【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

9 r7 y9 a, l& G1 o& G& |% u
, H* w1 |2 n; }2 D& D9 c9 l$ nxxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

2 g7 F  t) n7 b% ^! p照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

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栀子花开

  H' J/ M+ P$ Q$ E) y+ ?栀子花开
0 Q3 a2 B0 \) xso beautiful so white。。。。。。。
2 [6 H% C: n  X- ?院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
- N) }% L# p$ @0 t( g
长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

5 q/ [) u! y1 Q2 N长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
( g2 [# j, Q- d' n" f慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
& I6 C# N6 N3 A* i
, Z! `5 x3 R4 ?; J慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
1 c  i4 K- b" O; D  K5 `2 Y' t1 i偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
( e& U# v3 p' Q1 A/ @# O$ ], M杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

* A/ l, d3 N9 Z- u& [3 K" G
额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
0 b  Q3 x8 V1 i( S
; b6 p5 @6 J$ p3 f2 E( H另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

0 R/ Q' i: G9 [# P% a2 s' q慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
% p- g# I7 l+ [0 qjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。