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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 5 w L' c" M( _: Q
, N z& |; T# Z- ~3 e6 W# x6 r! u& c敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！* B9 Z7 `1 d7 o( h. N2 W/ M% I1 Z# Q# \
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美食电梯：0 E# r" k( {. k( R- S+ y2 v0 ]
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）' ?2 ~' W; ?2 B' _2 s' e
0 ^' ?! ^- b6 y2 F# a6 U! i- U2 `1 T: H) v) G
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影2 s! L- ~" M! L, J ]/ _0 N+ ]
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
( e; W5 j% [8 P1 u0 Y, U( z
0 M& \7 Z4 H/ k4 T6 I4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5 J5 U% H5 |/ M; t5. 酱牛肉 —— xxiuzi
7 C* k6 F- z% k4 G5 d0 j0 r2 D( J6 R# I! _
6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi0 Q* M/ Y, j5 G9 Y" }3 P+ i1 a; X
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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* _+ D9 \& D. H0 A8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
K* V& b" G) U/ A
6 T& Z8 Q5 b8 I7 u9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong. i! l" ?/ p1 I$ x9 I
; z; ~" W$ [: P! k& a10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
+ R% q( t: B( A1 a0 _ Y& y. U( A, s' s; P
11. 文蛤蒸蛋—— 网球
7 S# ?" Z; x+ ]) |. G% s5 V# h T/ G1 q2 i6 w% O+ b6 U, a; v. I
12. 苦瓜酿 —— 网球
3 ^ p3 z$ N- W: ?1 g7 Z7 i1 J& h" `8 g7 t% n, D. j
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
7 B/ W9 i1 y% z# M6 V) F; }8 ^+ A( e+ q5 \" }
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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, L( a; T5 w' l" W/ F* K15. 蚂蚁上树——nancy20050413
; p# S9 t4 ]; h: x7 a
; b. y: B& @! F% z16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
, R& S% _2 v/ Z2 n* N4 o1 Q6 j5 z- x- s
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 / V7 O i7 B( G9 }4 f7 z. U
6 n; d1 g& M, Z! ^- a+ N
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 7 ]8 k+ E! X# X
7 l* a' N. Y/ k( [19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
: E- x) `; q% g% E* Q/ C4 Y) _* L% K. z9 z+ N4 Q: I8 z
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
/ ?2 |: C8 S) L1 Q$ B% c. b, T3 L- f0 b
- C5 c! \. K$ t# w7 b4 n21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong# \ w: V2 E6 a y! O: N4 w) a
. \; p+ N4 v: f& v7 w4 j
22. 酸辣汤——咪咪龙' n2 F' M& S, E% A
( e; P2 Z, Z7 B* D1 f9 E8 L/ L23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong7 {3 N; @, _$ V9 u1 k
' i5 B5 c7 j1 t9 }+ D
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
) u4 V9 _( Z4 |! [
$ {2 `! V% l5 v6 m: p$ l25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
- C J3 m( P4 Z0 I# l. a z8 L1 |4 W' {; ]
26. 改良版玉带千张——happysongsong
6 @4 c+ n8 u9 i5 c9 U5 x$ F% a! D/ `& o8 T
27. 清炖猪脚汤——happysongsong7 j" X" s: c6 f. N
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
; u5 S! R) k `0 k- V& k" R6 @, V* l3 R4 c
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡' y8 p& ?. [, D0 y- A; H% C3 E( D
# t _6 ?8 A& ^3 v% u% u8 ]
30. 四色田鸡——ILOVUTIK& _8 e! J0 }( @- e$ v y7 P* B
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK. {8 M+ [* } o6 ^& K
" O/ i. |1 G& x
32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球/ u8 ?( J" [/ `! Q* l7 a
4 b6 ]# ?- d2 b. E6 K" r
33. 香炸芋丝裹肉末——网球+ g6 ?8 M# F+ C% o6 ?1 x
% h* |, }$ K. s' j) j- }( x34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong/ q- W' ~7 F* j: M
( S9 |7 M7 \. D2 e) {: C0 U5 D1 o
35. 菠萝焖鱼腩——网球
; g4 p. H; p1 S' z6 J) L7 Q0 F
* J, `" k' L$ d) H( [5 ?36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球9 _- H+ ?4 D/ d2 \' T+ Y7 a
( L) d- H8 B& s37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球; [: C% N( i$ A/ M* Q P) y
9 y$ Z! k- U) r* F, \2 i3 a6 E38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球: H9 h4 n K" h5 S
- \7 Z. B2 l0 A5 y8 F0 x; ?39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0071 k* V3 ^7 x, Y2 ^& p# A
: y& L* ~' r5 R
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球2 ^3 ^& _1 S! l
+ y# `- i* `! M+ U( O0 X& |) ?
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
7 ^' n: q! L: W3 Q7 }2 P! {
4 P1 v! W' Q1 m+ ~% @4 \42. 茶叶蛋——Happysongsong
3 d6 r. D* k5 H0 _: E) Y% W8 a5 v8 c5 h
43. 佛手京白——网球2 j$ Y; O+ P; f& t' e( X( i
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球! o! \, l8 @) L( h* l
3 j1 u' C, a0 [9 z! ^. a) V3 l45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
# I9 j9 k, F( ^+ b+ W) S, J+ |! V. \+ A- ^# o
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球. K7 x3 J1 _. [7 I/ e& L
0 D' ~2 ~/ j; l47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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) |" {3 R7 L l) D( S) w) V( b4 `48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球* q7 I3 ?% y: {' s3 d- B. J2 x
% n& D g# ?- q% b1 x% ]' }# P
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
& L8 E/ \) I, Q8 P6 y5 W
; g9 c' M" `. o6 A0 W& V3 a50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413' T6 L2 X. i1 }/ Z6 b& x6 b
& K9 v# k4 B9 G51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球$ j, s) V7 l Q2 @5 C( G
% Y; P' z! o3 V) \* [, Z# [
53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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7 r1 a5 A7 [" x6 a% |/ c54. 干煸豆角——Happysongsong, H* P( O0 v3 ]2 k8 x
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
) M0 t! q9 }2 n
- x; u; t9 E5 [. `% r- S% l& W T3 D56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球/ `$ c6 e- n1 ]0 v
" G% U1 T8 ^; e) ?) t0 _+ Y57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
8 E5 d3 |8 d; t9 K* I( P0 G7 `* k1 g+ ~9 G7 P
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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5 j7 ]. \5 r# a' ^3 x+ k59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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0 ^; e' }* I: Z8 t6 p! X/ T61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi2 N3 U( M8 q4 O% V
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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. o2 ~4 `% X1 g0 Q% d$ a) H" Q8 o7 |63. 酱鸭——Jane_xyp. N: l. t5 K8 J' X
7 d8 K* }9 m1 n64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
1 W% X' ^% v# |4 j! l/ P2 i/ }+ q6 Q
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
' s; _+ H: _- A& B: f. d' J. S2 d4 m6 j7 U7 U; c9 {/ i
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi# n: u, s& F9 J+ m: F5 ?
1 y$ [$ e, W/ l- T! L0 O( m( |68. 凉拌椰菜——网球
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2 z$ m+ D% K" L2 ?" a69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl* V, ^& |+ y4 W6 N9 W% M! O
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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& W" L; I* |; n% F {5 h& g. y9 F71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
2 X+ \5 Z$ e" Q% ^
5 J! w u3 \# K/ i$ B4 d E72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球( b6 d/ U$ Z; X. N/ y
4 p6 U. \- j) e73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球, A% {) \/ j6 e A
* b1 b, W9 L% Z0 O' E5 [. @+ e5 ^0 [& o3 q74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球/ P3 J& h( D, |* u9 |2 X0 a
* Z3 n5 p3 K2 K$ U6 v
75. 川式回锅肉——lily_zl3 B' h0 I- w* w _
, x/ l" c$ t9 ^4 W+ J76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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5 a) H; D! i" t, j$ F- U7 `/ Y* u82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
) V' I0 V6 U, n/ C* ] b, |7 B! T5 D5 b* ]
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl' z( J' s8 @; C7 G4 N0 L' U% ^
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球4 q/ s7 B1 E- @9 N3 x
" z& `( Z$ L6 r89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球9 B* i; d- p5 [) v8 t; n& b. m; h
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida0 W$ P' O# n, H, g
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl2 I b3 S( }/ b2 A
( n: I' k: V+ T; H4 Y92.芙蓉醉——xxiuzi3 S5 S% Q* P `3 E& |# }' d3 L
0 c6 P* j6 ^- w: d93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK4 O) D* M/ A; E; F9 O1 R2 W8 }) ^5 k& J
7 Q: S* Y# Q. |+ w# N) g4 k& ~0 M% ]95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl7 c5 l! M1 T4 T. q
& K5 c# i1 h8 x& S! t96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球: t- S \1 {5 f7 q5 s5 k
5 h5 ^" n: N' }97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
( y! C( o; ]* f6 @$ b) V' ?8 z6 c- y3 }+ D1 _. h. V. r5 g
98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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9 n. S- F! X2 U. u) U& ]100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球0 D' V6 h1 N' H9 w& c5 b
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球2 [$ F4 o7 w$ f" B" k) L
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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4 p4 J D, i/ M3 Y& Z2 U104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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9 W7 J; C2 L% X. X0 o105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球+ a- \3 P9 x" \: [! @% C- j
9 b. t0 N# t1 o K1 F- s% K106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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+ @- f3 c8 M1 H$ @109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球5 l& C7 D4 W+ d3 l& K
5 p8 T0 z$ d6 A$ D% D* m" w5 o110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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# o! p3 J8 F" _! M111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球; L- L7 z; T; _. B# A+ G% o) G6 B
# Y. M! `; x9 W113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球6 k- Q9 A* l( e2 G
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球+ c& ?2 g3 L9 F- W( F: J; g- ` L, p
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球8 b6 L2 s. `: \( _: A" x
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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! `8 g2 Z+ }2 K! s" t) E' R1 c120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球+ n9 J. D7 E( }! \0 n; E
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl1 m. n/ n7 x1 y( b& g7 E
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发表于 2009-6-20 21:47
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