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最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!9 k* a/ M1 y0 p3 v& i% p) Y9 E
2 k; S1 }" Q- {) z败火关键词:轻微干咳* V; o- _+ }( w' K; N! M
7 t. I. l+ Q( f百合
+ r* w: B; Z2 i* A! M( H E“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。6 `& i. q: s; }
小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。9 h! Q) `: l( `4 c' J! E" }" j
强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。# k- c2 W) }$ B6 {4 [. k0 E
d( g/ @5 l& b# [6 [) P, `- m7 }败火关键词:心神不宁
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; {, a& [* i3 ?" g% ?& C莲子$ k2 s4 @1 v. g s9 K; ^
莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。
) W( h8 m, J( c. _1 L小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。9 Q, ^ Y/ H* ~2 E$ i9 w. \. w
强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。6 d* x+ v3 F# V( N6 @
5 [; d7 x# p o: K败火关键词:面色晦暗
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; j+ S- F" L$ V: L5 g: y3 ~$ P银耳
3 x3 c& M' Y) S, ?( b; \+ L, y每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。
5 |* ^1 }0 A6 P! A0 ^! c' u9 g小零嘴食用:6 c6 b) c: U2 ]* \- k+ Y, K5 x. s' z
先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。
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将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。
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! N9 R/ c9 {3 A. X4 D( P9 e败火关键词:稍有痰火
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秋梨0 t7 F- v5 j( E
“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。
4 o% L1 Z3 u0 O& W; D$ ~小零嘴食用:
) t" }3 i8 X6 C) r买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。
6 c# N/ ]" i( H: b- ?; Y强效食补:% \6 z, u# o# Q/ W" C
把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。
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3 v) {+ T# ~% ]: I2 z `败火关键词:身体虚弱
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' z4 `1 D8 S# i' a6 I) E% Y2 g西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。
$ T& a+ J% D3 o7 B! r: D8 S9 c) X小零嘴食用:
9 n2 {/ g2 }. \( A% q; y市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。
+ n# ~* t3 w5 ~& M; U. y强效食补:
5 K# M" R. N7 r* q/ a在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。0 M: L9 P( j# i e1 }7 R( w5 ]3 z
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败火关键词:体态臃肿$ c& c+ o) @' P! O
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秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。
8 M# ]; ^! a+ @* W* |% C3 X* s \2 r小零嘴食用:
$ e) \/ O9 a4 |& ^3 ?) |在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。
+ a' q& Y9 y, `3 c. H强效食补:( Q8 A$ v4 m% X7 P8 D
将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。
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败火关键词:筋骨疼痛9 K: v# {9 k& x" l
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山药7 Y4 e* _2 Q, p# v6 ]" t$ b
也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。
5 S+ U. U: G. {5 E小零嘴食用:8 b# P) c: n& x% h5 S
将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。
# c7 c3 |, {! a强效食补:
# m9 x% s: `* ]/ ^4 x7 U( G做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。6 y$ [' }. r+ j0 N
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败火关键词:大便干燥
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2 y a# m& A& A3 B芝麻
' |, Q" J/ S9 T6 h; X5 ~8 A可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。
' |) ]+ q8 n% P9 h t& }4 V/ o小零嘴食用:) h+ h" W& I$ V# k3 ?' H
面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。/ @. a$ Q; x4 t
强效食补:: F& Z( x. s+ Z4 o( S0 O
做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。7 M- ?) D- C8 k
4 Z/ y6 o v; d" p% ^败火关键词:肌肤无华
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. `1 M, i- b& [& ~8 X蜂蜜
8 D `/ Q& L% M& W& Y7 |营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。2 \: _: m' ^0 ^; L" k9 ~4 d
小零嘴食用:% Q. ^+ d4 k- s" _9 A3 f0 u) Z5 `% H
蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。
b9 I% R* W( O) e) P% @% o强效食补:
9 @ y& j H* _' H$ a/ C) k1 A在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。
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败火关键词:口干舌燥( a |, r/ @: }+ X
4 U1 @0 A. X3 s! Q( a. T: O" x乌龙茶
( f, @3 T) p# N+ J% x3 @# q秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。; s v/ b6 @+ a- c* {
小零嘴食用:" ~) s# [4 v+ L. ?8 _; v+ w
和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。
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0 [* x& X+ j( y, k乌龙茶
; ?; u& C, ^+ R不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。5 M' ]7 ~* U( R
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[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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