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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]/ J2 }& b+ n' M4 u8 p1 v4 `- k
- N% [/ u% R8 s0 e
A
4 U4 {* t' v$ R4 b9 G7 l早餐 Ahan gangwan
0 _9 ^4 r- O+ W& x2 z. ~" I午餐 Ahan tschau ' W( [: w3 z/ ]
晚餐 Ahan gen   ' e: _8 t3 K6 ^+ q
2 L( q8 e, E! A2 O" `& E# ~
B
4 I2 J+ T7 W0 `1 V! yBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
1 t4 C/ E* O- M% Y. @" ?, ZBai ma grud 甜柠檬叶 $ M% a( W$ H( F5 Q. A
Bai manglak 罗勒
$ E' l, }1 e1 P# v# y5 ?0 qBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
; z4 I0 X7 m0 IBed paloh 糖醋酱鸭 ) P8 R! r6 m) a* J9 H8 V/ L
Bia 啤酒 8 j* l: o1 ?$ v0 {0 y6 i3 o  n
Bo(h) 煮   R* |  l1 ^+ v$ d/ `
Bor bia tord 春卷     5 D: U2 G  V: K# Q
0 A$ Z( R0 t9 i) U4 a: x  p
F
+ U; q- I/ t+ N9 O" `+ o+ ~Fak tong 南瓜
, u9 Y5 t; R* a  c" n+ D, ]+ SFarangh 番石榴 " R: I8 t' `: H+ Y1 }  V

, D% `/ z: {% e9 H7 ^G
$ e! P: w; m8 V# F/ B2 D: z' G: e( RGabi 小虾酱
6 y1 F# T+ a" a3 n5 wGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 / g: z  R/ W9 _6 t: c* h0 y8 N7 w" N
Gang garih 印度淡咖喱粉
+ l0 z% D  ^% q; {3 i: ~Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 ' y! j! x% J9 K  ], ~, m
Gang laing 泰国蔬菜汤 2 D3 D% E  j( }4 S7 A
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
  X8 t* I$ z3 d. w" D$ iGang nua 五香牛肉
" [2 S5 _! h: \) ?. r3 C7 r4 ]- t" ]Gang ped gai 辣咖喱小鸡 # l( }" {) A6 C$ X( y, s
Gang som 蔬菜加鱼
6 t# \3 d/ Q* ?+ FGafa 牛奶咖啡 ! j7 F& r" z8 _* B. R6 E
Gafa damrorn 清咖啡 5 z* @! d7 ?) R/ i0 @% F7 p- z
Gai 鸡
# M* l, \: z8 l$ L3 eGieo nam 馄饨
; Z8 N! h3 t  y4 B8 h# W- U5 GGruei 香蕉
) C, q: w5 X$ \: C; q! I+ DGueh tiao 白米粉
& l8 \: e% ]3 _+ [' h8 O- [) UGung 小虾、螯虾
' |7 E' {% K) s* m- p# C6 MGung hang 小虾干 8 t* ^6 {$ O6 M; T
Gung yang 烤虾串
, c) b. Q' H; X8 N& C! v  |% {9 F
/ H( B4 F0 N5 _$ B; L$ b1 ~8 mH & B# |( k6 Y& A  @; M# ^- n
Hua hom 洋葱 - G# z6 o/ ~: r+ g+ G1 p+ C' v
Hua schai po 萝卜 - j/ w) ^1 o* i

6 P! g& m9 N% E9 \7 D1 b' KK
) C2 C% L5 e' c! w" S( T# RKa ti 椰奶
$ ?4 |9 W0 P* i( @  ]Kam puh tord 煮肉 , E7 [. f, l; u5 L$ @
Kao 米糊(粥) 1 o! ]6 a9 a$ H2 K7 P" m) e; Q/ L
Kao bed 鸭肉烘饭 ) @; K; @( }! ^
Kao dom gai 米汤鸡
) d! E4 a: P$ J) I1 aKao dom mo 米汤猪肉 8 @1 r9 A. a. W! {# h: F( N7 I
Kao dom plah 米汤鱼
8 [( a+ T% t- V6 k' T( jKao gai 鸡肉拌饭
# ~; ]; ]0 x3 r. |% ~; Z9 r) sKao man gai 鸡块拌饭 3 A- c! l* s! N. p  {' A0 y" s. W- I
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
# o  j3 h/ ]" y1 R  V1 F; ?Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
3 t9 ~& B9 H; ]: F8 t5 NKao nieo 糯米丸子
( B; s8 Z5 I8 q1 v4 V: TKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
% J7 U$ r. m" k% A% P3 JKao pad 炒饭 , F/ i" k  u4 \! v  A) n
Kao pad gung 小虾炒饭 $ u7 P; V* ?) |) y, {1 r
Kao pad talee 海鲜炒饭
: k+ v6 O! `+ d6 D+ sKao plao 米饭 ( |+ V+ U* }1 I! h
Kao poht 玉米
; _7 B) |6 j% R/ dKhai chiao 大蛋饺 ; }8 O! q$ B7 F
Khai dao 煎蛋 * O% m' Y" {/ t5 ^3 B/ [; J' F3 H
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 % ^7 V1 n3 T. M. G2 c2 T
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
5 b! E. V$ K: U& iKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 3 z  }6 J* e$ v" S- H. k
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
  l' X' k. @& \. v6 m( E: t) q
6 k1 Y3 I0 i* r# |0 kL ) W1 ]# E1 `' b& t; h, U; E
Lao 烈酒
, O9 X5 |" Z/ N' L0 {Lin ji 荔枝 # w9 N' ^, U+ x- q

: S2 z; L- D# F  o; IM
4 w1 S0 Q4 j6 Q% K! i& mMaah hoo 菠萝肉丸子 ; p: U1 s* w4 Q3 ]
Mahkong 湄公河威士忌 7 W  u) e. E4 m: d- j1 t
Makahm 罗望子果 5 {/ }: Q+ }2 f+ ^
Makoa tat 茄子 $ s, Z& ]" s- N0 k. R7 M+ \: _% B
Maokatat 西红柿
* R. Q, f4 E- b0 @2 r2 ]& QMalakor 番木瓜
9 ^" K" J' ~6 U$ Y% g4 ^Manao 柠檬
: m; w' e9 f- [! ]6 K3 S2 j' zMan farang 土豆 7 C; x- N* H* _  ?( ~
Mamuang 芒果
1 j0 k- F6 i$ O1 F% XMangkut 山竹果
% `( ^7 J. q2 sMaprao 椰子
( ]+ P3 I4 v7 G# S1 uMed mamuang himmapan 贾如树坚果
0 N$ Z7 A, P9 \Miang gai 鸡胸脯盖色拉
6 _6 v8 l/ _# n3 e$ s4 b3 WMie klob 炒面
( ?9 ^5 R0 s) X% J7 A1 BMo 猪肉
% L: |+ Y; I* ~! RMo ob sapporot 菠萝烩猪排 / P5 [& d  U# t' N; b! W3 w& L* V& \
Mo satah 猪柳    
: o' z. ~$ ?/ ?" \$ O" l1 f9 Y
( u& {+ W( Z! _( e, ^' wN
. i5 {" [# u6 ?" Z* A3 [Nam dan 糖
7 w9 I8 f% O) |/ M" u" YNam jim much sate 花生酱 ; v, z9 r" h' P) x7 y& V5 K
Nam lorn 热水
" E9 G; C" U' g) dNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) / e4 r" l: o9 H8 A2 P
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 ; {; u* f  y, q! d4 i
Nam plan 鱼酱 ; K& ?2 i- g( g1 J
Nam prik 红番辣椒酱
3 ]% [( v2 O. z- j9 wNam rah 矿泉水
* `: r* N" Y5 A# y" J! SNam som 橙汁 6 q1 p& I  c- @# t5 i
Normai 竹笋
  P0 _$ n: U6 y5 }* kNuah 牛肉     % ]8 t6 `2 }5 L0 ]! ~

4 q% A: b' K5 XP 3 ?+ g% k& p0 p1 s; K9 F: V. ?
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 ( ]- c1 ?" X8 j, O' ~
Pak 蔬菜 - E3 {5 V. z$ J. ^$ G/ Q$ }; m# S
Ped 鸭肉 9 Y' J- g+ u0 R
Phal thai 炒面 , T8 V) K  b& P( @9 z) a: r5 ~/ G
Plah 鱼 8 w: R' g" j+ W% o. C& ]
Plah kapong 鲈鱼
  R/ G9 w, U' _" c+ C# OPlah muk 墨鱼 / H- B" s: v1 d
Plah priao wan 糖醋鱼 / w: B" f6 t$ i5 q" ~# c! L" f* f
Plah tord 烤鱼 ' X. J- W9 i7 C) P' f7 B& B3 y
Plah tu 金枪鱼
- K; y; ]/ Z- v. l" KPolaris 瓶装饮用水 7 i# r+ F( ^; j1 Y1 u  \
Priao wan 糖醋 # ]$ K+ y4 E* m, I6 o7 n1 J' ?
Prik ki nu 红番椒
3 Y9 R+ [5 r$ V$ _/ y! @0 l, R- rPrik shi fa 小辣椒 9 ?9 |) Z+ D: i, A5 B- }1 n
Prik tai 胡椒 ( Y. v6 H( f4 ]4 x! [+ {& K' x
& I2 }% T; R% P3 x2 ~
R 8 o9 C6 u) d: D' J8 R
R Raprathan 吃 Roohn 烫 $ l5 X0 _; z+ J- R
* y" V( |4 D, j: w# i, w
S
/ z) V) i; ^4 ^' i$ c+ _Sapparot 菠萝 7 r- k1 u+ H6 }) d; n6 r' s
Sen guetio 米粉
" n" P) [9 C; A7 {) @. FSie juh 酱油
% c: \' z% X4 `0 C6 K  aSom 橙子 2 p+ g( T& A/ r: A  C0 Y2 B# R

1 O3 z- R4 ]" x$ pT
4 [: Z2 O' E' y; UTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 * v' E: ]7 ]) S! @' [) v1 D8 F
Teang mo 西瓜 + d6 C! N+ ?0 P9 ~/ Q4 S) }6 b
Toa li song 花生
) }# [9 {1 ?$ f) T! AToa ngog 笋豆
" y. g8 \1 A0 o7 c& c5 q8 L! mTom 熟食
4 m  [4 @7 t% w" ITom ka gai 椰子咖喱鸡汤
/ \" q3 d4 d/ Q9 g7 o( LTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 : O  {3 V; ^/ m$ R! [
Tom yam gung 海虾汤 ) @- w9 _6 g8 V+ b+ t7 G5 c6 ^0 |
Tom hom 春季洋葱
# Q+ z* b+ s& B0 o% {7 pTord 烤
; g, \; d; h3 w6 L. cTschah 茶
% w2 W( I! x7 q1 JTschah lorn 热红茶
% h8 a) J. s7 O7 VTschah yen 冰茶
5 s2 r' _. L* i0 A' m. u- ITuna 金枪鱼    
# F/ R) ?5 N; y- d* ]4 o5 I, s
! ^- d# r( Z3 j. NY
& V: R" Z+ @- ]" bYam nuah 甜辣牛肉色拉
7 @! o1 |! |) V/ s% a+ [Yang 放在烤架上烤 & R& M4 z( A) a; E2 B
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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