|
|
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2012-10-29 00:39 编辑 [/i]$ M2 b- O3 c3 ^0 b! V/ X5 @, L
) m1 d6 U& @2 [' ?' [
7 m5 O9 B. p% v1 w: O [size=4][size=5]据媒体报道，泰国奢侈酒店集团安纳塔拉10月25日在泰国推出“黑色象牙”混合咖啡，售价每杯25美元。
9 Y+ D* @9 r% k, M( n3 ^ 安纳塔拉集团称，这款咖啡主要成分是由泰国象消化并排泄出的咖啡豆，因而“口感尤其顺滑”。酒店发表声明中称：“研究显示，大象体内的消化酶可以分解咖啡中的蛋白质。蛋白质是造成咖啡味苦的主要因素之一，因此蛋白质减少意味着咖啡苦味更少。”
0 q/ B( {6 X7 T) o7 \: D# u$ v 这家酒店在泰国北部设立了一个大象救援中心，那里有30多头大象。驯象人给大象喂食咖啡豆，然后从大象排出的粪便中拣出咖啡豆，在太阳下晒干，制成混合咖啡。0 I7 w( L0 e L1 O
这种咖啡豆售价每公斤1100美元，跻身世界上最昂贵的咖啡行列。安纳塔拉酒店里，“象粪咖啡”每两杯售价50美元。
( P4 t- O5 B. K4 ?: i9 U# F 利用动物排泄物做高端咖啡，“黑色象牙”并非独创。经印尼麝香猫消化排出的咖啡豆，俗称“猫屎咖啡”，在市场上同样售价不菲。0 i w. R, ?3 Z3 K' a: J
1 d' y2 C, J8 P- ` （图片来源如图所示）* S$ p$ |8 G6 `5 @/ ~5 T9 j4 G6 O
?8 t) {3 d9 ^& e 其实，象粪除了“做”咖啡，还有其他用途。“象粪纸”已经广泛应用于文具礼品，在泰国等盛产大象的亚洲国家，象粪纸产品市场上常见。
# g+ ?0 ?' x! m. C4 E+ q) M
8 g; w; ?, R# m4 r5 Z% u5 [5 A* y2 {; O
6 Y; s$ p3 s! _$ R' K: F' P( f \# Z % V M1 w: w: b5 t, T' |
[/size][/size]; K) X/ j) {8 q0 B, p/ g4 H7 b
1 `4 | z$ O) y& }% {+ M2 X
感觉也是不错的动物保护和环境保护创意，亲们觉得呢？只是这咖啡贵了点，普罗大众消受不起 |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2012-10-27 18:30
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
发表于 2012-10-27 18:50
$ O! `5 z$ N& u" b0 {! K, z" ~0 Z
发表于 2012-10-27 19:12
真汗，倒贴我钱我都不会喝的——我觉得这就是现代版《皇帝新装》的翻版吧（明明不好喝不卫生可是为了追求时尚所以还得硬着头皮喝下去）+ E: u2 w [# c# H* u% c