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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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) N) n: r8 x2 e- J9 g1 s敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：# C6 B( U7 d7 K/ O
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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! S& q, K2 _) {* Y, G! ^2 x1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
9 t/ j, ^+ k& e9 {( e" B: j
' _' p3 t& Q" R* n8 e2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影1 c/ v; t' k$ e b2 G7 |0 U
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi3 ~* F. S [5 E0 g5 r1 E4 y0 h
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi- T, C2 ^0 [+ [5 {
- n ^; ]* Q1 M6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi6 q. F* o7 q# @ V; P# t$ |
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi7 Y. [2 `% m6 h" P" t
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK' f; H, T; {% y+ ?$ N U! i4 n# _
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong2 Y4 r L) h4 n( @) O
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong* L! ^! S+ W3 i
, B3 X' B& v4 T3 N+ _5 A11. 文蛤蒸蛋—— 网球! {, O+ D. P% j# ~, k9 o
% |& ^" j6 \4 u/ c }/ V9 V P12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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7 }) P* [% r& Y) K# U& Z+ A15. 蚂蚁上树——nancy200504133 P' m2 e5 J# Z# Q3 u# P
- E; b9 u2 s) B: ?8 u5 \16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
_7 f2 B4 a" e, M8 G7 y- b5 Y. i' S& N* K1 _; O. X8 X0 j3 E' u4 H
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
) w! i" a/ m/ K9 z2 o# j6 H/ i! K9 y0 w
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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4 K8 z# \6 O- W! ~0 e1 X3 N19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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7 S ]! R6 w' T% `3 |( T20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 9 G$ k7 T. I4 H; v7 T
' x9 C! n+ B9 p7 p( z21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong1 C5 g0 B/ l4 C) T% B; w: G
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22. 酸辣汤——咪咪龙/ b( d" j2 O1 {- _9 h# G* U
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong: d, o; {' Y6 k: ?
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK/ ]! @- z% y9 ~7 \1 N
: f* y1 p* ^( i9 m4 m% `, v25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK' S4 V: n; z0 T5 {, d0 ?
; G( [' n! j) p- R' }) {8 V26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong, n. m5 {; A4 E" X" e' n. o S1 q2 J5 E
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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) a+ ~% U) q6 W/ k0 n" t. E4 y30. 四色田鸡——ILOVUTIK% t6 _/ B" Z* {4 B6 C4 I
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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4 S' O4 X4 S9 q; A p& i. l32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球' `/ v m5 V6 e* M- Y
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong! R9 a+ {3 {& [1 ?, _2 w
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球; q) W: z# p9 }
) v& Q6 f5 Z! b38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球) s9 H/ p% V0 F; @# l
% M# A% D! | ~& K9 f! r, d39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007+ L9 k& q6 v# B' a
7 L: L1 Q1 j8 V40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球# O4 G3 A& A: R8 H+ O
! H" X' Z7 J9 U7 D! v41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong) J$ t# X" M. g. k
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42. 茶叶蛋——Happysongsong( W- ~1 H' v8 R$ y; p
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球* g. c" ?; B/ X+ S
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球: L/ b+ @. X [& `9 I
. g$ c& T3 }3 j+ c2 x6 }47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球) ^1 D# y* n- d' `! Q7 k/ h
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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5 b" Z" k8 R1 m- ^+ M4 K7 V1 ~! f51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球1 O/ Z7 y- E; g) z" Y
1 H) G$ r+ b- e52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong; g% y* ` `2 b, B
& `( C7 k# s2 e( a55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong7 ] D# x: h- ]+ f: i
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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* R6 b4 ^9 h) ^3 ]. g8 _9 L57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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0 X9 ~ a \ N% `1 p4 A58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球( K c1 h+ Y( b u, r- Q9 e, {. n
" t J, w1 @6 h) q' m1 A
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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" Z5 a! G9 t& x0 X60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl! M/ s% M3 A% V$ c b
- |; D2 u3 X- W- a61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi% {" d) v r9 q, ?3 {2 L* C9 s
$ I9 |4 h5 J6 H' D; Z62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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' B! t$ ~5 `8 P$ E63. 酱鸭——Jane_xyp7 [% i0 u6 u1 W; S4 H" Q$ a9 M
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl7 u- h7 H/ G' |# }9 N1 z
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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9 y$ m1 C; q, A" W6 X3 v66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi" }8 {- i1 c$ U s6 ^3 h
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68. 凉拌椰菜——网球: ~8 c7 q7 z* I- b8 y5 k
+ E* C, ?! S7 c7 \6 a9 Y69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl" p* f5 {* n+ T( h+ o% ~
" i3 K4 h' x. e; N/ Y4 e70. 五彩鸡丁——lily_zl) Y1 P- L' v; M4 u4 {
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
1 A3 S9 B7 p6 N! Q, T& S; Z+ t4 ~% U' O' s! d* S$ Z
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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* a9 _* u* t1 ?* G73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球; J: L" g$ n. z& f( e: P1 X9 t$ M" t
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
+ [3 P+ @4 L, r0 i1 b
. Z; |, a$ p! E3 ^; K7 T75. 川式回锅肉——lily_zl0 F/ P) ]# u. a$ X( t" r
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl; n' f5 C9 `4 q
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球6 Q, s) [3 O q$ h+ b
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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' V# P# j4 v* a* ]7 R) q; Z80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球! `/ G0 ~" C0 _
9 C5 i) L V/ J2 H0 D
81. 糯米藕——遁世的野草- A* b* B* c2 Y+ s+ k
9 K3 l; }& Y1 x: @82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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/ H- N+ G! \2 s; ~2 s! V84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球" \; }+ B/ R4 i4 q+ a( f1 Y
! u, E, o7 u a% x7 u/ Q86. 芙蓉乱——vichida9 j! I8 o0 V5 b& s
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl* ]. m& D, q- i% j' b
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球3 m- w* ?9 c e' {) G
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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# n& \. ~3 |/ H$ s4 L6 \90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi( F* q) l. Y* N- ~6 Z; f
4 S* r$ K3 U) }/ W' z! ~# ?& @
93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK) w: q2 |8 N1 m, j3 _, d6 Q
0 O' S, h" b1 h2 q5 C5 n+ h# q95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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0 p8 z! w1 O* a98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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4 p* H* H% m4 s$ H# A8 S9 [99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球1 A1 Q. p# `, i) Y$ ^0 L1 S
5 t0 p4 o6 }4 v& G1 k! O100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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! V, ?$ m$ l* Z c/ `101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球5 Z6 m" c( h! ?4 J! r
1 _0 A0 ?9 w1 V, K$ ~102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
& ~% r/ Y6 \ C6 i
/ D+ Z0 [! J3 m; j& Q& o103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球) [& M# ]8 F7 a4 M* u4 N
, |9 y6 @! U7 V/ d9 |106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi# C- u6 n d0 t: |+ I9 D4 c7 O
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球! F/ h4 ~% l, n
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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( e: H- L/ }5 I( J) c4 F. a& V109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl! c& o: p2 J* I9 q4 L6 t
2 Y4 K; l1 I& N8 c, C& }8 A111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球' o, ^( y0 s) l3 k1 t% Z
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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( Q6 O" p. r" @! t" {' f116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
1 k& Q! Y2 D! d0 s; {3 C! H% N
: j l1 C# k* ~, j* B118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球# f; Z$ |1 Z4 O. z3 z
0 O- U U5 N, n6 t& T119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球+ P5 f- q. D/ y
; J* j, I4 F0 o0 R7 p& E/ Z9 V121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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6 q2 _7 h0 @& G; M" L, I122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl3 v6 ]0 L8 e/ o' q* w% `3 R
% R' T# e6 m2 ~* J- `' i123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球- Z, K& v! H3 v5 s
9 M9 x7 K- C& y124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl" _5 t3 I7 a2 i- A" b2 s
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发表于 2009-6-20 21:47
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