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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶5 i5 b. v; M O" L3 ~2 C% T( p
制作第一步:
8 e0 N2 {. b6 C+ d/ q# | 1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
$ q/ @, b, V! b( @ j8 t0 L5 j3 ^ 2、加入两碗清水;/ F: u% D8 Y" j- b/ \, G6 d& [
3、再放进一个生鸡蛋;
; J9 {3 g w& q# D 4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);- P* ?/ G4 h" M$ D: m" t
制作第二步:
* y; A$ {) a0 [/ N- a, G 1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;
- P8 ^) z4 w; d 2、加入三分之一块阿胶;' G! |) e4 y* @0 x8 ?
3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;
; u2 x5 L8 b- I) P: c: Y' G一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;/ w" z& a! ^3 I1 y6 F' |. A. H
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两
/ S! R% X) H7 u1 r) U0 P& a/ D7 K瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿/ m7 R! s. d7 b, ~; O9 o
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左( J1 T: j) a6 I2 b! x/ P+ |0 v' U) E5 ]
右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。3 y: p1 i' p. \ G8 A2 p" R
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜./ e& L+ O( @5 ~# j( m
黄芪 Radix Astragali $ m* ^0 ^. a" x1 z+ I1 h H, S' E
别名绵黄芪。0 f% P2 Y) D& y$ G* |5 S
性味性温,味甘。
* k! i7 |% R! I+ p! p# L: y 功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。
! o8 e5 H" m+ d8 z! |: g 当归 Radix Angelicae Sinensis
) Z: k% A: y( J 别名秦归、云归、西当归、岷当归。9 _4 [: S( ?& ~
性味性温,昧甘、辛。
4 o7 D% ~; R* Y* \. M m% } 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡
/ ~! \% I: ?. n% d6 U3 M 党参 RadixCodonopsisPilosulae * g6 V. D( q4 z+ p
别名潞党参、汶党参、晶党参。* }" M% T# l9 }9 \+ O4 A/ M
性味性平,味甘。
% s* h- @6 D- G) p2 I8 L 功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。; W$ H+ l. Q3 s+ y
川芎 Rhizoma Chuanxiong
) Y7 l+ f: C' s' n 别名芎穷、小叶川芎。2 m: f) S7 _) E8 L/ w5 c4 w! N
性味性温,味辛。( F, }# ]- @ H3 z9 A. H" t
功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛
/ h' J! x2 V2 ^ 阿胶
: m+ j+ w7 w* l* Y- e1 F! Y% T 能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。
. C2 W1 j2 \, ~2 e `, a; t 补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。
5 v3 u+ w$ c7 `) G 补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。
/ a& d% P8 u7 I( d- K& G5 p 补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。
' }- }) N2 K' ]+ s* x2 {! P' S黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝6 s/ T- h0 ?$ B L s/ d! d/ V$ ?. }' W
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
3 B+ ~. Z/ L+ i: S% Y 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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