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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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4 o4 ~1 x! L/ `: T 美食电梯：
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- K- H' }1 C. ]0 x( _/ d$ y$ ~, x （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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q5 L% x8 g3 u3 f$ t- ~2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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& M0 a: B. A, @# Z* I' X0 h2 e3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
( z, k8 ]% @# G1 v4 @1 @# b8 S. i+ [% Z t$ L
5. 酱牛肉 —— xxiuzi: `( F! Z7 a3 {4 f+ M: Q
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi5 ^, Q( B, v$ x" v" _
4 f ~3 K) n/ A# |* ]% H8 a7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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% X2 v) T0 O- e8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK: X1 u _4 ~* a6 g: x
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong0 o: _1 }, o; |* B8 i' \* ~! `
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong+ t, j7 D% O$ R% y9 B" S
( H1 K0 z6 X3 ^ x v" D8 N11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球& Q: V8 o. l2 w
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球. O5 o% ]" W4 y$ L
& X( L) @! c3 G# ~% q& L
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong0 P& |5 n) X1 s0 i/ A
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15. 蚂蚁上树——nancy200504137 E' E) ^$ N- [# A, k* {
3 Z. g$ ~/ _2 |/ ~% l6 F/ t16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413) g4 s) x$ c3 I. i
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 / U: _: N# u- H2 j! {$ V: H0 @
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ! w" P0 E; W* T3 H* ?9 _5 L
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 . b0 }$ o+ T% S: p! J" J
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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4 L- {3 J1 v" L* S21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
! B; ?/ o+ h& Y; `5 k5 s) R7 L, m7 n B5 o1 x5 e1 l/ L: @, C' k
22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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: r! Q% I) D5 _9 _9 o24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK* J: F1 ~ \! L
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK8 O; y& D* x1 D7 u b" x
# M! R0 N" G# {0 x3 |26. 改良版玉带千张——happysongsong+ ~. j% v) A: \3 C. o
, j* T2 }* I, ?, \. {. z/ v27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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d: A) r: ?8 ` {* q28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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- g* `1 b+ }2 b+ I- y d: `# I30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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+ z% m* k1 U; E. b7 i1 Z32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球2 \! w5 [& `- a( D
4 N4 \! M; A) j9 M1 x" z33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong8 _! A7 L5 J+ P
+ p& }4 i6 L6 ~% L- |0 Z: C35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球 k1 Q: u8 M+ L7 A7 q; L0 K
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
* ~. X6 F) n6 t% t: X1 H( I- ~9 H# E% \# Y# B
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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) F( f: ?* }- f H39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球* r6 r0 L: `* F' S
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong+ e) [, ?# ~4 c" S2 y. M7 [
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球" K' N' P; f: |. q6 b
* V6 v5 I* h3 Z k5 M3 J. [9 E46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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f. U# O' a }; C' c5 \48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球6 K% C4 r3 I6 B& L
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球% r! |5 v$ ?5 X7 E8 f8 L5 ?* F
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413: L! r, J+ U0 f
: Q( T4 S; N& v0 F6 W: A4 L" z51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球8 }# U: \% V! M' ] ^
4 v0 ]1 w" ], k$ T+ N52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong1 j* P# t/ j3 U5 x( r! O E
1 C" {* M, O, R& f' _& R% U6 C+ C$ j54. 干煸豆角——Happysongsong2 ~$ ^/ B/ @1 u/ k; |; \; a# Z
- I& {5 W2 D3 `- B: C: C5 w55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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8 c M, B3 N! f- {) T ]' D57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球; F5 w8 b" M6 |& ?# z
+ h' E) F* t& |59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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3 ^( s" U& P- q: L+ ]60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi9 {8 Q5 A$ w) b, z
( Q$ V0 V3 a; s62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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0 [/ I7 |$ E/ o0 S0 k) j+ ^0 r2 `63. 酱鸭——Jane_xyp
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; Y6 H( t! Y1 j; B64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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$ o. J [5 f' C5 J66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi ?' h9 v! Y- O) P8 U4 ^0 U# ^) L
& P3 i+ Z& @3 H& p. U1 S8 L68. 凉拌椰菜——网球
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3 d1 t, p |) K% G69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl# V+ v# y" L* W' v3 C
$ c: L2 l5 w' U71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球8 A+ Z; B: }5 j' E% i2 o8 N
+ i0 L1 L: k0 u2 t" q1 t \73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球3 n6 W. l% L* ^2 V1 b- `5 H
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl$ \2 @, R$ Z+ F% D
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl0 ~" \: Y2 n$ V! y H: \$ E
1 t! j x; P0 F77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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; g4 v8 ?2 C" G78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl, }* W8 Y- R7 P4 W( m* a' ]
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球( J: @" ]! @. E* M% m; h
& k5 ?; h- v: |5 [( ?. R80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
+ a& w* @. Q% Z% J# X( ?/ e2 E$ A. o8 ^5 F# y8 O/ l+ h
81. 糯米藕——遁世的野草! h- U: P/ y' Y9 I
# H/ S- q6 o$ o, \" d82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球* h5 A: A: m: n3 G$ {( t/ f9 ~/ q
$ Y" O4 Z8 l- x2 Q83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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4 O2 U: }6 K4 E! }3 f85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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4 n4 u& `! x' i) J% Q/ C, m86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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2 ?' p! J! A7 m; z7 M( G$ n p88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
6 X; q' b- h& g2 Z: T+ L2 H I. d5 @2 n- ~/ _$ `+ z9 U. I8 F
89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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) n, e3 `0 z( T# I- A' i( j90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida* u; {$ P( E: P+ ^+ g/ ?8 t9 @6 x" G- X
6 o2 \* Z: b6 ~- O91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi C `0 X% E- R. ^6 F
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球( l( D- [& o. y# k6 a, J" Y
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl1 `. ]9 d! C; P% c
9 j' A7 Z! `# O+ [96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl. _4 _1 r2 v& y" w! U# [
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球# Q# n) a3 R B$ @4 B
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球+ T$ B+ o: n: R9 f# M6 z
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球 D4 t7 S* H3 O* N0 m
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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$ z$ B9 x" G7 F0 x4 |0 o5 g103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球0 }5 n4 b/ e$ a* p
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球( T ]9 ] u7 c8 @7 G7 i
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球- Q1 E4 R# M- o# {2 \! V
0 ?0 r9 G! R) R" b+ C* w; r109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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; s4 ]/ v3 A% k110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl6 a" m- T( J1 w+ H& y p: Q5 L8 f
& w+ |6 f) E2 G1 }111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球 q, r9 k2 }1 \% J* f) [% p* a
5 ]9 \# P+ u. _" N# _ ^* f% X112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球- E- O% t+ I+ b8 O
7 V$ ?$ J3 {) R6 i; E113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球# D# s+ Y* h/ ?& Q; o' f
4 B. g- i1 J$ Q4 n& E9 x N) C115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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! V4 L8 T7 S2 ^7 F116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球7 ~: Q y: ]4 H1 e" i- [( E
5 m( Z9 X. `+ t, l9 S7 f: [: p117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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2 m1 Q# `8 s2 }. n) S118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
9 _5 r1 |6 D0 b, `& I6 \# R
/ @! G" [1 K( Y0 s# x8 @; W1 i119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi4 a' Z" [3 Y# g ^ _* f( Z* e
9 s" d# n3 }1 j4 V120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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* ]7 O3 \8 F) G, Z, Z5 |1 l121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl# Q" @0 G4 G& M% n8 j
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发表于 2009-6-20 21:47
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