|
夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。1 B- e7 V% c, y6 f9 Q
所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。
; \. g/ u- H) M9 S 8 `9 f- o7 p* Y
黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。
& C/ ?. j5 Q/ R& U' e7 z' Z
9 P- f5 [: F: b, f! `一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!
5 c7 a( C. [0 q' `* B; i* E4 v6 A
* `: Y. y6 k* S2 \. ^$ x% K$ u4 D1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:% |. S6 Z( P8 e- S& m
4 f9 t* w4 W- @- u$ r% I; n; M$ v
黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。
& d* Z& A! A) l1 t* v- i
. _; h- s! m+ L2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:
6 n/ Z1 n0 q) Z8 s6 M; q1 ^9 T& l5 T0 l8 Q: I0 F6 K$ L
0 \& N- F3 G& t& z4 C豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。
1 v7 A1 i& y8 ~6 w& O+ I0 s& Y4 `; G2 Z- _) \9 ?5 z) o
" s- ?. Z+ Z$ @& e
二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。6 c5 g1 }7 K# ` @
虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。
- m+ C n/ Y, q6 M0 f/ p0 Y$ C6 x
F) W# }, U) L- |/ _4 [. @, f z1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:' q, l: G. R6 x: ^! I
$ {2 u2 H. o/ q* o
黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。
. }, L. E0 y! \, s6 h. V: U其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。' G; {# t9 e8 ~5 X" V- }( c
黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。
7 L* l- _2 X( O4 T
! {0 G0 {& z4 M/ v' m' ]有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。
( {% g1 c8 O+ `( o- @1 j& F" H& f: y/ F$ p& ` H& q
. V9 `6 o& [& N, |6 e是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。
/ M9 _ Q/ K7 T( l4 }6 ^9 s' e
, H0 e- v N F$ G: U
6 g$ [. T/ u$ p/ G2 I' ~& y# G+ K8 B, U6 a3 V6 F
2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:) q7 z' b) b' Z) W$ u1 g f8 F5 F7 r
" B3 H/ h; T8 P8 O Z黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。
$ W# u' v0 |! I! a2 g; `如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。
% M$ T" N" I3 V$ _0 h' M
& D! i/ S0 g8 |* ?# G8 B
" {! X+ U6 P3 xMM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!
: V) J, I$ i$ j5 b- a u) N: }所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!
. Z. P$ ?; V$ G' Q; T/ D
8 J- {6 L/ ^/ x7 x6 r5 V# N& J) o |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|