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夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。3 k2 K# e- Z8 d
所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。2 y: K: ]$ Q; d! O9 h {" g5 ]
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黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。
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) x A' H- C4 l% R; f一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!
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- }) `3 {; N$ W' ^. i% o8 @1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:( C) F! ^, A4 f! ?* @ k" `, t
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黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。3 d7 Z# F$ |' d* a2 b
5 I# A$ L- [6 q. @2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:" j7 `; z6 D+ ?2 w2 \* d/ j0 K
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" T4 p, ?( d4 D# h3 W+ t豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。
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/ K$ |, p/ E2 z& M- G+ J# b二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。% |! o! p x) c
虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。
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. M- h( l, {. \+ N1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:1 H5 b+ o& |1 m# W! W# ]3 E3 i3 y
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黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。
6 H% N+ {1 C3 D2 e1 X& p/ v+ R- d其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。
2 z4 b3 O4 R7 O, k黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。
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有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。; @: e+ ?7 Z0 L1 |: S9 C9 p
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是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。
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- g( X( w, U* f7 d2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:2 x) K, ^ {+ E0 \9 m& X# U
! M' ^4 E/ v3 _3 F3 ?黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。
+ F5 |- i. C5 ?, I- }如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。
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8 n5 y- v/ K; Y( h8 X: _5 @MM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!
" a C: R. h0 o4 {2 c Z所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈! U2 i4 V5 L2 X
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