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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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/ F4 E! w: t, R4 t% k敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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0 i; ?6 L. n9 M) y/ Z, l （点击以下菜名直接抵达美食地点！）& ?0 Z( c* H) C
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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8 Q q" K2 `' n, A2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
3 g+ X: R7 U9 b0 M L9 S( j& Y3 I2 K/ s. U8 N1 Q3 @) S" y
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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9 Q& G, y$ q* z. G" M4 H4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi$ M: q" O" [& `* W
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi& a# L* i( R: d- Q7 p3 ?# N) K8 o
4 @' ?+ w; y$ C7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi/ Q' \- [! {2 U6 v2 w
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK% [2 A/ A' T5 B' O! t' V+ Z
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong1 k v6 ^$ `. \" @* P; u
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong7 G% D" C" A1 o# @; o
' R( ~# K) n5 O ]6 p! E+ z4 F11. 文蛤蒸蛋—— 网球0 m0 }& e) C6 v4 A' j
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球) G, s7 U- |* R9 }1 f) J, j
! Z; j6 I1 w8 w% z. W. t
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong4 R( X" j9 g( D
2 ^, d2 s; I3 j7 K5 `/ ^15. 蚂蚁上树——nancy20050413/ o, t2 E! |( s3 s& O6 m8 H: H
# b2 N1 Y3 q4 T# X: v16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413$ o. ~& M& \0 l1 y8 [
+ w5 F+ k; C, }; m+ p
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
% A! T, S5 h5 H3 V- N# r5 y( i" `6 G5 N/ @# F5 k( T# g
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
1 @; g# l2 [6 A% a
+ w1 A b/ z- U$ a19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ) @* ~6 e. e. V
1 f$ T, r2 H T20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ; N7 d; {' K7 F2 P$ z& p
9 b0 A U' _: r @: ^21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong% O+ s1 ?5 U0 m* a0 J' g
1 K+ v7 a4 S, D K% ^
22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
+ Q$ ~: h" B7 [! V% z) l$ @
0 R* `) a) D# f. J B( @2 ?# S% M24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
5 O; F2 ]. R& [/ P& S; A
/ w) g3 e8 L; |! t* u25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK" n- u G( q8 _% K
. M7 m9 o6 y8 z$ u7 G: O" \26. 改良版玉带千张——happysongsong# o% x- a5 |# q# E% j/ W+ G2 F; j
7 J, `( S. j9 d# J1 W$ I
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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* G7 `+ Z. t: C5 L$ F8 O. g28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK$ d3 o9 q) y! K, k: V
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡! i, {( o: Y% J" A
% _' q. z+ ~1 |3 d30. 四色田鸡——ILOVUTIK) w8 S; M+ O0 R% ^- m
, V; h% Y$ e( A
31. 花甲醉舞——ILOVUTIK: z( z6 k4 K- W7 E
l9 _% W; ^/ ^# b32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球/ w0 `! [$ W: ^! M& U$ \
6 ^9 c" G( \( u! K2 ?5 q33. 香炸芋丝裹肉末——网球1 Z7 |5 J* j# w v
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong5 n' Z1 f7 L0 J- q. s/ X2 o( g
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
. Z- a& U: R2 |- t$ d1 N
" J2 ]; V0 |9 p& H" ?37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球' I2 ?+ m! V, R u$ R8 f
8 u/ G7 C0 k; u2 ^4 o- k6 z
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球( ^5 I) ?* |* s q& c
+ G: |7 _1 w7 t! N/ x39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0077 Y5 s0 t8 C0 a' `( b4 w& Z5 A
( ?0 B+ F3 f) a4 U4 v, e& U40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
5 E7 g! Q& x# p [6 h3 g
5 O, H7 X8 a4 |4 n7 M+ u41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong& a, k( j/ h9 N9 c. f
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43. 佛手京白——网球* ~- _' X# o* W3 }( T+ K. g. J
1 }1 M0 V5 |8 v1 w( d. r44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球: O% n( J" m4 h2 N
3 \6 w. ]" }/ `6 z. F8 c46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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1 c, J" R8 J/ i+ W8 \# x7 B! n" f48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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0 _( D) A2 _# w4 A49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球) C. Z6 U. D9 O$ d- g8 k
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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5 `6 @, ]# c# Z4 P! T* e51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球* }9 {) Z; c' I; [2 A
2 W5 K1 g) r( D6 x52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
0 A# }3 U8 @& \) R9 \6 B) u: i, I7 a0 ^. ^/ D. O$ _' N* H
53. 麻婆豆腐——Happysongsong4 `) C1 F/ o- |! j
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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* I3 ]9 Q, N. z5 G( F# b) D$ m55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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1 V. M3 d4 ]$ o, p56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球+ q6 h! ]5 A2 q" I; K$ f
+ V' Q" _+ u( z57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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9 p( w9 \- ~! }% x. Y58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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) k5 C5 u+ Z' L$ m+ z60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
( F# d. b4 P: C1 @. j6 |! C# L9 ^( ^8 X1 c+ B: H
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl# k$ Q7 B5 W5 _
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63. 酱鸭——Jane_xyp$ }# J9 L, h! m/ y0 P
' a1 @) }; [6 K6 D( c4 }64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl* `7 I, g' w) Y6 O5 o
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球: I" f) n; G! c1 c% @
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK% ]8 f& V. v4 Z2 |
7 s* W9 j. U8 \) {, ^67. 糖醋排骨——xxiuzi
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. @4 L5 E# J1 {+ [68. 凉拌椰菜——网球
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( c! [: u2 ?/ ]: n69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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$ e5 j5 {. L U( ^3 j1 Z( U72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球) t5 z% q4 X! ]# b
* y8 N, d# u' y. O h73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球) |! G) t' r: u0 E1 p, K5 l, n
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球& {1 | Q& u" e: u) |8 I
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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+ Q2 Z# l9 x. ]( C2 P( Q3 G0 I76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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% W8 D7 M( Y, k5 n4 F. w0 z" [78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl; o7 F% [8 G2 ?) A- ~ o
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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9 b" V5 ~0 G5 v+ Z9 X! _ ]80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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; }* z. k/ f% G4 [4 b. y1 Y81. 糯米藕——遁世的野草
$ y- c5 O1 K& T. U/ [2 {, I
& J9 E' Q9 ?4 s/ D' t82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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0 T( E. n1 a0 w& r' y7 S83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl& ^! C& n6 i$ p5 P( c7 f
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球) F( d4 Y! S+ X$ h1 c
: M0 {$ \$ ^7 v( |4 a# ]' ]3 Y) o86. 芙蓉乱——vichida# F" J! T" [9 l* @5 T
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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; c) D& |0 @; h3 {6 t2 W7 H88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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5 ~" B. S) A! Y) ]7 h89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl5 R- U* \. P |) ?
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92.芙蓉醉——xxiuzi: i2 u' }, @! z1 D$ r
3 h' Z6 |( ]& z8 d93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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6 | a. Z" |# q- f7 ?" t94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl% N7 [9 ]6 P; A \8 {2 Y
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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& G2 M# [" f) F4 x$ f3 c97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl. p( S2 W: c1 N7 P: F: T- _; l
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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% q, M) d/ c, ]* ^4 r' e( c99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球7 S: A0 Y) N6 ]0 _8 S, f4 i; K6 \
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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& U! q# W- m9 k* a6 F7 q# t# z101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球/ a. l( g# W$ m3 j4 E; L# v" B
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi% L, D& _8 E: o: k6 ~$ X: g' Z
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球8 A" W8 r9 P+ M
, ~0 |( Y( d3 {; C5 a: q104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi- e' f+ [2 Y* g* i: V# x
y/ a1 |. v* T. X105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球5 L: y4 x* k2 ^) n+ H
9 u. N+ b9 w9 S2 J# l$ x4 F106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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$ h% n9 S5 X3 Y! E3 [109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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. Z* x! y' y9 \/ U) V, S$ S110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl3 w, @# @6 l& g! X6 T8 ^
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
5 W! T) c* y) ^8 `; s
) z! v* r3 t& p113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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& b/ f& }! E* w" D G$ o% g9 m f: G115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi( a) T* S' m8 Z+ C1 r
( G/ k1 D+ l/ T) h116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球( L; G1 ]8 D# Q0 Z% W% B; a; U
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl$ C5 d. G# H" I
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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1 Q) M& [2 R( P* |( f$ }119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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' M0 \9 ^0 |* `120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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: K/ g. | N* \( R/ o123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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