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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ( c& g9 M8 _4 h; V
) z5 |0 r4 G9 P" M; S! W敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！5 V* K+ Z n# D8 J# |. B5 o
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美食电梯：1 A: S9 G' }" r' |: _
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2 `' A) I ~. l （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi9 o- H, W2 V9 k3 R1 {
7 Z# ~9 {5 S' I: C2 R9 f2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影- E" u! J! {8 r$ [% _' g
% _5 @2 Q* a! I+ v; g3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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" i6 f% X; W1 W! s$ w4 ?, Q4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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3 w+ X( W4 }. W$ |8 W6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi4 O) U9 n0 Q% J8 I3 y
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong* x. s, P2 N3 p! \' M
& @, K1 k6 Y: d, O. V10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong9 g/ V2 i3 y! T2 g$ Y$ p2 |+ d$ n
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球0 O; `/ L8 y& q" |( w: v4 R; C
- \- \" B4 M( H: I4 c( w13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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. W' U; l7 `, j% x5 V* p) \: U15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504137 s( u j$ {3 I7 S
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 3 V5 \. t# u6 U" r7 q0 U2 p7 O
: x2 f. o/ ~- x; ~; G3 k5 y! K+ O18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 0 y" s% k, D$ [2 Y5 N9 V
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ) k0 U1 D6 H. C& O! f& W3 N
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong- \) i8 G1 x; {: I' e x) {( p X
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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3 J) p4 j4 B% B2 G! @# C- M+ R( r23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong# \6 |" Y/ P! r* f1 g! B7 v0 T
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK# u/ c. Y* F1 I, T5 w
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK6 d1 u7 _( X2 A# j4 C* E
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong8 Q; X; v0 a, d/ @+ W
6 B7 i$ I& s2 H, v6 S* j28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK' \7 w, b c6 v- [! `) e/ t
+ k1 F# B' ^3 N, n29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK9 P+ y8 Q2 r; ?7 U) O1 i
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK9 d6 L6 k# x9 t: s; K5 _
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球6 h3 R! ~ l# r- Z4 a1 _# @
" T7 C1 A, c0 k7 Q8 L2 e; B33. 香炸芋丝裹肉末——网球9 V/ c! r% L. C0 P5 Y( y
5 R `7 G7 I; Z8 }9 \34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球( ~6 w( c! q2 J4 ]' u
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球9 p& M$ M- Y4 |# c' r+ w/ d0 {
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球$ S. Y: s0 n M: V* E5 @4 b
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007% I8 ~0 h; {% U& N7 ]$ N8 }
) c0 p/ d0 r; W/ M5 ~+ H( ^9 A40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong, c7 E U, c" G( b
' A0 t/ s X# k7 q3 n42. 茶叶蛋——Happysongsong
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/ d' q4 f/ l' R' o3 T5 Y43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球( o4 i: x) l' w9 |
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球7 ~: d" |3 N* S4 x# k& j
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球: ]( T$ Q5 w9 ?5 R5 K8 j
- F) Q3 v; [; D0 t$ L47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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2 m- b& l& s8 w r* X/ L; L48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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! Y8 Y+ x4 O1 e2 P! ^49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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8 J4 i. p, o( {; y# W- C+ x51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球 b) a& J( }4 K% `
: f& V. `7 K" r! X( }" D) X0 t+ q52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球; V# v: _" F3 \0 ^' h9 L- l
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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! }! r( h* ^$ w. q) E55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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+ z6 E; C4 {, G* X56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球3 p& Z; f3 `0 G! K6 K$ ?
: \0 {9 Q- C/ g3 ~57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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* N4 u! M; P4 @' E58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球/ [$ `* @4 N) U- b& w1 z
. U& u) G2 I& d7 T1 N59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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1 m. _, B" d3 \60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl% k. r9 R* L8 R! n
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi: J& {, Z! t% z) ?, U4 o' I
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl/ E! V: I7 \7 s# B6 C5 L
, d) R* i- m* o! l9 b63. 酱鸭——Jane_xyp
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) }- D% `5 A8 m2 h4 [64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl. |$ m# e& n3 b! ?
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球" g& U0 F6 ~. P6 _
) E! H* _9 L$ h1 O# X2 `4 G8 |! }66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK3 N, K* z6 a3 F- `: a: G6 _" M
% K& d) X5 V3 n5 p) ^7 C
67. 糖醋排骨——xxiuzi/ {0 M% j( M* f
) K# a. Y6 Y3 ?% v$ U3 f68. 凉拌椰菜——网球/ G$ [1 }. h& i* V
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl$ @, ]" Y7 p) x
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70. 五彩鸡丁——lily_zl5 i: G) p2 [+ c
( b2 _- H, s; Q% }9 j71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球. s% W7 F e* F
. o3 U6 b8 g$ e; Z( t9 S
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球# A6 V' E1 s# p. L. J9 [
' D c* k, e' R73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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" _7 U/ {7 F' h+ K! f74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球; ]8 s0 Y& {/ ]/ X, b+ \8 {' s6 u
! s8 L: K; I2 l% a75. 川式回锅肉——lily_zl/ K- R9 e4 X, z0 I3 N
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl# ?6 k/ q8 x7 _9 K
3 I1 x* k. P, I; f- |( {8 x77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球' R0 d8 x' Q% P5 q
: N: [% j% x" l# h% H( u U78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球/ x& U0 E2 F1 g+ H
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81. 糯米藕——遁世的野草
) K9 n) J* ~6 Q! A" t* \
, a* h( Q8 P1 P! Y" S9 c82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球' n2 I t" ]% u
. @+ t2 [: K9 ~* u83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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0 [8 C: m" x. z% V) {6 O, }85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球) s6 K# r0 ?. W: _, S5 ]
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86. 芙蓉乱——vichida
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# j1 ~1 u& a* A+ d0 s0 ^87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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8 I3 S: K% ~' q/ Y89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida0 Q2 K2 r7 l9 g8 I
5 E# ]" u, x+ f9 D/ [91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl" ]4 M, ~/ p) K
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92.芙蓉醉——xxiuzi* [& n( w& Q, X* [# _* _
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球% |* N8 q8 p# W
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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( \6 Z: B* l% I95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球; L# t+ U0 G' T$ |) g9 Q
+ |' |0 J& V0 M97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
1 {, V p) X4 `' s. b3 T2 ]0 L2 [* F
: J, I. I( m# p9 l! X98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球" Q! B3 s: }, `5 L! K
$ N) l/ ~; W/ o+ U99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球$ `, \- |2 N7 X) R" q0 H# F7 a! M1 U
6 x% ~+ s8 a1 _ |0 E) t, @4 n$ ]- Y100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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3 ?$ _& T* y3 H$ _ Z( n102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi9 ?" ~( X* T. f8 D6 \4 j* q' N
0 `3 @6 ^! |+ C, W# t2 J6 S# B103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球4 `# W% S% g2 ]$ r9 C* |* p3 i+ r
# q2 B3 v1 ]' p9 K' |9 V3 z104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi" J, V7 y4 I9 Y% p. i: a
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球5 R- I6 J; a4 \% y. b1 X
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi: v8 j- g5 Y) K' E0 e) M+ F; g
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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, c( ~" l" |; U2 [) W7 k6 k: n; g108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球( v' I; Y: h( L$ j
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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_- b, m! j9 ?5 F, o3 {# }1 x110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球3 ]/ K2 B, F5 G, s! q7 i" d3 o
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球& b( G, K8 y# a( U0 B( J1 K
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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, {( I+ V G' p3 `6 S117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球$ j) P" y2 {2 ^/ N2 ?" G
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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7 g& @6 E D X3 O, o: K8 H120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida5 T, S0 `' ]4 p- }
+ f; X6 e% q. s8 u6 c0 ^: w2 m122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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) @7 X& h. m x4 S" l123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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! |1 ]( ]: T7 k124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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