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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 : n3 q. Y0 w# C0 U
" h9 l8 a) t( ]! i7 _+ ^3 ~7 g敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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4 Q+ Z7 o; k5 H 美食电梯：
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|/ e' l3 B! f3 z! P) l （点击以下菜名直接抵达美食地点！）/ k: i& k* q" J! y1 v
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影! ]2 M( x' S3 s1 x+ a
5 `5 n& V" K6 W3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi2 K$ H6 s5 G c% a/ n; B( g1 X# @
$ \% J' R2 K, R8 ^" P3 P3 ~+ \. P5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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_, o8 J/ X+ ~# |6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong& {: `3 B8 L7 ]; d
, p5 Q. s9 v2 W* C11. 文蛤蒸蛋—— 网球- A) X4 C5 b$ p5 | Q# I7 b0 r
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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- g/ M/ l6 _; G0 y7 b3 a' l. {13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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* H3 H2 t) S, S4 h6 B15. 蚂蚁上树——nancy200504139 }0 T. g$ Y( i H
5 h9 I8 b: f) Z3 R2 l3 \9 B16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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2 {( q& c! ?: x3 [( _17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 $ ?" Y5 q9 n' o7 Q4 V, f/ F1 d% t
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ! U5 d3 e8 m7 J* @9 H& E% X( i0 Y
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ( f, O. \$ g- U* F& ?+ n
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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! g- x' m' L5 W; f N! H22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong# [! M6 k; g& y2 r% y
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK' L' I/ [. r0 |) d
0 _. S, i% L- `7 R! Z26. 改良版玉带千张——happysongsong" ~/ P( S0 Q! v5 O$ J& n
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong1 w$ u W- j$ x
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡, \+ [- f! R( O1 q- s+ \
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK1 B, y% d" o; V4 o/ r& n9 D$ U* E* Y
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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: E3 c# |6 _! V8 K33. 香炸芋丝裹肉末——网球4 p% ?; Z* W" Q3 Z8 E
8 _& h: p2 g* L9 A J4 u, O3 Q* ? a34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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- D$ ?+ R/ a2 D1 q; w35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球) E6 n4 q: A* D# O g0 c k" e2 |
0 I- G" A; ^: Z( {3 x( W- v37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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3 a- J5 E9 A, p; j4 w1 w39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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" ~# [- `7 a2 F( ^6 ]40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong) k N o0 ^6 v8 ^6 D
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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i) J9 J4 B! z2 N/ C43. 佛手京白——网球
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; P! @6 }$ O4 v5 M5 x- `# L7 _44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球7 @2 C$ c0 f2 U* @# o& A9 S; Q- p+ I
4 ?; R; P& m; {! x l46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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3 [5 y8 W% h; Z% L- V. K47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球0 g% R0 X4 M) e) `( Y: {3 b/ k
0 E0 U- N% E1 C* }$ b48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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! Y7 B8 G& r! A% ~50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413( @1 X5 n' w( S% u- e9 ]
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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6 X0 v! ^0 }$ M52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球5 U- F5 Y$ q9 o. F3 g
/ i7 }) b m, `8 t; s) _53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong$ w( t' J$ I0 a1 s4 d) y
8 D$ l+ t$ _$ X5 C# l; p56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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0 t) @/ K7 q4 {57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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: g z A3 s, z# Z% S6 N58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong. q, Y N6 ?& I' D8 R& h
: K3 l* G* a4 _60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl5 F' K0 v1 C; l! a. X1 k
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi7 A8 E* A( \) ?
3 N" j! M* H2 _! h" O62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl- |0 H/ Y3 L2 [' c2 R) h: C
& A" U' j* \6 K( v; W. {63. 酱鸭——Jane_xyp3 p* y' A% B* G" z C) {: V
) U8 z* D: _& _- l, e64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl4 t( O! c' C8 [* j
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球+ z) N$ }7 S4 m
% e( ]& @$ f$ Z; b6 X/ [5 C, S9 o/ n2 o69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
0 c" e7 ~2 U% c- P% J& W$ P! V* t6 w0 N/ v4 w' W# f6 O2 Z$ u; H
70. 五彩鸡丁——lily_zl' {; O% j, _( y# i2 k! f) D
) p, [+ c) Q. }( D7 T( F7 P71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球* N# Z. A5 g) }9 U
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球' G8 N# |1 K' g0 y
$ R4 ?# u' Y& d5 d. V73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球, E" ~9 P* E6 z. g$ W. L
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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+ f1 w/ K1 g3 ]! k75. 川式回锅肉——lily_zl2 E& c$ x' U+ M8 Z1 Q2 H( A
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
) x" J+ S4 p" \& H2 s
- M. S# `/ [9 {5 q1 A77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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& `, ^* B% l; U' }2 n79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球: Z, |: O& ]( Y7 |! x: d
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球, N+ S% V& o+ o' g1 O
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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( U" Q% e0 p& Y5 ?+ o5 f84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球/ E7 z. D4 x' u% a) }4 j
. O* {- x/ _. c% z* a' m. W85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球. V4 _2 T5 N+ M: x5 M* J
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86. 芙蓉乱——vichida! {' O! ?6 S2 F
( M0 }- q7 k' R' k" a! ]: w6 s87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球8 [7 C# R7 [( D
7 c' K& k. _ z4 k89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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+ m, Z4 o/ k1 ~% A8 ^90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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& z, z. g3 o9 B# k( a91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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9 A7 s" }' _3 C/ M8 F6 X8 A92.芙蓉醉——xxiuzi3 h# c2 x: i: I0 [/ \, r6 `. W, s
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球4 \; r% k% j k7 M
# f2 D }0 D# f( q# J: Z$ ~, K94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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6 U, ~ q5 q8 N$ y9 D) K96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球% e0 v: X6 ~: B% z( y$ H8 ?* ?
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl6 [' }) ]* Z( Y
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球" C* |+ [6 \8 t; G3 H
" ^( C5 P/ D, a: H; Y* l99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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4 x1 L# U6 u) z# E; N4 t# u" I100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球5 A" G. _! B `3 G% J
; ~' v+ L: `" m101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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" h7 }$ B( n5 L) F! `103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi) h4 t6 ]& K% p7 i# d
6 W. u( R, X2 l3 b105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球( }5 [( _9 g8 Z( r% D
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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# t0 U3 W3 N& L/ |107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球8 N. |4 S( o6 x% g) O
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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- B; X0 u5 A; g4 I109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球8 @- o* t9 K) b4 p
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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: Z ^! h$ J! u+ f112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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% }% D9 L% Y8 ~4 a3 C113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球" z& r8 f9 b/ n8 v3 l$ \0 o
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi" J7 }4 m# ^, c0 o
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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) \' w! Y" D5 k/ Q117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl; |) _/ x7 J s
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球+ x+ `7 d6 h8 }+ f* H
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi. P; ~6 o0 m W! ~
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球. y4 K r$ q3 Y3 g% L% Y; M
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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F" s2 V" l5 O1 f' l R122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl" g* H- I; l. Z2 x" N, `
9 @! {! L, A2 z7 G+ V! S123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球8 X" V( D' { b; `; Q
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl; h6 U9 X% _. K( `! h5 G: W! p- i
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