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转载自搜狐网 作者:傻傻的胖丫
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1.蚂蚁蛋8 t4 U7 P$ ^& b& u4 s
. R" V5 s( E; w; g, G' r 我们早就知道蚂蚁能吃,但是你知道蚂蚁蛋也是人间的一种美味吗?他们看起来就像是没成熟的蚂蚁,每个只有豌豆大小,加在罗望汤里,非常的美味。2
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2.炸大虫 在泰国北部某些城市,你就能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫,他们可是下酒的绝对好菜哟。
3.花 蔬菜营养美味,鲜花当然也是。在泰国清迈,花一般作为面条里的汤料,有时候也会煎炸,同样美味。 3 n! j/ J5 |* B2 B) K7 g. j
4.鸭嘴壳 ; K) D* y5 ?, l8 s; b! {
9 z) ?8 c0 }5 A$ W* r$ `1 o" C对于食材上的东西,不能放过或浪费掉每一处美味。鸭嘴壳看似没什么肉,但却非常入味,特别是用作火烧的鸭子。 8 N. h/ ^; q- A8 i& j4 z9 h8 }
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; U8 j" ]4 h- O. {$ u6 A 5.鲨鱼 把鲨鱼混合着胡椒洋葱辣椒一起爆炒非常之美味。
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6.碎肉粘米饭 一种很好吃的饭,把肉剁成泥混合着大米一起烧制,还有新鲜的蔬菜。
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7.炸青蛙 跟我们这里吃青蛙的做法不太一样,泰国人更喜欢煎炸大个的青蛙。看上去非常之古怪。
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8.炸猪皮 把猪皮晒干之后,再放到锅里油炸,味道只有你尝过才知道。通常配合香料加在三明治上面。 9.猪血面
) P4 f9 g- v! d, S 在面汤里加上新鲜的猪血,使的颜色更加的丰富,味道也更加美味。 7 _) d5 ]* E9 u, J/ d
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10.糊辣酱 一种泰国特制密酱,加入了多种调味料大蒜、柠檬、棕榈糖等,味道相当的古怪而富有泰国风味。/ s- j% C: m# R9 [! R* @
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