|
中医之不贴秋膘的养身秘籍) d: E1 X5 A& {% g
立秋后民间素有“贴秋膘”一说 ,因为旧时代人们对健康的评判是以胖为准,瘦属于不健康,所以“苦夏”后需要“进补”,补的形式就是以肉补“膘”。现在人们对健康的理解更科学,“膘”多了反而不健康。对爱美的姑娘们来说,既能不长膘又能调养身体,让气色和皮肤健康红润才是重点。( F" D( N6 ^5 s) s
. n8 T5 T O- E* W0 x! J' S怕冷的女孩看这里! d+ x9 d/ w+ D3 N3 e+ W4 w
身体状况:怕冷是因阳虚,阳气不足不能温煦身体,故怕冷。具体表现为容易浮肿,冬天手脚冰凉,小便清长。
7 t) G4 U( C5 z+ S
7 g) P" @6 j: B, ~美颜秘籍:黄芪高粱粥, a7 G. R& j, n" y9 C8 d- K, p
, E/ ]$ R. d( r0 G# R" Y# C5 B可选择黄芪、高粱米做粥有益气温阳的效用。黄芪、高粱米食用口感粗糙,但磨成面粉做成点心,则细腻营养了很多。高粱米最适合做一种叫高粱粑的点心,方法是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水(煮过黄芪的水)调到黏稠,揉成面团,把高粱面团按平蒸熟,下油锅稍炸,撒上芝麻即可。对胃肠功能略差的人来说,不妨尝试做一些高粱羹,比如在做银耳羹或者玉米羹的时候放上一点点高粱,可以让原本就很营养的羹汤增加些丰润的口感。/ z+ O7 d3 g! F, S3 ~8 X1 y, `
* N2 d2 l( r" K7 z
痛经的女孩看这里
. ^6 N' v3 s% k% {身体状况:肝郁气滞型,痛经多是因为血瘀气滞,运行不畅,表现为常郁闷叹气,容易失眠多梦,容易紧张、烦躁,经常觉得疲倦。( s& H9 z: w. f2 ?4 K
4 U) z& I7 U6 ]7 `美颜秘籍:玫瑰燕麦粥, q8 y# \ { m5 P# @" E
7 Y& {0 o/ m# O# X燕麦具有降胆固醇和降血脂的作用。由于燕麦中含有其他谷物没有的丰富的可溶性食物纤维,这种纤维热量低,易被人体吸收,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病人食用。食用时可加入非常适合女性的玫瑰花酱,玫瑰具有舒肝镇痛、收敛止泻的作用,对痛经或月经过多都有一定疗效。1 [- M! G0 R1 U
5 S! s& P8 U9 J' D易感冒的女孩看这里' Z& o( Z& x" C9 w. `
身体状况:气虚的人易感冒,多为脾虚湿阻型,其表现为肌肉松软、容易疲倦无力、四肢浮肿、食欲差,此类情况产后居多。
: m% a( p! V' g: o8 a: o) O: F7 x% [) W$ p; b
美颜秘籍:薏米山药靓汤
6 a% z0 _, g8 f+ ] u, C# _
: [' \3 f' ~4 b8 w4 X- b0 g薏米对女性来说是非常好的滋补品,所含大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白,还能起到抗子宫癌的作用。薏米性微寒,所以并不适合煮粥或者单吃,与一些具有温补作用的食物一起煲汤就非常适合了,比如山药其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能,还能改善人体消化功能。可以把山药、鸡腿、番茄与薏米一起炖煮,不但容易消化,而且能起到非常好的滋补效果。健脾利水类的其他食物还有:赤小豆粥、茯苓粥、芦根粥、冬瓜粥、扁豆粥、凉拌芦笋、健脾糕(橘皮、荷叶、山楂、炒麦芽)等。
+ I0 M7 L, l3 ^# }" \, a7 [6 ~5 D5 G. d4 V
怕热的女孩看这里
+ r2 p) H/ T2 J- P/ P& F身体状况:阳亢的女孩儿怕热,一般都偏瘦,虽然食量大但代谢旺盛,不容易变胖。这类女孩在秋季,要避免大热的食物,如荔枝、榴莲,应注意不要上火,引起便秘。, V4 X! \ s$ L) ?/ U
. I, T5 [& N# L w美颜秘籍:荷叶乳鸽
4 m8 `! Z& ]& a
0 j1 G2 [4 U# u( E1 H+ w- T, f6 z9 p荷叶乳鸽对用脑过度、胃有虚热、口燥咽干、血脂过高、大便干燥和过于肥胖等症状都有调节作用,可以常吃,但不要多吃。制作时取乳鸽4只、软荷叶2张、生粉一匙、黄瓜100克、火腿100克、香油25克、葱1根、姜5片、蛋清1只、胡椒粉1/4茶匙、料酒1匙。荷叶味苦涩、微咸、性辛凉,能清暑利湿、化脂、排毒、通便。鸽肉性温味甘,高蛋白低脂肪,是秋季保健的上品。鸽肉中所含的钙、铁、铜等微量元素及维生素A、B、E都高于鸡、鱼、羊肉。还含有18种氨基酸,能调节人体大脑神经系统,改善睡眠、增进食欲帮助消化、激活性腺分泌和脑垂体分泌。平时还可多食用苹果、南瓜、奇异果和芹菜。苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,每天吃对维持血压、血脂均有好处。南瓜不仅能增强机体免疫力还能美肤。奇异果除了含丰富的维他命,纤维素也很丰富,纤维吸收水分膨胀,可产生饱足感,还能增加分解脂肪酸素的速度,避免过剩脂肪让腰腹变粗。芹菜有大量的胶质性碳酸钙,容易吸收对心脏好,丰富的钾和粗纤维对清除体内垃圾很有益处。( F, b! q, i& w( x+ v, y
- U* x3 b+ u8 H5 J
长痘的女孩看这里
7 A3 ?! B5 ] V身体状况:湿热体质的女孩儿容易长痘,胃热痰瘀型表现为肌肉结实、容易口渴、食量大、爱吃冰。7 I8 a% Z: X/ C. d: v+ V
; d+ V. Q' u, @6 @( D0 a美颜秘籍:茯苓红豆粥! e1 M/ _8 H' o& X. h6 E
& e$ r, Y0 j+ x# k! X6 C s要注意多补充青菜、瓜果等凉性食物。平时可多吃茯苓红豆粥,取白茯苓粉15克、红豆15克、粳米100克,味精、盐、胡椒粉各适量。制法:将粳米、红豆淘洗干净,放入锅中,加茯苓粉及清水适量,用武火烧沸后,改用文火熬至粳米烂熟,加味精、盐、胡椒粉调味即可,可当早餐常食。红豆里的石碱酸成分,能增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿,也能排除腿部浮肿。丰富的纤维素可以迅速排出体内盐分、脂肪等废物,对胃热痰瘀型的肥胖很有好处。茯苓,有健脾利湿之效。
% v$ ?; D S) l3 n- Y- V" W- }3 T$ {/ q: R' [" R ~8 m
每个人都有一套特别的遗传基因,它决定着适合每个人的“最佳饮食”。这就是源于美国的血型饮食理论。医学家Peter D'Adamo用科学的方法论证后发现:“血型是帮助我们了解健康、疾病、长寿、身体活力和情感力量的代码。它决定了一个人是否容易患某种疾病,并告诉我们应吃哪种食物,如何进行身体运动。”
" ~2 X9 D" C& l' P0 p
( c& M; H7 t, ^' ]. N( Q6 u/ E+ [- HO型血1 `( f9 r k' h6 z# G0 s
产生于大约40000年以前,是人类最古老也是传播最广泛的一种血型。那时的人大多都是猎人,而且主要吃肉食。* U* ~, u6 z( e0 \4 z- Q
) o# i" w% d0 [# v: t" N! U( b优势:消化力和免疫力都强,具有天然的抗感染能力,体内有可高效代谢及保存营养成分的系统。" S0 E `7 c+ o: Y' R u
; J$ \) f9 ~2 N) D6 @+ p4 z劣势:对新的饮食方式和环境条件不耐受,免疫系统可能会过度兴奋并攻击自身细胞。2 n( H" a& u% s% b3 `
; U7 a( S+ z1 h' t健康饮食推荐:消化系统能更好地耐受动物性蛋白,所以可以多吃高蛋白类食物。对身体有益的食物为红肉、海鲜、肝脏类、蔬菜和水果。
6 \$ a6 @# f/ c1 r! v
2 p/ }; [8 a6 ?$ a, G2 z限制饮食提醒:少吃豆类、豆荚类食物。最好不要吃全谷物类、小麦、玉米、芸豆、菜豆、小扁豆、卷心菜、甘蓝、菜花。3 t: y* V5 X/ C
4 m$ P# I% S6 `( |/ Y
易患疾病:血液凝集受阻,易患各种炎症、关节炎、甲状腺功能低下、溃疡、过敏。
* E" |' o1 }) X4 b1 b. j1 r
( X0 I% Y6 Q% e5 y" {A型血7 U; p; g. s# W- z% K( t* P
在新石器时代诞生的第二个血型,那时人类已经过上了定居生活。作为农耕和畜牧者,他们的饮食方式多以谷物和牛奶制品为食。因此A型血的人至今都比O型血能更好地消化植物类食物。
2 k5 Z: M8 T# i ?
1 \4 K9 i4 |& e2 b3 ~0 Q+ T: Y! M# Z: j优势:对饮食及环境改变适应性强,免疫系统易于保留和代谢营养成分。
* k) [4 l, d. p5 M9 R. c3 {; j. g O: R1 w# k2 q, _" ?
劣势:消化系统敏感,免疫系统易受伤害,在抵抗传染性疾病的过程中完全暴露在微生物的攻击之下。
4 }9 S1 }/ p* O; |$ R
& _* t& K) K9 m+ p* G健康饮食推荐:植物油、豆类、蔬菜、海鲜、谷物、水果。
7 S! k) H0 [9 }+ s6 [0 ~, `% X5 m# `+ v: S
限制饮食提醒:各种肉类、乳制品、芸豆、利马豆、小麦制品。
' U6 I0 [. c4 W2 O
1 P/ U9 i2 }' }易患疾病:心脏病、癌症、贫血、肝脏胆囊失调、I型糖尿病。
7 O9 z: K$ s/ B; N
6 { K, `5 a. U( w* Z6 ~1 YB型血
3 g3 F! v1 L! z* W1 c) o这种血型是在公元前15000至10000年间在喜马拉雅西部山区发展而来的。血型为B的人不仅吃肉,而且也吃牛奶和谷物制品。
6 e+ x0 c/ `1 X# k4 j
& Y I4 ~3 e2 N0 ]( f优势:免疫力强,对饮食及环境的改变有灵活的适应性,神经系统平衡。- Q; S$ _! L3 k/ f! h0 _
i8 s, f& K d( F/ q6 d
劣势:没有天然缺陷,一旦失衡就可能导致自体免疫崩溃并受罕见病毒感染。) _6 L% m' b$ h" _) i1 b) @
! U7 |/ e! H# Z$ ?# L$ f O* V健康饮食推荐:平衡的杂食者,肉类(除鸡肉)、蛋类、乳制品、豆类、谷物、蔬菜、水果、茶、甘草。
/ T' J J) N* n7 {
* _" o8 a% E, C限制饮食提醒:玉米、小扁豆、花生、荞麦、小麦、芝麻。
' s; t6 t( K1 v& U6 Y
% a- c. d2 R# j0 T7 E) I4 I" W7 a易患疾病:I型糖尿病、慢性疲劳综合征、自体免疫失调导致的肌萎缩性侧索硬化症、狼疮、多发性硬化。0 k, H) U* R5 {
5 Q. w( r* ]/ [9 Z: _0 _
AB型& X) e3 G @( R" b1 R! T6 T
这种“最年轻”的血型才有1000年的历史。当高加索人(A型血)与蒙古人(B型血)混居时,AB血型产生了。这意味着,AB型血能更好地耐受现代的混合饮食。
4 M6 } I6 I l6 J) x
. ~: e9 Z, i# H; {优势:适于现代生活,免疫系统耐受性强,结合A型和B型的优点。: Y- I$ F! q' ~
; V' A% [7 r+ I+ }7 Z
劣势:消化系统敏感,可能因免疫系统耐受性过强而导致微生物入侵,具有类似于A型或B型血人的劣势。4 h) u; v& Y* W
" k% {" n" y" I4 l4 l' O健康饮食推荐:肉类、海鲜、乳制品、豆类、谷物、水果、蔬菜、菠萝。
1 K' ]" F" ?) m# Y& @3 O
/ x6 m' a1 Z5 z; z1 L$ Q8 [限制饮食提醒:不可食用过度烹饪的食物,少吃红肉、芸豆、利马豆、种子、玉米、荞麦。: x# _- g% Z/ F v0 C* f
: f' `: z* H2 B5 d/ _
易患疾病:心脏病、癌症、贫血。5 u, J1 e1 @1 l7 {
8 N! E" B: c+ f1 B# v
e5 i6 ~3 T% p1 y% B# J/ h" v+ l6 ] M1 _
% i7 f. K+ r; t* [ X. Y" }+ D' p2 g- e8 Q8 C7 ]4 t
' `+ ^- N: s% w3 C
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|