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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 - m: M9 e. O, f5 L' }, g
4 \# j. C+ }- z; v9 a Z; T野菜荞麦煎饼
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; ^1 g# R# F/ R, b& w0 W! W6 L自创配方:& w9 c, \3 {" h; Z7 G# d$ p0 y
% d- e @5 K7 L# P8 p! U7 X荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)5 _0 ]* Z( U, \% \' t
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。 v/ x) v; X" S
" W4 j( t, f* ^3 z9 t+ l. y(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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