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[美食我主张] 醉月楼(海外菜系部)

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发表于 2011-8-23 13:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
和袖子老板商量,醉月楼继续推出海外菜系部。该菜系部可以涵盖东南亚、欧洲、美洲、澳洲等各地美食。欢迎大家分享美食图片、视频,能自己制作的更加好。呵呵。
8 I( E. s/ t, V主楼留作编辑菜谱用。5 j8 c% J1 X% g( Z8 b% r+ X
- t: L8 \1 c+ l( V. l
 楼主| 发表于 2011-8-23 13:16 | 显示全部楼层
首先带来的是泰国菜,感谢泰驻沪领事馆的推介,感谢tatkunming的视频分享。英文旁白介绍,很精美的泰美食介绍。4 `: Z8 V* w( j5 |) w; a5 M4 |
  }! T5 f% b( l- U  @; P) K7 ~# T' z

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参与人数 1威望 +10 金钱 +10 王国爱心 +10 收起 理由
xxiuzi + 10 + 10 + 10 谢谢豆豆大人支持!

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 楼主| 发表于 2011-8-23 13:17 | 显示全部楼层
泰国菜中著名的一些菜名、图片、由来等,欢迎大家补充。先谢谢大家。
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发表于 2011-8-23 13:29 | 显示全部楼层
哇,垂涎欲滴鸟。噶多好东东,偶也要学地瓜拿大碗啦。晕,地瓜那大瓷碗哪里来滴,害得偶找半天也没找见,沙发坐不到鸟。
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发表于 2011-8-23 14:08 | 显示全部楼层
如果能介绍几种菜的做法就更好了
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发表于 2011-8-23 15:28 | 显示全部楼层
Amazing Thailand ,Amazing Cuisine.这个英语旁白的女声好悦耳,还说得既慢又清晰,语音语调都那么舒服,赞!先弄点泰菜图来大家过过瘾吧。  i3 p, j9 j# m/ k- S8 w

! {$ b5 @4 \3 i! Z+ d$ m7.烤牛肉串% t0 Y4 ]# b" ^0 W+ Q" I

6 N! d) Q, t  f! Q% M, w8 A15.清煮鱼6 i$ g  ]3 q. I6 G' Q( e3 o! ^, }8 l5 r

6 L4 g6 ~" _4 f8 `  C18.三味鱼! u- C5 @3 ~$ c! E
+ Q4 E4 `$ v2 V% c7 S( c

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点评

哇,这不是勾引馋虫吗~~  发表于 2011-8-24 11:06
做法暂无,以后看看,有的话肯定奉献出来。  发表于 2011-8-24 09:31
肚子餓扁囉~~ peng亲有無作法??等不及去泰國囉!自己先做做看先^^  发表于 2011-8-24 00:31
我凉菜还没上呢,呵呵~~  发表于 2011-8-23 20:26
妈呀,这不是害偶今天不能喝咖啡么?口水下咽都解渴了捏。peng亲,算你狠!  发表于 2011-8-23 20:24

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参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6 感谢分享美味

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发表于 2011-8-23 19:17 | 显示全部楼层
才吃饱又口水流了。
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发表于 2011-8-23 20:42 | 显示全部楼层
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发表于 2011-8-23 20:52 | 显示全部楼层
额,偶借大人滴宝地,给大家上几壶好茶,在垂涎泰国佳肴滴同时,再美美滴吖上几口清茶,不要太逍遥哦。嘻嘻。" t/ m: N  b; d5 t
8款补血保健茶饮 改善女性血虚体质
; e) m6 n( s) Z! }血是女人的宝,很多女性朋友都会有血虚的症状,许多人吃很多药都没有得到改善,这里收集到了一些茶方,供大家参考,希望对女性朋友改善体质有所帮 助。* Z: c: ^7 q) k
1、血虚体质的食谱 , Z0 Q; _& R7 z! r& C' S
当归红茶仗+ t, l& R! B) a0 U  a8 i. T
配料:当归10克,红茶8克,冰糖10克。
8 |8 Z, \5 q8 I0 E5 C. V1 U制法:把当归去杂洗净,放入锅中加水适量,旺火烧开,加入红茶文火煮30分针,过滤取汁,加入水粮溶化即可。
6 u. ?/ ]3 |. u! z* B6 j# k2 g功效:补血养血,温暖肠胃。7 q+ N" }1 H' T5 O( }3 ]
应用:适用于月经不调、经闭、痛经、或体虚怕冷、肠燥便秘等。待茶频饮。/ ^' Q8 _. o  W4 e; e/ S1 S
2、桂圆红茶仗# ]* T( e6 x8 k. j7 m2 {
配料:桂圆6枚,红茶lo克,红糖适量。$ Q$ @% J% X: E  p" \$ h9 D! K2 U  O' W
制法:把桂圆、红茶分别整理干净,同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红据文火煮20分针,过滤取汁即可。. K5 ?% H4 _7 `+ S9 j8 q
功效;补益气血,温暖肠胃。& F7 B5 P, a. A0 d/ }* U2 n4 O
应用:适用于惊悸怔仲、失眠健忘、贫血、虚寒腹痛、体虚怕冷等。代茶频饮。
' }0 U$ T$ I7 \: D0 K; m6 g  S3、芝麻红枣茶
- A  S, ]$ j  n
配料;黑芝麻10克,红冬5枚,冰糖适量。
: {9 F7 P" W2 w, s* ~6 V) I! T制法:把红卑洗净,与整理干净的黑芝麻、冰糖一起放入杯中,冲入水加益闷10分即可。                                                                                                                        
8 K& i" L) a5 R; C" a8 C: c# `3 `# e功效:补血明目,润肠通使。. y( b3 \( M2 q. R# [) o
应用:适用于倦怠无力、失眠、便秘等。代茶频饮。
3 m' `8 b- P( W9 S  ]4 @( l4、山杠决明子茶
& c# [- e7 Q8 z3 h
配料:山检10克,决明子10克,冰糖适量。" c# l$ y) \, _, T- L+ D+ N
制法:把山检、决明子分别去杂洗净同放锅中,加入冰糖文火煮凹分钟,过路取汁即可。7 x. G# ?# U6 ]9 ]3 H
功效:消食通使,活血明目。
# ]. z% T1 i+ f应用:适用于肠燥便秘,或高血压、高血脂、肥胖症等。代茶频饮。% b$ T8 E5 o/ J7 k0 L' q3 m( H
5、甘乌甘草茶
4 h! Q% a. g5 ]1 l# Q$ L' o
配料:何首乌10克,甘草6克,红糖适量。, i) G% \' C% @+ ~
制法:把首乌、甘草分别去杂洗净同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红糖文火煮30分钟,过滤取汁即可。+ i& e: U6 j/ W- z3 [
功效:润肺止咳,朴益精血。
' h: u, K6 b4 @应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘代茶频饮。
4 p, r% x( P5 m# Q$ T6、葡萄红枣茶
) h& @' D% U9 O4 [
配料:红葡萄lo克,红枣6枚,红茶适量。1 O2 E' |/ P! g8 d- X' Q
制法:把红葡萄、红枣分别去杂洗净,与红茶同放销中久煎煮10分钟。
, v/ ^: ~% m6 L功效:益气补血,滋阴养血。
' [( b% R4 r3 v7 E应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘、头晕眼花、须发早白、食少便涪等。代茶频饮。
6 w) o& c0 W3 T" Z/ Q- I7、木耳红枣汤6 @6 U  e7 K/ ?0 K1 N& X
配料:黑木耳10克,红冬50克,白糖适量。& [6 D" I6 F! @4 J* o
制法:将黑木耳泡发洗净烘干,粉碎成细末c将红枣洗净,煮烂去皮核,与黑木斗粉、白糖共煮成汤即可。  {: ^. r7 G# U8 \/ ^3 R3 ]
功效:益气补血,滋阴养血。
7 y- o/ j  G6 v) i! D应用:适用于倦怠无力、体虚怕冷等c代茶频饮,吨葡萄、红枣、茶叶。% J+ j( N4 X" O! S7 x
8、荔枝红枣羹
  T; s3 g5 C% T# N6 @/ U
配料:桂圆肉15克,红枣15枚,红糖适量。7 {% A  h3 i: k' L* |# l
制法:将木斗洗净用冷水浸发一衣,加水文火炳煮半小时,加入洗净的桂圆肉、红枣炯至稠烂.加入红糖溶化即可。: y, M/ [4 @0 W  S" H( S) B& h7 e
功效:补益气血,养血安神。
) k/ H7 p: x( R7 b  b应用:适用于倦怠无力、惊悸怔件、失眠健忘,或痔疮出血、缺铁性贫血等。佐餐。
# |" ]& x5 @# x3 X/ x  G3 K9 j% h: I- A" O4 Q1 C
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点评

8客气,希望对亲有用  发表于 2011-8-24 00:35
看到囉~謝謝亲的分享~^^  发表于 2011-8-24 00:32
汗,找这图片找滴偶要瞎眼鸟,也不知道能不能对上号捏。  发表于 2011-8-23 20:54

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参与人数 1威望 +6 金钱 +10 王国积分 +6 王国爱心 +8 收起 理由
xxiuzi + 6 + 10 + 6 + 8 这几款应该是养生堂茶饮。

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发表于 2011-8-24 00:40 | 显示全部楼层
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