. I' G, V6 r/ o

. ?. V6 K! m, `+ ^6 d- JA
% B) R$ \3 ?% s( y' M6 `; S) ]( I早餐 Ahan gangwan 0 O" i. Y$ h& j3 O
午餐 Ahan tschau
5 ^2 O9 t) W  V2 w/ \9 t5 X晚餐 Ahan gen   . O  y" C8 z+ Y( n0 G6 l$ P- E
) n1 N9 h% H( y3 `! S6 C
B
. W' q( G! i% X0 [- A) aBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 % V0 C9 _! G- j& B5 `
Bai ma grud 甜柠檬叶 $ H- d# f1 S+ b* R8 e
Bai manglak 罗勒 2 t( E$ p9 k; s; p' }
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
5 ~% q7 A$ l+ P  VBed paloh 糖醋酱鸭 ) b$ a% _5 j9 Q, u7 @0 M7 I
Bia 啤酒   J$ @% {. u0 F# ]) E# `6 V3 T
Bo(h) 煮 & I# l. _& t" o% D6 C$ a
Bor bia tord 春卷     1 A% w1 a" u0 d3 M) O- L: _
7 [% v( N/ B* d, E
F
! H* h9 B& P( L$ s; ZFak tong 南瓜
& J- \$ z0 ]# ?' f% rFarangh 番石榴 $ h, w6 J8 r4 A; f6 o& n# g
' w* a+ W5 K- D- h! Q7 S9 f  s
G : i# f8 \6 O, H- Z* q0 Z
Gabi 小虾酱 3 a7 u+ o  N. R: n+ p8 k
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
! h) P' K6 C8 M, ZGang garih 印度淡咖喱粉
- I  i* t0 Y" J, ?- ]# d( p3 J+ VGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 4 _0 Q7 p/ l- u# o
Gang laing 泰国蔬菜汤 ) Y: \( G& Z5 l) H1 n2 a$ k
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
* B" T, _  |& |# CGang nua 五香牛肉
* Z% I9 E/ V- m6 {Gang ped gai 辣咖喱小鸡 4 R( j) n0 y/ M  _, z( d5 U
Gang som 蔬菜加鱼 * Q$ w, N- z* p$ }) d
Gafa 牛奶咖啡
. e2 n2 _% e" }: o; B0 S+ TGafa damrorn 清咖啡 9 e3 d/ Q! b5 B8 n* F; j
Gai 鸡 , F+ t4 c/ ]% ?! E7 O9 i9 Q
Gieo nam 馄饨 " Z+ r9 }- e( S1 r' J; ~
Gruei 香蕉 ( i0 n( j  t- L* J( r& q
Gueh tiao 白米粉 ! `5 t3 z2 x# }/ V3 V; S, G- u# I# t
Gung 小虾、螯虾
) k( ^7 {; `3 L, YGung hang 小虾干   ?7 s. G" c! A7 h( f& K5 C
Gung yang 烤虾串
6 Y6 \/ |3 d/ W/ w! r6 D, E
9 A# S) b1 m- O# S7 zH ; g! }; O. o0 m8 s  ?
Hua hom 洋葱
2 }1 a  ^9 U$ O1 u- f' I  PHua schai po 萝卜
5 E, H) Y6 T7 d0 Y
; `. X% K; s2 l' TK ! k9 l  a4 e( M; f5 K( \
Ka ti 椰奶 ! H. B, ], I6 ~
Kam puh tord 煮肉 , l% I% ^  ?  `9 G5 q
Kao 米糊(粥) . j0 D8 {' [$ _( N
Kao bed 鸭肉烘饭
/ c) Y/ k& x1 H2 b0 u5 N9 T( FKao dom gai 米汤鸡
6 _# t! }% u5 I7 h* q: S# Z# |+ kKao dom mo 米汤猪肉 ' L' G: Q. T7 r. {. M+ W
Kao dom plah 米汤鱼
/ M$ t0 f. Y% p# sKao gai 鸡肉拌饭 ' @5 j$ ?# t' ?+ U; P
Kao man gai 鸡块拌饭
' g0 ?& z0 [9 WKao mo daeng 红烧肉拌饭
# {& q8 r( P; f5 y8 ~- g) EKao mo tora 烤猪肉块拌饭 4 ], M$ |6 [* {- ^! r; z' ~
Kao nieo 糯米丸子 - e% O  B. _2 ^& Q7 U. c; G. q
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 $ c( Z& M9 [4 U2 \1 o7 Q# y
Kao pad 炒饭 3 h' u. L- @+ k/ J8 x% g
Kao pad gung 小虾炒饭
( P" m& N5 V: ]* A& oKao pad talee 海鲜炒饭
1 ]5 K& V; A) E( j: Z" G4 IKao plao 米饭
% `4 h2 b9 L3 v* a$ y; iKao poht 玉米
$ a0 Q/ [5 y. i: N/ b& f' ~Khai chiao 大蛋饺 . y1 L: Z4 F5 R7 {; X
Khai dao 煎蛋
2 Q/ G* t- b- J2 P. y7 [  tKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 # V9 x, f0 [( ~  _( r
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
8 q6 ^( r  r+ y  o4 j% t  I% hKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
+ n" R: t/ j: j5 `7 ?. @Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 1 E: U; ]9 i, k

# K/ G- E# {9 S$ ~; h: eL
' f" T+ A/ g0 k: `% J" x: VLao 烈酒 ! u1 [& A- `  _3 i: S
Lin ji 荔枝 & D! L4 w) w" p8 @
3 ]* F6 l7 E! O( h
M # i8 c3 c+ i) o) r. z6 S
Maah hoo 菠萝肉丸子
! G  Y' x1 X- U- ~1 ZMahkong 湄公河威士忌 ; K/ M8 b/ y* X, |# ~: A; B
Makahm 罗望子果
& M+ A& \! A3 Y- y# aMakoa tat 茄子 4 J% D5 M) j& R4 O: s  i! I
Maokatat 西红柿 1 \  r/ i! ?5 F7 a: C, `9 E
Malakor 番木瓜
9 V2 W9 M& g+ K5 B% m, BManao 柠檬
/ j$ u9 F5 j9 {$ m+ i) U9 \Man farang 土豆
7 {7 ~) k, x  [" LMamuang 芒果   S8 o1 I+ H0 H- u  R
Mangkut 山竹果 : c& c( r- p1 c' `
Maprao 椰子 % @. v" _9 Y4 i" g
Med mamuang himmapan 贾如树坚果   ^+ B* ~4 C$ [6 z+ e; m# i
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 & e# K, I2 V% C4 {: m0 e1 t, I2 u8 |
Mie klob 炒面 2 N* @/ }% M2 X) V
Mo 猪肉 5 V+ K, b; v" o( M
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 ) w5 O- l0 E  V$ L, N
Mo satah 猪柳    
% a$ O. |8 l9 Z& z+ x/ Y+ N. r% J7 w, r
N 1 N8 i2 v& @1 M" t
Nam dan 糖
7 s0 [# r# K" _# {* ?Nam jim much sate 花生酱 ( P' W# d1 p  |$ \% M! g' s
Nam lorn 热水 , ^: J& i/ p, f2 S6 ^1 h: W
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
& F. y; s$ j5 c: u) p  B1 l, oNam plaa prik 芫荽拌辣酱 * e- V% d7 t+ y# R" m/ o5 U
Nam plan 鱼酱
# }" a9 t8 F% g  g/ ZNam prik 红番辣椒酱 ) f1 P* v9 P8 D& Q, P' V! t% D
Nam rah 矿泉水
2 y3 [5 \7 L! v! P! S6 wNam som 橙汁
) |) D3 a; N3 KNormai 竹笋
+ i# d  m% g; S7 rNuah 牛肉    
0 K: N# k3 e( R: c- X1 Z% i( }2 p) k! L( ]
P # J, v; o2 X5 O, W* H4 T. [; a2 l
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
( L6 _( ]* X2 ]* b( X5 O* h3 e, DPak 蔬菜 + f3 ^/ [) O/ j& l
Ped 鸭肉 9 X8 C5 a1 e  g$ J8 [
Phal thai 炒面
- Z) t  V0 G/ |1 F$ F6 V" @) ]/ Y: mPlah 鱼
& e2 O0 ^) ~. ?# y. q- e4 gPlah kapong 鲈鱼
9 V9 |$ r. H7 t* K. kPlah muk 墨鱼
, N$ T! n$ \. Y, ~$ WPlah priao wan 糖醋鱼
1 Y& M. m4 u, c' F5 u/ P3 qPlah tord 烤鱼 / k; v- o4 c6 U" t  G0 G& J
Plah tu 金枪鱼 , ]( x( U; {# h* B: ^( C
Polaris 瓶装饮用水
$ G% c5 U# c6 X) J+ ]Priao wan 糖醋
, q- E3 u- t! @Prik ki nu 红番椒
2 g2 R4 e% w" A/ v. k) x6 e: CPrik shi fa 小辣椒 6 C5 c- X8 x& r& ]
Prik tai 胡椒 4 i4 c: }- S- w

. h" ~7 s) O7 j, hR
' x7 W" d: C2 r. N) ^R Raprathan 吃 Roohn 烫
1 r' Y6 Q% d! [/ X
+ Y. c! Z0 G# B. B( t2 ^S
" k' |! E, W; ]3 |0 ]+ N  HSapparot 菠萝 4 }, e/ W3 R! b3 O6 o9 U
Sen guetio 米粉
, H3 `9 d  I! y' v0 w1 w3 ~Sie juh 酱油
& {* D2 \( ^/ F8 H; ^+ x' c+ @Som 橙子   ?" K; U0 j: T, F1 H  `( d
+ c% M+ I7 b) P- |
T
1 z: Y! B8 S1 e& ^, Z' p0 R0 YTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 6 X0 S. [$ Y- z6 \( n
Teang mo 西瓜 & V' {( q0 B- z+ x( d5 b& ]
Toa li song 花生
5 G. H+ |0 Z* ~" B( ?# }Toa ngog 笋豆
: A& S! r" Y4 |6 JTom 熟食 4 {3 a2 g- N* {1 Q1 x+ S
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
# X6 P" V& X* JTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
3 y" \' N  o7 v/ XTom yam gung 海虾汤
4 |, b6 }+ Y) M" ~7 w. C# @* LTom hom 春季洋葱 0 G) X4 v7 q* L" X, y
Tord 烤
9 {# R2 b( H* m/ P; o, v$ [Tschah 茶   o$ _2 Z# C1 V2 R: M& B
Tschah lorn 热红茶
/ @- L  i9 k5 Q* A: y& E# ^; kTschah yen 冰茶 / C. n# K) b1 L
Tuna 金枪鱼     5 q% r4 l( X! }' @% Z  I" R7 x

  C0 t8 O3 n  `Y
; C0 _9 [- Y$ TYam nuah 甜辣牛肉色拉
. e8 T# l! T/ W$ F" t& d$ kYang 放在烤架上烤 1 y+ U  F! B: y, G/ E
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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