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材料：黄芪、党参、川芎、当归、阿胶. r }5 u8 z, o7 z* W1 E
制作第一步：
( j5 Y4 D" i0 Z. t 1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅；) Z2 z4 |1 p' F7 b6 Q9 J
2、加入两碗清水；- t7 @9 T8 B! F! D: `; |
3、再放进一个生鸡蛋；
: Y% |$ ?" y3 }. y+ V1 j$ D 4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候)；
4 k6 A/ t: }9 D 制作第二步：" o8 d# B' s) p
1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后，再放进沙锅内；
. U I( K, Q/ Q( `5 M' S 2、加入三分之一块阿胶；/ {% k" R) q5 O7 l9 D. K2 d* \
3、中火继续煮5分钟-10分钟左右； R- u+ t$ n4 @ a& C
一周服用两次，在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好；
5 l2 c4 P3 M: o不喜欢吃鸡蛋怎么办呢，黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法，那就是把鸡蛋换成瘦猪肉，把二两$ b8 q2 g; F Z3 t
瘦猪肉用盐，酱油，鸡精还有料酒拌好，然后做成饼状放在一个盘子里面，这时候再分别把当归川芎阿5 h" ~4 D1 R5 I4 n7 I
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面，然后用中火来蒸，时间也是15分钟左
. f& z2 p* s. _! m5 A( G6 w右，蒸好了之后，吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。; x& _7 a1 d0 [$ D; t
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.
. i7 B& r% T9 k& Y- q5 ~ 黄芪 Radix Astragali $ x! x6 @% r+ E" {
别名绵黄芪。& e6 e8 b7 X6 n
性味性温，味甘。, p* u$ I" t, W: x
功能主治补气固表，托毒排脓，利尿，生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。
' b" u6 H: ?! n5 K0 \6 K9 z8 L 当归 Radix Angelicae Sinensis ( U; R2 O4 r" I) W
别名秦归、云归、西当归、岷当归。5 V% F' N |# Z( w2 x
性味性温，昧甘、辛。
# U8 `/ m2 R& q$ i9 E3 | 功能主治补血活血，调经止痛，润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡
- n$ p1 ~ [7 e# B' ~& X) z- F 党参 RadixCodonopsisPilosulae , I% | b: J" h2 {
别名潞党参、汶党参、晶党参。- r& f" N8 t. o9 ?1 H: w* H
性味性平，味甘。! o8 G/ z1 l3 m1 Z+ f) V
功能主治补中益气，健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏，四肢倦怠。* D+ X( c/ o# g& N
川芎 Rhizoma Chuanxiong
' S9 q; r# N4 ]4 y$ J 别名芎穷、小叶川芎。
+ N1 g: c6 ~: n2 Y; E* J 性味性温，味辛。! l: d5 U- D& G- s- A
功能主治活血行气，祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛* A+ i) y, e' \$ F' Q1 s
阿胶
; R1 R! X# Z/ l! d2 q$ S7 B 能明显提高血液含氧量，对于从事脑力劳动的工作者，能迅速消除疲劳、恢复体力，令人精力充沛。5 N' x) s7 d/ j
补血清脂：阿胶中含有八种人体必需氨基酸，多种维生素及微量元素，可降低血中的胆固醇，促进脂肪代谢，迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。+ l# @1 [3 ?# K2 B6 X
补血养血：阿胶能促进造血功能，能明显提高红细胞和血红蛋白含量，对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。& X5 _, F% C' v: [& b" k5 J. k
补血养颜：可提供大量的补血营养物质，使面色红润有光泽；含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白，保持皮肤的弹性，预防皱纹的出现。
% f3 D" E9 a" y# m, T黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝
: h& t) W5 v7 n" G# ]$ d% Z4 s 黄婉秋告诉我，她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年，先生是中医世家，这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子，当请黄婉秋在这方子上签名留念时，我特别注意到，三姐先写下老公的名字，再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常，这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。6 e" q. A- k! x/ p" F
方子上写的是：黄芪，当归，川芎，党参各十克，另加1/3块阿胶，和鸡一起蒸一到两小时，每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说，这汤她喝了三十多年，现在他们开了刘三姐旅游文化公司，每天要演出七场,身体特好。老公何先生说，三姐很辛苦，还要经常到外地演出，参加活动，不过她精神和气色很好，好多团里的年轻人都比不过她 |
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发表于 2010-7-19 19:44
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