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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]5 J3 x8 C4 n% K' |# v* c

& P5 r8 d7 b5 ]8 m: x# S( SA
/ j+ n- ?$ B; f8 z5 R$ Y' G早餐 Ahan gangwan
* E) m0 k' i! c! J6 Z* j- [) R. `午餐 Ahan tschau
. W) C; X4 h9 X晚餐 Ahan gen   + x$ k+ ?) Q0 L* x+ s6 ]
/ M& i1 s1 I% I  Q2 L4 j# N; h6 Q
B
( _; G1 s' H; R! t* |% [* dBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 7 A) K; Y' ]+ J
Bai ma grud 甜柠檬叶
) a) q) M6 |6 ]0 F6 _Bai manglak 罗勒
% R, Y8 A9 U7 oBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
8 P) c1 U& }5 Q. _% @Bed paloh 糖醋酱鸭
: y6 s) B, N8 x' y) T# F8 ]Bia 啤酒 / F3 m# ?+ u" m/ Q
Bo(h) 煮 9 c& I: j  }) `* @. j( t( p
Bor bia tord 春卷     : ]* F6 R3 U) ]  o- \

) W( U( v; W% ^8 F5 IF
' [  l2 M6 S- n6 k* Z; kFak tong 南瓜 , _# U- c, A9 `, l: W/ \& r
Farangh 番石榴 & t) W1 h# z7 t* F

$ }1 U6 e! O0 m6 @2 m1 h- R6 WG ) ]% Z1 s* k3 `# U7 a2 n
Gabi 小虾酱
) d4 Z  k: o8 E8 W2 H. F- P, RGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 ; D+ F/ i* j9 r2 \4 J7 P
Gang garih 印度淡咖喱粉
7 t2 `* @: I. D+ `  E. M1 u6 R& L8 i" uGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
2 ~+ L+ I0 ?7 b* S' Z& yGang laing 泰国蔬菜汤
; w$ e4 A" A' P4 AGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
& ]2 i+ N9 ?' R% CGang nua 五香牛肉   ^2 G; P0 W! X% V' a
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 2 l9 i9 _2 i8 }0 o- x. n; C  |4 Q
Gang som 蔬菜加鱼 # }+ m6 R" v# Z$ i' ]& H
Gafa 牛奶咖啡
4 q0 R$ c- C+ _/ [% vGafa damrorn 清咖啡 ( s3 m2 S# a2 n: m
Gai 鸡 ' v* x0 G% i: ]
Gieo nam 馄饨
& S; k  H0 }0 f3 N" RGruei 香蕉
: `6 Y: A& L5 y% `) A* c  u3 tGueh tiao 白米粉
$ O! k- b4 p# LGung 小虾、螯虾
4 J1 N- ^( E+ @) pGung hang 小虾干 & e1 |, f$ r2 ]* O. h( J
Gung yang 烤虾串
# I$ D7 P& a- a3 k3 w  v: y  L, d1 y8 a7 Q2 o
H ) G7 z$ N8 _$ [& Y$ m* x
Hua hom 洋葱 + T* B+ H  B6 b! h
Hua schai po 萝卜
$ w  B# F% Z, k( s! l, O; _. s9 t' f1 U  w
K
5 D9 v/ ?& e& E7 O. xKa ti 椰奶
$ t, t3 r& o, m0 S$ c) R2 O( sKam puh tord 煮肉 , L2 T& Q  }2 a& d9 p
Kao 米糊(粥) $ q: W4 p  j- a! Z7 E2 g1 |! x4 [
Kao bed 鸭肉烘饭 / b- G' Q! Z8 m, T; _+ c
Kao dom gai 米汤鸡 9 G  J% |9 C* \6 B, m
Kao dom mo 米汤猪肉 5 H5 H6 g* U" d  G4 P5 Z
Kao dom plah 米汤鱼
9 Y. |7 y8 f% L- m) G& z  eKao gai 鸡肉拌饭
* Z& N+ |2 y6 p' U! \Kao man gai 鸡块拌饭
4 G2 t( Z7 B9 {  `. T2 P+ s3 ^Kao mo daeng 红烧肉拌饭 ( o$ z+ q5 `; i
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 & d/ H2 ^' g$ H! }$ b
Kao nieo 糯米丸子 % y8 t4 z9 E/ K8 n6 R
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
7 M+ W& V: y) \  O* `; XKao pad 炒饭 ) x! M+ {, D" G3 z, w
Kao pad gung 小虾炒饭
1 E% F- a. g4 `  D; x. v" |Kao pad talee 海鲜炒饭
/ b+ ~7 _$ h4 W; l4 OKao plao 米饭 , K( t: q5 i! F: C
Kao poht 玉米 1 Q, U9 t) e. H' x& m3 y  ^* g5 V
Khai chiao 大蛋饺
4 X9 r# q) w) H( O8 v, p1 j/ uKhai dao 煎蛋 - e. {, N: h" l/ h* D$ N% m
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 4 P/ p6 p3 g) \+ k4 w
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 / K% S+ F' q, s! @$ Y! R8 E
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) / b9 s5 J) s9 @( l$ \
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
* i5 Z/ S0 X6 \, c8 O0 P8 R1 X4 [- U' c, [* R& U  @
L 4 T& T) H5 f7 X0 X3 d+ H- z) P: l
Lao 烈酒 * g! L& k0 s( @# ]
Lin ji 荔枝
- C$ b% G* ?0 q  M8 N5 @) r. F9 a9 a$ u/ P+ m8 h8 T
M ' r+ i6 S  }! _$ W! e7 K' _3 `3 P
Maah hoo 菠萝肉丸子
# b- [  r0 U3 eMahkong 湄公河威士忌 3 p+ F( t' K) V; h
Makahm 罗望子果
6 u8 t: k! ~) Y- ], o0 _- ~5 L* \1 ^Makoa tat 茄子 5 \) W" w  M" v! _5 z, T5 \, o7 E0 h
Maokatat 西红柿
+ N2 l2 \7 t/ W4 r3 H4 M  [3 eMalakor 番木瓜 ; d+ q) G1 a7 R& ^' X
Manao 柠檬 7 n' y6 _# F4 i' F8 m/ f3 z
Man farang 土豆
3 v3 t# ^0 C/ u/ d: RMamuang 芒果 - C, k$ X! A! \
Mangkut 山竹果 % c4 v% {6 ~  s" x- F/ ]
Maprao 椰子
  |# x& b4 M  [- F' E7 M" _* Y  VMed mamuang himmapan 贾如树坚果
% n8 R  K# B) w7 aMiang gai 鸡胸脯盖色拉 ) C- I( t* Z) @
Mie klob 炒面 5 ?9 B( b4 H$ j- n/ _+ m; z5 {
Mo 猪肉
, H" ?$ l. g5 V$ [$ EMo ob sapporot 菠萝烩猪排
1 X1 a  z% c( r0 ^1 u, D5 r: aMo satah 猪柳     3 |/ V# u1 K8 W* s, Q. j0 J* S
# O& i- R; }# I7 A( {
N
/ A1 }4 k) {9 n. ENam dan 糖
2 w4 m# D& U" n# ^; x# G0 xNam jim much sate 花生酱
  f/ X  e9 `8 k0 |( ]Nam lorn 热水
' l9 t- w+ m  ]) _Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) " O8 V: f: c. W+ I; x) V
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
+ {+ ~! r$ j% M" T0 `! {Nam plan 鱼酱
+ D  |& x7 G: q) |; INam prik 红番辣椒酱
# d" E4 b/ F5 e* ~7 i4 I  }5 U1 G, ]Nam rah 矿泉水 % z$ ~5 R  A. R
Nam som 橙汁 : x0 i/ _5 Q( ~0 V$ Y/ W
Normai 竹笋
, k3 S- ^- c1 i- w0 _5 L4 W0 o5 VNuah 牛肉    
" h& Q* h6 g+ n9 v9 B- ?, U/ s% Z6 A& q
P
% k! E- P: {3 `/ p5 UPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 0 S/ H; ~7 m8 |, z3 K; S- K: Q
Pak 蔬菜 . _5 z2 @0 L- y+ F) o) C
Ped 鸭肉
7 C( \% [) w' ?, [, |  G! }* YPhal thai 炒面 & b# u$ o4 G- {7 S- D. U& ~
Plah 鱼 ' V6 f7 G$ ~- s. ^9 R0 A) _
Plah kapong 鲈鱼 5 i; ~8 s$ I+ B) C7 M& G. L) V- _
Plah muk 墨鱼
1 d3 i8 P6 Z# Q" ePlah priao wan 糖醋鱼 , D1 \5 c9 J9 m) l! ?( H
Plah tord 烤鱼 5 w1 n4 `% r6 [
Plah tu 金枪鱼
5 \/ O: s2 D1 Y8 Z- r) f$ T0 qPolaris 瓶装饮用水 1 I& g6 [* R( I; t8 t( W! m5 h
Priao wan 糖醋 4 q- q+ B7 @  S3 a( ~1 z
Prik ki nu 红番椒
3 a# ]1 d* E' ]) ?; [; n( m- PPrik shi fa 小辣椒
# V, _& u: z8 h3 |, a& f4 [Prik tai 胡椒 - u  ~) t0 z# ^

# M$ R: O" W) DR . H  p! S, h7 U! E6 n
R Raprathan 吃 Roohn 烫
& o, M8 y0 s- c7 E2 M6 B2 B6 Z8 T- d* [* y# v/ ?5 T) i
S
! ~+ H1 [8 r+ p/ }: I# S3 X3 F0 gSapparot 菠萝 0 S9 G" s4 x0 a
Sen guetio 米粉 2 \+ ]& O4 }$ O- W4 U. M" D; u, W! m
Sie juh 酱油 0 w- p* ]1 c: P$ x  k
Som 橙子
; g- B; n: x5 P! ]# B9 t8 M( E
/ O+ e: ^# ?$ b& rT
4 `3 `% A; C5 JTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
2 j5 [! h& n0 F, y. r& X& i5 OTeang mo 西瓜 7 J  i/ X4 C8 G3 I. q4 t
Toa li song 花生 8 g9 H7 A7 [$ F* V
Toa ngog 笋豆
% c7 A8 f) Z/ x( gTom 熟食
8 F; ?$ g* t; cTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 & r# C  |! i' M& n( _
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
$ W, S$ s' [  e3 E. h/ f7 iTom yam gung 海虾汤
1 I( ?- f5 F" v; {/ ]1 NTom hom 春季洋葱 ( J% O' o% Z$ Q# \7 l
Tord 烤 5 {1 i% i1 j8 ]
Tschah 茶
; T% {6 b, ]% |. F* r$ j% d( s- M* DTschah lorn 热红茶
: s0 `5 S. V: V# l, zTschah yen 冰茶 - O: V. ^0 e8 l) l
Tuna 金枪鱼    
/ i5 S* D2 z( I2 ]: R! ]5 _4 I
1 z' [* i" a+ y  }Y 4 k$ c% }+ A4 L0 J* q
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
: J# e/ ?8 r8 _3 M* NYang 放在烤架上烤
' T. f- W, y* l" [2 b' @' wYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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