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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 & [% m) i4 c+ e5 O2 U( Z9 s6 {# Q
9 C! y; v3 q; ~% b敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！, `6 I' d( w# q
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美食电梯：* R9 |* q$ W v; h
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）* r) l: r1 Y" {, l
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g& p: v. Z) E; X j& y/ j5 q1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi; ~ _# C3 H* j' [
0 N) L2 z, y2 D0 f8 I# v
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影2 Y8 f5 f: X7 n8 s( G
7 ^& C h% j6 b0 G- Y3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
" t" v. [) \5 e. h3 L. K
/ h; [- u3 _' `2 [4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi3 K' E# J! [2 d7 G- C$ y
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
7 g, E ~# [$ A/ N# m
, u$ C. C% d/ G% V: b5 P5 N* U7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi" e# K1 k/ F& \) w
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9 F7 @6 M8 d, t7 @. K9 G9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
& z' K7 P% Z, c0 W- n. L% F) `
! |# F% e" Q" U2 b, ~: K10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
7 N6 B+ S6 l# r1 l# _9 F7 M
1 t; S5 [6 T, N11. 文蛤蒸蛋—— 网球
0 B' J+ j* e" M. S
- M: `! X9 H9 B* C8 d1 G5 o12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
' t. E d* c+ Y1 n, ^: [9 F7 J' H% g# B" U& U# X. Y+ `
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong* s7 e; w% e5 S9 O! L# t; f
: ~, G" X" x' a0 _4 i. P a) e
15. 蚂蚁上树——nancy20050413( ^) L+ n+ C' w2 A$ m' S
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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; \: e' }8 O* m17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
0 C* V k4 o: c* c d4 ?% Q- I7 p" O6 T2 ^0 m+ N6 U( J7 ~ {
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 8 g; G ]9 T9 s
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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: s" V! f' X' _% ?2 r3 h$ ~20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
) r4 e3 C6 }. W% M6 z% m; P1 z9 u
5 I3 L5 [; y3 n; J0 ?2 q; C21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong5 i7 q9 j* H/ e- i: f( e
" h# j, [/ J8 H* b* `8 K5 V+ @/ b22. 酸辣汤——咪咪龙
, y/ D* t0 E) u) o2 a! I& j7 f5 O5 Z" U, }! m# w9 H+ E7 W
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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5 L! w. `8 `4 q, f. w) h# b9 {" t/ @24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK% M" _0 ]' h: v% }! u) l) a
) W) [* v. b2 S/ H( m25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK( m9 L, u/ I2 C8 P
9 y. H7 b0 a9 h4 M) c4 @: m26. 改良版玉带千张——happysongsong
: C4 ?. l6 b, y ^) {$ S* @/ c0 i. d) b' F( z& i8 c
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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& W1 T6 ?5 \( L; Q3 x28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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1 @, K0 I; K+ Z$ P+ ?, I29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡9 ~7 w8 O" N7 j# K
, ?, w2 n; h* @
30. 四色田鸡——ILOVUTIK) i. K% ^/ Y7 Z
. I* a: q; P- {0 X% O: K6 k! s31. 花甲醉舞——ILOVUTIK1 T2 h, a; t @' ^: m8 A1 K
, T* q6 ? o: j( v32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
0 Y3 G$ u7 Q$ _* C) } |6 c9 E3 O1 c. g
33. 香炸芋丝裹肉末——网球
( H& j* h3 ?& M: `( }$ _) r/ [8 N0 v0 e
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
0 a- o+ @" K: S% p0 y
0 |- R. H( e4 r" k* o35. 菠萝焖鱼腩——网球
1 V* y0 f. [. S: z& J" x: ?4 r& p+ |' U8 j0 C4 h% E* r$ d4 [ S
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球, ?* [9 _; t" {2 W/ Q3 i
6 R7 P! D6 A: J% x c/ l37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球0 [" W2 [' N5 a' ]5 K! z
7 n: K9 U. N" N+ F& B4 |38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
+ I3 y9 X2 t7 N" \* a1 R% ?% \* j* j6 H
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007+ X8 v) v$ d% e
& k8 D: N+ ^4 Y40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球# g; w/ C0 J P7 X# v
5 g' |; _+ R) ]8 U: T% [8 O41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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0 v6 R9 T: D# i! D42. 茶叶蛋——Happysongsong
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8 W& ^1 J7 W$ g* u5 G( K. @43. 佛手京白——网球
( _, D* ^# m0 m
% L. l J3 k/ V3 v* n44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球5 I9 Q7 H! c/ G6 ^- N8 }$ i+ @
' E7 c* [+ Q4 D1 V
45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球- N/ I' q F" R9 N3 g5 [8 K0 P T& Q
" v' L! L% _$ ~
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球( e7 S* F3 p" r
" H) ?" W6 Z+ t" M2 e4 O" Y47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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. p. u2 W8 @' S7 Y48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
2 Y u4 m* S% C
0 ^1 h5 |' \4 I) }: ?% B49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球* L9 P4 E0 f3 y' P
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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4 I, ]$ `! [' i2 s$ O: C51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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) Q s5 i2 _8 o' v/ L2 Z7 s53. 麻婆豆腐——Happysongsong
4 b f$ a. q7 m7 b3 E/ n/ ]6 [( Y5 v" l- {- R4 [: `
54. 干煸豆角——Happysongsong" q% L% r7 F, H; j/ m
4 [& b6 h0 {( t l3 q6 R55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong0 I T; F; g1 [( n3 ]0 V4 v: n' {
, [' l) a, _1 \3 ?0 `. T
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球9 Q, j; ~! k$ D4 W; m0 w8 ^
+ P6 m) b7 v& `7 q, n8 g/ U3 {57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
. H9 k! j( F3 L
& Y/ Z) M X6 [58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
; r7 E6 i7 f, g4 Q% m9 G. ?5 Z9 r# @' u# X& g8 ^4 `) Q% n0 |
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl6 }5 E/ W( d/ g% l
+ P- [" u7 ^2 I# M
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
4 {, S5 b5 z% F' d) e: P$ `$ E
f y$ |% R% a# x& n0 |8 d* [62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl* x9 |2 c" J2 T7 @8 `
4 k; o$ Q' _$ n/ D$ Q% [63. 酱鸭——Jane_xyp! a% l" M0 z) h' y. G/ _
. z. C; T+ T: U0 M+ Z5 `% `
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
+ _8 @) k% a- p/ X) a
: n' S i7 _& P" w o; G66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
, z6 [: P0 G! X7 U$ K# v3 A; `% ^2 K- C. z" E
67. 糖醋排骨——xxiuzi
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0 s( ? X4 `, ^! W) D4 @68. 凉拌椰菜——网球- Y+ n' G+ s! c4 y! t4 P3 u/ p% u8 U
; a5 _# R! p# p' k69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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2 C. y+ I+ j: Y) ^; c. D71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球8 V6 J- u! n" h$ T7 Z5 S
# H' H4 t, h0 L0 S% y72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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) A, g- M1 X) ~73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球9 N; A+ b/ j; J, h- r0 o
) I( y4 }5 s( ]2 V4 r75. 川式回锅肉——lily_zl6 [- e8 Y7 [) X0 Q* B% h4 U
" X1 [& s; B. g; z
76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl2 E$ ?8 U: e' l/ k2 x
0 I# R: j, w7 i7 y/ i7 ?77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球1 }7 h2 |' n8 f5 Q
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl# d8 |$ J( @2 K" d
' _% L7 C b- u( o* I5 Z' M79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球4 w; i* ^! g) U3 j: j, k
" M- g# ~5 p: {2 E, M# L' U& E
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球( a9 z. A! O; x
; w! N3 n; K1 ~$ T) t% o& C# t
81. 糯米藕——遁世的野草$ |+ c, R# [4 `6 O3 {
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球& E# Q3 R- t: y0 V
* j, s. Y ~. j9 S5 p% w: H; ^83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl& d) ]; k f9 @* t" b9 g" h3 v
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球3 V8 q8 g$ B1 w3 l( w# _3 x
9 ?4 `( I6 T# t% {4 X% i85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida0 v( W! L6 \+ r
. k( h7 l/ m+ Q" ^" s" @87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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+ N; b: ?. |8 d, h, k; h88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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. d, V9 W( N) r$ y$ L9 ~# L! F89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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# H# |2 @% O9 P+ L5 y7 G9 m90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida. `4 b L; U0 t
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl, }5 a: L$ o" x5 w
/ r, ~0 n. P8 Z) \& m92.芙蓉醉——xxiuzi% L+ C+ U9 z. d$ L* v
6 M% X, _! U" ]5 C& ]93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球4 O9 c2 K( O# i |' \0 R3 h: G& ?
7 B- J1 X) m) b94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK1 y, V7 y8 b8 |) T" c7 v2 T- p; _
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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4 x/ _3 P2 a& i I96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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4 `) Y+ H r8 _* c; d$ ~97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl7 g7 j/ W- R# h2 s* D/ r
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球& F2 i& r% t: H; S% h
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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6 A. a+ l8 g4 P100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
3 C5 ?4 h0 b/ |4 z' M
, V( l. }. v& ?: J" }# J101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi* E4 z3 @) l! a) v! ^6 L2 z
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球7 M# |4 G2 [+ P' h* P# \3 a* V
5 ?) R& W/ ~/ H1 ^" B$ c$ X104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi& }4 P( n" \$ W" h( E
0 b9 P0 h- f6 i( x: e
105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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: G9 O- y0 C$ E/ p/ a+ I106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi/ A5 n* i# k1 L; y6 i! C! ~
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球) n: d+ B* x6 g+ o& J0 p
& Q' L) r" V: f, U109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球) m7 o+ c; v4 `+ H
( I, y' A4 S, L( o110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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' M' y6 ?+ G0 n5 e0 u113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球# u# v: O6 j! e4 T
+ r/ Z! s1 b0 v9 ^7 A4 v7 [. D114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球6 T3 E R4 R3 ?. ^) Y8 p, N6 O
: N) d% Z& H/ {# }. L; Y$ ?115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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, n0 G8 j8 j; _7 j4 H116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球8 w, P' q0 s; Q$ W
7 X/ ?- m) Q' y117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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" p! U- a8 a' F118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球1 W' E; I H. G& v8 l" A
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi( X3 p9 w1 n9 |0 |/ ~) B& t
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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4 N- x) O) {/ g0 d' H7 X121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida: D9 A |! G; P
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl C- U1 h$ V/ F X
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球0 j5 N9 { J* [3 r
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl+ g. a& C# o0 y$ s0 I
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发表于 2009-6-20 21:47
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