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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ' J9 v+ b8 @/ J; M
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！# {- J7 a* R* s/ P
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）0 i; @" @* E N B
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影1 }. W) A% W! q5 Y
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi' R$ c5 K9 v# A- I3 F8 I- s
9 O0 W5 [8 k; c T0 z6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi, L/ p# f; Z( V
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi8 ]4 c0 u2 O$ Q3 b$ Q- l- S r
3 q8 l9 m5 `8 w8 a! g. Z8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK! q4 a7 e9 k/ Y' V% N
N, q5 x* @/ d) g- L h1 `" E3 Q4 R% }9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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) l0 D5 D4 P8 z4 E11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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( N- o- k% l4 N- t, W12. 苦瓜酿 —— 网球
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/ s) }! s& p& P3 s1 s& C2 j13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong" d! m8 {$ J4 ]/ a: y) t
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15. 蚂蚁上树——nancy200504131 D) D* a$ C( J1 A4 z5 i1 x
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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' H* @0 ^+ y! Y* I# @# X17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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& j v$ D, i2 M. f/ H$ I18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 1 F2 [/ F" ]) |) k" c) s1 L9 {( Y
% B* j% A+ n% c7 y/ {! a7 S19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong; N* l1 c4 ]6 [+ F4 W0 `( m$ y7 H; B0 q& O
. r! S. _6 k# f! C
22. 酸辣汤——咪咪龙; k1 Y) F# l7 E9 ?5 Y
1 _) ?7 W. ^* Z) [1 ?/ j1 z# X0 Y" u23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong6 V. D# T- E) V! g9 o$ u3 Z
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
( {! Z6 l N; b' {* z# U" J
. m `! a( ~# W5 n9 p# A25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK9 T/ H' M/ P( j% f5 |
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26. 改良版玉带千张——happysongsong7 Z" Z2 R2 B" F3 p- I
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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& Y3 {+ X3 r3 g' q28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡+ r' D7 L: b% y5 y
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK8 x! `6 f8 X1 @4 ?: x8 F
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK; N f' ^, B1 b, z6 g) n# i
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球3 m* N$ k, [/ h# |* G
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球* [9 m% n& n5 V5 `/ E
+ Z; J2 q+ k/ \% L6 c& D& q34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong! S. o* k" O2 S; T% {2 [
, I9 H( t! Q5 U/ t" I5 I: D35. 菠萝焖鱼腩——网球
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) O- H6 j t0 f4 }+ s36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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+ u2 d& j; C. U# i& h+ h8 o% ^) g: R38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球! A9 @! y! g# p+ \" p# o5 M }. r
- K2 a) L$ s# T) l39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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0 e( p- h5 u8 y) x( S" d40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球& v; Y0 V% H0 n& U: S/ w6 D7 j* O
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong$ s' w' ^/ ^& T, E' y
9 U. A" D6 l! t, p. ~$ K7 i& I42. 茶叶蛋——Happysongsong5 p; c# M$ T- H; R% h
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43. 佛手京白——网球
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4 `% ~7 i7 Z5 O1 U6 j' @' ?3 W44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球! m- P0 {1 t$ k% i
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球, P" b8 u$ a( C% H- ?
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球& Q/ C) C( U, U: v" w7 ?- }2 l# p
; ]; @/ O5 N; t50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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# Q5 U( z% U0 E* q# ]4 R7 t51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球# _ j* D8 L8 d* H, E
% l9 P* r Q9 |0 v! I- s! q52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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) \# Z9 _8 b& C+ K* {53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong2 ^3 }6 a+ W1 o. X/ g
5 I# V& z3 h( H- _55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong8 {0 m6 V/ \$ f! Z- }' j
; l* T5 Y/ l3 F( o56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
) [! n: s. J5 ]# Y! l5 G) p8 \$ U1 [9 D# c( x4 w3 n: A
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
. Y# K) E- h- ^2 E% [( e r6 g8 _4 L9 @8 k I4 Z
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl, X* c: e, e, P. t+ Z6 e
3 m9 X% y* z% F# p% }63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
0 d% _0 }9 y! P5 P& f9 a8 ]6 g7 x) @! g) {; b9 }* [+ N# g
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK0 f/ ]1 f8 @" H2 K; \
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67. 糖醋排骨——xxiuzi& V+ B1 y b8 ]# |+ H
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68. 凉拌椰菜——网球3 a2 F! G4 g- l3 @
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl& r/ D f ] i8 g( \) l. k8 a. I
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70. 五彩鸡丁——lily_zl+ ]9 B) L {$ k! _7 t
) J5 e* h' x/ W& C, r71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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( _. h4 c4 n/ @' B73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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* E5 B7 l3 e% ]74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球- @# S0 ?0 f, f: _+ W" l
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl4 U" c! \9 s( ?4 A( ]7 \
# l& a( c5 X0 l5 R: I77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球4 y* M' q) g+ | g' K2 z3 m
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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5 k" I! ?8 ? H) T* B79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球0 Y# @+ t/ \8 L2 j; B- y- r
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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7 o2 c! p. M% Y0 |/ Z82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球 `. j# \5 D, D( }. r' O& }
3 A( F1 [5 ~# X) ^# L83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl" v3 e, J" z8 Z' r# G
7 e2 b6 E# d) b: s( C# L6 v/ [84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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& B: w( R! }, z+ V85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球+ l; S) l# v* X4 i# p# C
% d5 P- I1 o" s: f& b86. 芙蓉乱——vichida+ J3 f4 q- l; P+ G
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球5 j0 z$ a+ Y! A
/ k9 @$ l E! O89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球2 b" C7 v e7 J1 s2 Y
: @: _, w) T6 Q7 T90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl/ H3 C' V6 n, D' h3 `
+ c+ n, v# P1 {8 b$ F92.芙蓉醉——xxiuzi, |. q# ~9 J. d: g, u' Q( X
5 J) w- q) n8 ]0 I; _( r93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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, p) m# Q$ a( K4 a' v4 {3 {94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl: R8 c5 R4 N- {, r( v9 H; F) |
1 O7 b* I$ ]% C3 H3 W$ x96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球- ?0 F; ]2 m6 B) w0 s+ O
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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, a4 X5 E- V% d' w; J4 z1 H4 D1 V" F98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球6 m- k8 Z3 E$ `- N
B! d6 I' _2 w101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi- N, i. @7 k9 g* m4 j3 h6 a
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球( [8 Q3 }& I5 ?- C5 k `2 j% U; Z
# F I& p: D6 k$ \6 D7 ^- g" S6 g104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi+ J3 H0 b9 k/ f4 d$ G( @
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球! \% D1 }( `% v8 |
7 h! g% J5 @+ x5 g8 t106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi2 N, H" N2 ?0 F9 M
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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% l. F! `4 U# D$ c3 W" A108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球; q! c: b9 n: V- w) Q! ]6 f
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球 t s! r. a1 @% r7 J g8 R S
- k" t9 x, [; ~' m0 t" P110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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2 X+ H$ `" ^, _6 l111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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) w, i2 l4 ]) [* k' B, z112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球4 Y1 \9 p: o( k0 n- y d% V. H
+ [0 ^+ A8 E5 |114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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7 f! O0 |/ u1 j' d115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl' V4 e% p4 a) f8 V
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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0 ^: p8 X1 `$ q2 ^4 S119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi7 R0 f4 I/ Y6 _0 d( a* }8 R4 ^) t& {
. L7 V- H3 P, U) a3 ?( Y120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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5 x& b2 p/ u5 v$ t }121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida* r R9 F2 ~, W9 M; u& |& l) E; n
2 V0 N3 Y a) h* ?. w& ]8 r2 K122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl. ?! L! g& k! U- O9 ?, V0 @8 i @) u
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球4 }* \, {+ k h$ p
2 ` Q# ~9 [( X3 a124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl3 a* b+ i! Y9 r1 m
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发表于 2009-6-20 21:47
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