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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 . M P6 w. O( K- g( I' X' `$ U
) f+ @ Z5 J) E敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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' g% A9 f" E" p" @; e- K 美食电梯：) r* e& d; \4 t
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）2 B8 F* k+ c/ ~ Q N0 E. v
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- d, B6 t) ^0 h1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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0 n$ d+ r, F! \/ F' [" x4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi+ c- h% z1 ]9 ]9 e' v
$ l$ l* V s3 K; `- z @5. 酱牛肉 —— xxiuzi( }$ i& W1 |8 @/ O' p4 `1 l* b
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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! D$ s9 z; }6 k0 x: a' w1 i+ P8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong6 k4 z0 I0 _8 V/ k9 P
0 H) N& A3 Z' A- ^# a11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球5 h- n8 |& {; @
1 M5 R) I% \4 Z/ }8 |4 h14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong/ J, T* n, j7 G
/ [! m9 c6 ? L$ f2 o7 P15. 蚂蚁上树——nancy20050413* C+ B, d+ a# W0 N. g4 Q% s" h/ T
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ) M, I( ?% n8 z- i0 a. ^
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 2 N" Y$ @, e; N; R& V
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong s' r5 p1 L2 f5 S# \# w
) @1 a- c; E& T8 r# h22. 酸辣汤——咪咪龙1 ~; n$ w/ b, ?0 y- Y- t
, a& H+ f) ~* s3 i- E3 c23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong; b' e7 |5 ^9 p, b
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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7 v/ H- d `; _) f8 M25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong$ f& C4 {) S, X/ L
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong/ ]" k: G, l3 U$ p) {4 ^1 W. b
' B! x. p) U, o3 o0 R3 M+ Y# `28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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; ^3 h$ n# `1 |* i! M29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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$ G5 g4 L$ ] d4 Q6 N4 k2 d! `2 e30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK& G, p4 K9 `1 ?) o9 N1 u
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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P' H. L. m: q; p34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球6 \ q' I: H- i8 D6 D
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
$ u/ R6 P2 N0 X4 J: v5 G2 A, ]0 R. d, n# m2 f
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
0 J5 o! H4 I7 H$ x q+ R$ [9 e6 m. W
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球. E, f$ J) _, ?4 q" t
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007, k0 ^8 I6 m I! B( q5 I2 z* j
2 q& {9 B+ r ~. n# @40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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) g) u0 [+ b( M8 d# y+ X8 F41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong0 \* I' Y" I$ T6 c$ w: X6 |) L' ?) I% \
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球- n: U$ ~4 q( R- c
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球" d- x" ]" w$ Q/ S2 R& I
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球" M7 B' \/ E* L/ y" Y1 D2 U
7 m, K y$ u) ]% M) ~- x. ]46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球# ]) R& v, T! d* h, i; j4 h! }
& c) r! b( C, n4 `3 l! O! e! h47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球$ ^7 M" H6 d* }: {4 s* g2 g
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球0 K8 j, b; g+ f4 F' V4 k
$ o+ Z& j0 U* H49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球) X# i5 ^1 K4 b: I! h
9 O. c5 h$ W0 v+ A2 B- E. M50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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1 D8 M. f3 ]: K3 [* J1 m* y) u7 G51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球7 z, g$ D5 `: j: n. Q
; m: e) v- J$ Q0 g52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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' f C o0 q2 f7 B$ ?53. 麻婆豆腐——Happysongsong3 z1 F9 ]" q/ O9 [( q
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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: `* D2 Q$ `, H, @( p# V55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong) \6 F Y0 z+ d
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球3 K3 \/ N7 Q; m# z( g* b
4 R$ O6 m% |% s' T* i3 I" H57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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; J" @+ V M6 U8 ~% W$ m; i) w4 p60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi" V, E: O5 E w v" Z
& e6 t0 |' y& Q& X( U62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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# z/ s! R+ {( W: Q5 i! b% y: L3 h) L63. 酱鸭——Jane_xyp
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( ^* E& V0 ?8 B% `+ F64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl: F! U( C1 H) Y e# T
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球8 p- O- [ @" H" K/ v) x. g
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK$ v: e7 f& _/ R" V3 Y
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67. 糖醋排骨——xxiuzi/ Y) F+ X+ a* h/ U+ D! J# U) k
7 _ {6 y6 y2 A' h- l+ s0 f68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl8 i# {% n! h6 G7 g+ h! h
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70. 五彩鸡丁——lily_zl& U' Y2 G* ?! p+ q# K
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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- U# w1 Z2 [% q, J" ^73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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0 E0 T8 H/ P/ B; k* U3 n. z3 a77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球! c5 w$ a) S; D' [! K8 W3 ^
/ M# ^, h6 w" X. Z0 \; ^78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球3 a. i- m1 ^; M6 ^+ s
2 M9 r& _6 |, q+ b80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球7 B9 S) y( O5 P9 b) P
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81. 糯米藕——遁世的野草- W6 m* q; r' F) w) w4 P
- i N5 m3 r6 w2 B1 T$ v8 H8 r1 a+ O o82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球. m# f, N" y. w; a
" q5 r K/ e* F83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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$ s- ]5 g1 u4 E V" ]84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球- e+ n# f% Y2 J% i! I
' Q, c! H8 G! F. O$ y- a85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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$ Q2 Q/ `. @ T; T4 E% l/ i88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球( M* o! l4 q# l4 @0 k
. e9 E; y) c+ k3 h89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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! A/ q z* f; S. ?3 Z4 e90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl N! H8 d. J. a
" ^1 T) B) C8 ~" L4 }: F, e2 n92.芙蓉醉——xxiuzi2 V3 b4 c9 C6 D/ f3 X6 D& u
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球6 I) o/ [) h0 T* K
6 @! O* T7 x+ t8 `% V% {" W94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK9 ~9 X+ B% x2 X F% y, a
( ]3 O! @' R% T: i0 g" O95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl+ ^6 C8 R- F! E+ K( I
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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, h9 R! D1 R, g: m, Q" f99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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; L( k- Z, S+ d+ y( s6 I101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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: {2 W& L: g( D+ k E' ]* X102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi( ~3 U5 M3 [# ` {' U
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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7 B, f) j) U1 L' s# {( v0 [2 H104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
S4 F" u# K6 \" X; u7 \* y
, A5 t+ D+ ^# u3 j3 ^! d4 {. J105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球6 E& _0 j3 L9 E" T# D- I, C
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi. O: u% r, R" N3 u1 X' F# e4 P
* ^, d% ?& f% Q107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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) x& X# r2 {: M# |, x+ _' E108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球; g* |, o" N( g
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl9 E3 Z8 h& t7 j' ]( N4 J; H
# E' P- K0 o3 y2 p111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球+ O8 b0 ]- L- q$ d& G1 [, {' Z
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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+ I: {* D: L0 \0 r; |/ W' `113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球4 x: T& J! t: J! F1 H1 P
! O3 Y9 L& N9 d4 L/ }114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球2 M9 s. n* c! X/ y! Q! D
' v: F/ O8 w4 r) ^5 J8 |115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi5 J: v, u: v/ o8 c) }
( L" Y" m& T: x8 r( r9 T116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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3 s$ }" ~8 D* }- y117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
) N; r( e0 D9 I( w& N8 Y: \$ E! M# ]9 k) n9 z* p1 R' D9 k
118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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% c' Y, U& I5 R; n119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi5 g* h# t% q) ?2 K8 {
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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# Y3 B1 ?9 U! q121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida: a- |7 v8 a' P* T$ s$ d2 O4 G6 {
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl) {) i2 b" a2 S' u* Y
; _ i# l! h# _3 d# t123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
0 d1 ~; w" N+ K, w: k2 W1 O1 y( t6 X3 f
% z' F; {; e1 k4 ^124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl% |& }) G; O# e* C! P# _
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